四时药膳

雌鸡粥

雌鸡粥药膳示意图
雌鸡粥 · 药膳示意图

出处

《食治养老方》

食材

黄雌鸡(一只,去毛,脏腑) 肉苁蓉(一两,酒浸一宿,刮去皱皮,切) 生薯蓣(一两 ,切) 阿魏(少许,炼过) 粳米(二合,淘入)

制法

上以上先将鸡烂煮,擘骨取汁,下米及鸡肉,苁蓉等都煮粥,入五味,空心食之。

功效

治老人五劳七伤,益下元,壮气海。服经月余,肌肉充盛,老成少年。
寻一味本草,读一页经典

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