四时药膳

甘蔗粥

本草药 · 资料选读

甘蔗粥药膳示意图 — 甘蔗粥 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

甘蔗汁（一升半）青梁米（四合，净淘）

制法

上以蔗汁煮粥，空心渐食之，日一、二服，极润心肺。

功效

治老人咳嗽，虚热，口舌干燥，涕唾浓粘。