养精须慎味

养精须慎味

经曰：精不足者，补之以味。然肥浓之味不能生精，唯淡泊之味乃能补精耳。 夫万物皆有真味，调和胜则真味失。不论荤素，蒸煮得法，自有一种冲和恬淡之气，食之自能养精。盖食物甚多，唯五谷为得五味之正，故煮粥饭熟后，上面有厚汁融成一团者，皆米之精液所聚也，食之骤能生精，试之有效。人能行是数者，非特为求嗣之良方，亦可为摄生之妙术矣。

译：经书说，精不足的人用滋味来补。但肥厚浓腻的滋味不能生精，只有清淡的滋味才能补精。万物都有本来的真味，调味过度就失去真味。不论荤食、素食，蒸煮得法，自然有一种平和清淡的气味，吃了就能养精。食物很多，只有五谷具备五味的正味；所以粥饭煮熟后，上面有厚厚的汁液融成一团，这都是米的精液聚集，吃下去很快能生精，试验确有功效。人若能做到这些，不只是求嗣的良方，也是养生的妙法。