《杨公笔录》
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《杨公笔录》
会稽日铸山茶,品冠江浙。山去县几百里,有上灶下灶,盖越王铸剑之地。世传越王铸剑,他处皆不成,至此,一日而铸成,故谓之日铸。或云日注,非也。山有寺,其泉甘美,尤宜茶。山顶谓之油车岭,茶尤奇,所收绝少。其真者牙长寸余,自有麝气。越人或以沸汤沃麝,乘热涤瓶焙干,以贮茶牙,密封之,伪称日铸。开瓶,麝气袭人,殊混真,人往往不能辨。或云日注,以日所注处云。
世以山东蒙阴县山所生石藓谓之蒙茶。士大夫珍贵,而《茶经》所不载。蒙顶茶,在四川雅州,即古蒙山郡。其《图经》云:“蒙顶有茶,受阳气之全,故茶芳香。”《方舆胜览》《一统志》“土产”俱载蒙顶茶。《晁氏客话》亦言雅州也。
卢仝《谢惠茶》诗,历叙一碗至六碗,皆有功用,其夸茶力,至曰:“既觉两腋习习清风生,蓬莱山在何处?玉川子乘此欲归去。”案温庭筠《采茶录》“《天台记》‘丹丘出大茶,服之生羽翼’”。又《茶谱》记蒙山中顶茶效曰“若获四两,服其一则祛疾,二即无病,三即换骨,四两即为地仙。有僧信其言,仅获一两,服之病差,容貌若三十许,人眉发绿色”,然则谓茶能轻身,可为飞仙,非全出意为怪奇也。
本章完