四时药膳

乌鸡膏粥

本草药 · 资料选读

乌鸡膏粥药膳示意图 — 乌鸡膏粥 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

乌鸡脂（一两）粳米（三合）

制法

上相和煮粥，人五味调和，空腹食之。乌鸡脂和酒饮，亦佳。

功效

治老人五脏气壅，耳聋。