四时药膳

油面麦面馎饦

本草药 · 资料选读

油面麦面馎饦药膳示意图 — 油面麦面馎饦 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

生胡麻油（一斤）浙粳米泔清（一斤）

制法

上二味以微火煎，尽泔清乃止。出贮之，取合盐汤二合，将和面作馎饦，煮令熟，入五味食之。

功效

治老人补虚劳。