书传正误
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书传正误
燕窝、海粉二物，俗以为海味之素食，误也。燕窝，系银鱼之初生者，海燕衔以结窝，故曰燕窝。海粉，是海鱼口吐之物，以其形似粉，故曰海粉。鱼去而海粉浮，土人收之，其色绿，若日晒过收之，其色黄。是二物者，一本鱼质，一为鱼吐，非素物也。
《书集》：谢人馈食，曰昨损丰馈，又曰芳饪，见《何曾传》。
夏日供帐饮食处曰冰厨，见《越绝书》。闾庐，庖所也。
本章完
燕窝、海粉二物，俗以为海味之素食，误也。燕窝，系银鱼之初生者，海燕衔以结窝，故曰燕窝。海粉，是海鱼口吐之物，以其形似粉，故曰海粉。鱼去而海粉浮，土人收之，其色绿，若日晒过收之，其色黄。是二物者，一本鱼质，一为鱼吐，非素物也。
《书集》：谢人馈食，曰昨损丰馈，又曰芳饪，见《何曾传》。
夏日供帐饮食处曰冰厨，见《越绝书》。闾庐，庖所也。