四时药膳

枣煎方

本草药 · 资料选读

枣煎方药膳示意图 — 枣煎方 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

青州枣（三十枚，大者，去皮、核）土苏（三两）饧（二合）

制法

上相和，微火温令消，即下枣搅之相和，以微火煎，令苏、饧泣尽即止，每食上即啖一、二枚，渐渐咽汁为佳。忌咸、热、炙肉食。

功效

治老人气急，胸胁逆满，食饮不下。