静心开卷 · 细读经典
艺林汇考饮食篇

渔隐丛话

读

渔隐丛话

今岁时人家作饧蜜油煎花果之类,盖亦旧矣。“粔籹蜜饵,有𫗠𫗮些。”𫗠𫗮,饧也。言以蜜和米面,煎作粔籹。中书赵舍人云:“《方言》饵糕,今糍糕是也。”

本章完
寻一味本草,读一页经典

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