章鱼论第九
章鱼论第九
李时珍曰:章鱼气味甘、咸,寒,无毒,养血益气。又曰:按李九华云,章鱼冷而不泄。医因此言以与之人,因其美以过之,其能为伤者,不知几何人也。凡鱼甘美而无鳞,无不有毒而害人,且章鱼败坏则有能醉人,其发热证颇似鲣鱼醉人,是即足为有热毒之证。时珍曰:咸寒无毒。予所未信也。俗传曰:足末有毒,去寸余许。是俗非不为有毒之鱼,唯不知全体有毒而已。若有失烹饪,刚而难齿决②[注:用牙齿咬断],是又足为难消化之证也。今世为烹饪者,初未细截之时,先去肠与足末,拌盐置于木砧,槌击至柔,洗去其盐,酒水等分,煮过柔脆而易齿决,如此则又易消化,多见其不为伤者,盖以酒能杀恶毒也。然人忽略而不能如此,所以不知其能为伤也。予尝历试其为伤者,最能伤脾胃,为腹痛,为呕吐,为泻痢,动风气,生痰涎,为积滞,为惊悸,为眩晕,助血热,发疮肿,有宿疾者,必无不发,是皆以性味甘热,有毒,难消化故也。
一士人患恶寒发热,四肢倦怠,烦躁作渴,胸膈不利,饮食难进,一医以为气血两虚,与八物汤加麦门冬。病者欲食章鱼,父兄不能与之,医以为气血两虚所宜而与之,二日之间,姜、醋调和,食四五顿,忽发腹痛,闷绝,频吐章鱼。医来而更治法,吐止,腹痛未止,请予治之。往诊其脉,左右共虚,右关沉短,病家明语,以食章鱼,予以为脾胃本弱,章鱼又伤,宿食不能消而所致,便与补中益气汤加山楂、砂仁,腹痛渐止,前证未愈,于时予亦与八物汤加减,从宜半年而愈。是予所谓为腹痛,为呕吐者也。
又一商人问医曰:吾无病不及服药,禀赋唯弱,气血不足,平生所食何物有补?医教以章鱼,曰:是能补气血。即欢从其言,日食二三顿。十余日之后,患腹痛,泄泻,渐为痢疾,里急后重,脓血,窘迫腹痛弥甚,数医用药,至厕既减,饮食无味,不能起床,延予求治疗,详语以始终。予与加减益气汤,七日之后无效而辞,频频更医,遂不得愈,气血虚乏,瘦极而死。是予所谓为泻痢者也。
又一士人呕吐之后,患卒中风,昏倒,不省人事,右半身不遂,众医不能得效,予亦往而应求。其子曰:前日过豪家而辱①[注:谦词。犹承蒙。]饭,坐有老医,喜食章鱼。问曰:为医喜之有何益也?医曰:养血益气,最补老衰。吾从其言进之,于父三日之间,独食二尾,向见其所吐章鱼未消者也。予诊其脉滑,大而促,痰涎壅盛,药不下咽,翌日薄暮,遂至于死。是予所谓动风气,生痰涎者也。
又一匠人来请予治,曰:吾久患气血不足,四十日以前初服药,医使用十全大补汤,兼教以食治,每日食章鱼或一顿,或二顿,气血渐实,诸证既退,肌肉削瘦,唯不复常。顷十五六日,觉胃脘有块,医更治而无效,新发微痛,微热,饮食无味数日,恐是为大患也欤?予诊其脉沉数,右关带滑,遂以为章鱼郁滞而所致,便与溃坚汤加人参、姜炒黄连。病者性缓,无求速效,十日之后痛止,热退,二月余而愈,肌肉得复常。是予所谓为积滞者也。
又一士人患下血,累日无愈,请予治疗。往诊其脉,左右浮洪,仍用清营槐花汤,六七日而得微效。病者好章鱼,固禁而不与。其日有一医问疾,即闻予不与,笑曰:吾子所患血脱之病,非唯养血又宜益气。李东垣曰:血脱益气。古圣人之法也,若有用吾药必当与章鱼,养血益气,莫此为胜矣。病者信其言,窃食四五顿,忽发惊悸,次发眩晕,遂不能默,吐露医言。予曰:章鱼热毒助火,共乘阴血不足,故发此二证,宜补血清火。病家悔过,以请药,便用养血安神汤,二证渐退,下血亦愈。是予所谓为惊悸,为眩晕者也。
又一妇人,产后频好章鱼,病家禁而不与。医曰:产后补气血为要,是最为宜食之物。便食一顿而觉快,又至暮而食一顿,明朝患腹满硬痛,昏晕不知人。延予求治疗,明语以食物,其脉左右实,大而数。曰:是非去血过多所致,恶露瘀郁而生热。章鱼热毒助其热,是即血热上炎之证,势危而非治疗所及,病家苦请予药,唯与一贴而辞,后频更医,遂至于死。是予所谓助血热者也。
又一商人,患痔疾,热痛如烧,大便闭结,痛甚则叫号惊邻,医皆无效,请予治疗。病者曰:去年自中冬患气血不足,早厌腹药,唯用食治。医教以章鱼,既食二月余,气血实而后发此疾,疑是为章鱼所致也。予诊其脉,曰:沉数而尺有力,是诚下焦热毒,吾子所疑亦宜也。仍与润肠丸,通利六七次,谷道润滑,痛减大半,更与地榆散,四日而痔溃;又更与槐角丸,脓水浸淫不止,后医亦无效,遂以成痼疾。是予所谓发疮肿者也。
大都如此者,皆为医所误,其本因不知有毒而谓无毒。然则,究竟当归咎于时珍之言矣。予顾气血虚者及老衰者,脾胃未虚,无他所害,宜能杀毒而食。有疾者,必莫食焉。