昆布

昆布

别录下品

气味咸寒，滑，无毒。主十二种水肿，瘿瘤积聚，结气瘘疮。

【核曰】出南海及高丽、新罗。顺流而生①[注：顺流而生，能使十二水顺流而去。]，如手大，似薄韦，紫赤色，干之搓如绳索，柔韧可食也。修事：每斤用甑算十个，同剉细，以东流水煮之，从巳至亥，待咸味去，晒干用。

【参曰】昆布，即海藻之如纶者，故一名纶布。气味功能，与海藻无别。稍分浅深者，随所生浅深之异尔。