艺林汇考饮食篇学斋占毕读学斋占毕《老学庵笔记》其中一条云:“闻人茂德,博学士也,言沙糖中国本无,唐太宗时外国贡至。问其使人,此何物?云以甘蔗汁煎。用其法煎成,与外国者等。自此中国方有沙糖。凡唐以前书传及糖者,皆糟耳,是未之深考。”本章完