救荒本草

白屈菜

读

生田野中苗高一二尺初作丛生茎叶皆青白色茎有毛刺梢头分义上开四瓣黄花叶颇似山芥菜叶而花义极大又似漏芦叶而色淡味苦微辣救饥采叶和浄土煮熟捞出连土浸一宿换水淘洗净油盐调食

本章完