四时药膳

煮青羊肝

本草药 · 资料选读

煮青羊肝药膳示意图 — 煮青羊肝 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

青羊肝（一具，细切，水煮熟，漉干）

制法

上以盐、酱、醋和食之，立效。

功效

治老人肝脏虚弱，远视无力。