藕豆

藕豆

①[注：今作“扁豆”。因训释所涉，此处保留原字。]

别录下品

气味甘，微寒，无毒。主和中，下气。

【核曰】二月下种，延缠篱垣间。叶大如杯，圆而有尖，花具紫、白二色，状如小蛾，有翅尾。荚生花下，凡十余样，或长或圆，或如龙爪、虎爪，或如猪耳、刀镰，种种不同，皆累累成枝。白露后，实更繁衍，秋热便不易生，故一名雪眉同气，一名凉衍豆。俗讹为羊眼豆，亦形相似也。嫩时可充菜蔬茶料，老则收子煮食。子有黑、白、赤、斑四色。入药只取色白者，荚壳虽厚，子粒粗圆为胜耳。

先人云：菽，水谷也，秋成色白，臭味甘芳。有土金水贯连三藏之义，故为和中下气之品。又云：右迁而降，自然暑悬热消，渴除痢止矣。

【参曰】萹谐扁，门户之文也。若夏日在肤①[注：[批] 夏日在肤脉如钩，冬日在骨脉如管。]，蛰虫将去，坏户之象也。谐禾，嘉禾之菽，水藏之谷也。若冬日在骨，蛰虫墐户②[注：此指虫类以泥土堵塞洞口。墐，用泥涂塞。]，君子居室之象也。观《永类钤方》，立固将堕将破之胞胎，则坏户、墐户之义，真不待言语形容矣。至化炎歊成清肃，转摧拉就容平，更不待言语形容矣。若秋伤于湿，此即秋金骤敛，致中含濡湿耳。仍顺以时降，从微至著，肺气乃清，此秋气之应，养收之道也。《别录》主和中，即和中央长夏之土，藉火土授受之际，斯金火亡刑，乃得出而降，降而入，入复升，升复出，五行均等，运送不竭，又不待言语形容矣。

转夏成秋，化炎歊成清肃，此即点火成金，不烦另觅种子。