葱白

葱白

味辛、甘，气温平，无毒。入手太阴经、足阳明经。主伤寒寒热无汗，中风面目浮肿，黄豚脚气攻心，大小肠胃不利，霍乱转筋，呕逆中寒，头痛如破，是皆阴寒之症，惟此可以攻之。吾见世尝诸肉之内俱用葱食，非取其香美可用而亦解百物之毒也。是故蛇虫所伤，同盐捣烂罨①[注：覆盖]即解之；湿热风肿，同椒捣烂即四散之。大抵此物，辛散之性最甚而发散之功最多，是则多食有昏头目，顿②[注：损坏，败坏]人元气。或谓葱白解表，葱实明目，葱叶去毒，葱根止头痛，甚有理也。

译：味辛、甘，气温平，无毒。 入手太阴经、足阳明经。 主治伤寒寒热无汗、中风面目浮肿、黄豚脚气攻心、大小肠胃不利、霍乱转筋、呕逆中寒、头痛如破，这些都是阴寒之症，只有它可以攻治。 我见世人曾在各种肉中都用葱同食，不是只取它香美可用，也是为了解百物之毒。 所以蛇虫所伤，同盐捣烂罨上就能解除；湿热风肿，同椒捣烂就能四散。 大体说来，这东西辛散之性最重，发散之功最多，因此多食会昏头目，顿人元气。 有人说葱白解表，葱实明目，葱叶去毒，葱根止头痛，很有道理。