面附：面筋、麦奴、秆

面附：面筋、麦奴、秆

味甘，气温。有微毒。畏汉椒、萝葡。

译：味甘，气温。有微毒。畏汉椒、萝葡。

主补虚，久食实肤体，厚肠胃，强气力。

译：主治补虚，久食能充实肤体，厚肠胃，强气力。

按：面，产北方者，多受霜雪，复入地窖出汗，故无毒；产南方者，反是，故有毒。惟第二磨者凉，为其近麸而无石末在内也。糟发者，发病、发疮。附：面筋味甘，气凉。主宽中，益气。附：麦奴主阳毒，温毒，热极发狂，大渴及温疟。奴者，即麦穗将熟时，上有黑霉者也。附：秆主烧灰，去疣痣，蚀恶肉，膏中用。

译：按语说：面，产于北方的，多受霜雪，又入地窖出汗，所以无毒；产于南方的相反，所以有毒。只有第二磨的凉，因为它接近麸而没有石末在内。糟发的，会发病、发疮。附：面筋味甘，气凉。主治宽中，益气。附：麦奴主治阳毒，温毒，热极发狂，大渴及温疟。奴，就是麦穗将熟时，上面有黑霉的。附：秆主烧灰，去疣痣，蚀恶肉，膏中使用。