白獭髓
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白獭髓
浙间以牛乳为素食，佛以为食。嘉定间，黄子中大谏②[注：唐宋时谏议大夫之别称。]言：“向在广中，见韶阳属邑乳源民诉于漕司，与民争乳田。亲引而问之，何谓乳田？民曰：乡中有地种乳，先掘地成窟，以粳米粉铺于窖内，以草盖之，用粪壤壅之，候雨过气出则发开，而米粉已化成蛹，如蛴螬状。取蛹作汁，以米粉渍而蒸成乳，食之也”。韶阳乃六祖禅师显化道场，而彼中皆为此，不知其故，恐乡原不以牛乳为食耳。
本章完
浙间以牛乳为素食，佛以为食。嘉定间，黄子中大谏②[注：唐宋时谏议大夫之别称。]言：“向在广中，见韶阳属邑乳源民诉于漕司，与民争乳田。亲引而问之，何谓乳田？民曰：乡中有地种乳，先掘地成窟，以粳米粉铺于窖内，以草盖之，用粪壤壅之，候雨过气出则发开，而米粉已化成蛹，如蛴螬状。取蛹作汁，以米粉渍而蒸成乳，食之也”。韶阳乃六祖禅师显化道场，而彼中皆为此，不知其故，恐乡原不以牛乳为食耳。