大麦

大麦

别录中品

气味咸，微温，无毒。主消渴，除热解烦，益气和中。久服头不白。

【核曰】《诗》云：贻我来牟。牟，大麦；来，小麦也。麰生于桃二百四十日秀，秀后六十日成。麰生杏二百日秀，秀后五十日成。《孟子》曰：麰麦，播种而耰①[注：播种之后翻土、盖土]之，其地同，树之时又同，勃然而生，至于日至之时皆熟矣。麰有孚甲，麰大于麰，因名大麦。

【参曰】麰麰之始自天降，皆以和致和，贻我形藏者也。麰辅肝体，为营血之守；麰宣肝用，为藏阴之使。故和中益气，奉发美毛，有诸内而形诸外也。至若解厥阴风动之成烦，除少阳标盛之为热，从逆反佐，两无异矣。