基本信息
药品名称
稻芽 [dào yá]始载于
《名医别录》别名
蘖米、谷蘖、稻蘖性味归经
甘，温。归脾、胃经。功效
消食和中，健脾开胃。药材简介
稻芽，中药名。为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1时，干燥。
注意事项
《食性本草》曰：“久食消肾，不可多食。”
炮制
现代炮制
除去杂质。
古法炮制
《中国药典》
炒稻芽：取净稻芽，照清炒法炒至深黄色。 焦稻芽：取净稻芽，照清炒法炒至焦黄色。
本草中药
稻芽
稻芽，中药名。为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1时，干燥。
《食性本草》曰：“久食消肾，不可多食。”
除去杂质。
《中国药典》
炒稻芽：取净稻芽，照清炒法炒至深黄色。 焦稻芽：取净稻芽，照清炒法炒至焦黄色。