四时药膳

五红汤

五红汤药膳示意图
五红汤 · 药膳示意图

出处

食材

枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖

制法

清洗食材‌:将枸杞、红枣、红豆和红皮花生分别洗净。红枣需要去核并剪开。‌

‌浸泡食材‌(可选):红豆和红皮花生不太容易煮烂,可以提前浸泡几个小时,或者冷冻后煮,这样更容易煮烂。

煮汤‌:将清洗好的食材放入锅中,加入适量的水。大火烧开后转小火,煮1小时左右。
最后加入红糖,煮溶后即可。

功效

补气养血、健脾暖胃、美容养颜

寻一味本草,读一页经典

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