本草详节(译)菜部读菜部 胡麻薏苡仁神曲蘼米赤小豆蕹豆[注:即扁豆。下同。]火麻仁罂粟壳饴糖稻米附:秆、泔粳米附:米油、炒米汤、秈米、秈秆粟米附:泔秫米粱米稷米黍米附:赤黍米稗小麦附:浮麦、麦麸面附:面筋、麦奴、秆大麦荞麦附:秸大豆附:黄大豆、白豆大豆黄卷豆腐大豆豉绿豆附:豆粉豌豆蚕豆豇豆刀豆酱醋酒烧酒糟浆水红酒茴香子生姜干姜山药白芥子莱菔根附:子韭附:子葱茎白蔓菁子大蒜小蒜甜瓜蒂薤葵菘菜苋实马齿苋莴苣苦菜附:根荠菜附:根、子、叶壶芦胡荽附:子水芹芸苔茄子竹荀菠菜蘿菜莙荙菜苜蓿豆角菜莼菜鹿角菜石花菜附:鸡脚紫菜龙须菜苦瓜西瓜胡瓜丝瓜附:藤南瓜越瓜冬瓜附:瓜练、瓜子、藤胡萝卜蕨薇芋子木耳香草磨菰草土菌皂荚菌石耳本章完