四时药膳

水牛皮方

本草药 · 资料选读

水牛皮方药膳示意图 — 水牛皮方 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

水牛皮（—斤，刮去毛，净洗）橘皮（一两）

制法

上相和煮令烂熟，切以生姜、醋、五味渐食之，常作，尤益。

功效

治老人水气，身体虚肿，面目虚胀。