鲂鱼

鲂鱼

一名鳊鱼。味甘，气温。小头缩颈，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白，腹内有肪最美。

译：一名鳊鱼。味甘，气温。小头缩颈，穹脊阔腹，扁身细鳞，颜色青白，腹内有脂肪最美。

主和芥食，助肺气，去胃风，消谷。作鲙食，助脾气，令人能食。功与鲫同，疳痢人勿食。

译：主治和芥食，助肺气，去胃风，消谷。作鱼脍食，助脾气，使人能食。功效与鲫鱼相同，疳痢的人不要食。