兽部

兽部

猪

水畜，咸，寒。心血：用作补心药之向导，盖取以心归心、以血导血之意。《延寿丹书》曰：猪临杀，惊气入心，绝气归肝，皆不可多食。

尾血

和龙脑，冰片。治痘疮倒黡。能发之。时珍曰：取其动而不息。亦有用心血者。

肝

主藏血，补血药用之，入肝明目。雄者良。同夜明砂作丸，治雀目。雀目者，夜不能睹，湿痰及肝火盛也。

肺

补肺。治肺虚咳嗽。咳血者，蘸薏苡仁末食。

肚

入胃健脾。仲景治消渴，有黄连猪肚丸：用雄猪肚一枚，入黄连末五两，栝楼根、白粱米各四两，知母三两，麦冬二两，缝定蒸熟，丸如梧子大，每服三十丸，米饮下。《直指①[注：原作‘脂’，据《仁斋直指方》书名改。]方》治小儿疳热，黄连五两，入猪肚蒸烂，饭丸，米饮下，仍服调血清心药佐之。且曰：小儿之病，非疳即热，常须识此。

肾

咸冷，通肾。治腰痛耳聋。《日华》曰：补水脏，暖

腰膝。又曰：久食令人少子。孟诜曰：久食令人肾虚。李氏韪之，谓其咸冷能泻肾气也。切庵云：枸杞、玄参、知母、黄柏性皆寒而能补肾。猪肾乃肉食，何独泻肾若斯之酷也？古今补腰肾药，用者颇多，未见作害。大抵诸家食忌，不可尽信。《琐碎录》：猪肾一对，童便二分，酒一分，瓦罐煨，五更食之，治劳瘵，一月愈。《经验后方》：猪肾、枸杞叶、豉汁，入葱、椒、盐作羹，治阴痿羸瘦。

肠 入大肠，治肠风血痢。《奇效方》治脏毒，有脏连丸。

胆汁 苦入心，寒胜热，滑润燥。泻肝胆之火，明目杀疳，沐发光泽。醋和，灌谷道，治大便不通。仲景治阳明症内无热者，便虽秘，勿攻。故用胆汁外导之法，不欲以苦寒伤胃腑也。无己曰：仲景治厥逆无脉，用白通汤加猪胆汁。盖阳气大虚，阴气内胜，纯与阳药，恐阴气格拒不入，故加猪胆汁，苦入心而通脉，寒补肝而和阴，不致格拒也。浴初生小儿，永无疮疥。

猪脬亦作胞。治遗溺疝气，用作引经。

猪脂 甘，寒。凉血润燥，行水散风，解毒《千金方》：凡中恶及牛肉毒、百兽肝毒，服猪脂一斤佳。杀虫，故疮药多用之。利肠能通大便，退诸黄。滑产。煎膏药，主诸疮。腊月者佳。古方用之最多，治咳嗽亦用之。

猪蹄 煮汤，通乳汁，加通草二两佳。洗败疮。

悬蹄甲 治寒热痰喘，痘疮入目，五痔肠痈。古人有用左甲者，有用后甲者。

猪肤皮上白膏。 咸，寒。入肾。调阴散热。仲景治足少阴病，下利咽痛，胸满心烦，有猪肤汤。

猪肉 反黄连、乌梅、桔梗，犯之泻痢。又合黄豆、荞

猪肉

麦、葵菜、生姜、胡荽、吴茱萸、牛肉、羊肝、龟、鳖、鲫鱼、鸡子食之，皆有忌。《别录》云：猪肉闭血脉，弱筋骨，虚人肌，不可久食。思邈曰：久食令人少子，发宿病，筋骨碎痛乏气。孟诜曰：久食杀药，动风发疾。韩懋曰：凡肉皆补，惟猪肉无补。时珍曰：南猪味厚汁浓，其毒尤甚。切庵云：肉能补肉，润肠胃，生精液，丰肌体，泽皮肤。多食助热生痰，动风作湿，伤风寒及病初起人大忌。古人食忌诸说，不足取信。后世伤寒忌之者，以其补肌固表，油腻缠黏，风邪不能解散。病初愈忌之者，以肠胃久枯，难受肥浓厚味。如老人燥痰干咳，更须肥浓滋润，又不可执泥生痰之说也。路玉云：一种蹄①[注：原作“啼”据文义改]甲白者，有金水相生之象。盐渍风干，制为南腿，有补养脾肾之能，病人食之，略无妨害。

犬肉

酸、咸，温。暖脾益胃，脾胃暖，则腰肾受荫。补虚寒，助阳道。两肾、阴茎尤胜。气壮多火者宜忌。

黄者补脾，黑者补肾。畏杏仁，忌蒜。道家以为地厌。

黄犬血，酒服二碗，治肠痈。

羊肉

甘，热。补虚劳，益气血，壮阳道，开胃健力，通气发疮。仲景治虚羸蓐劳，有当归羊肉汤。《十剂》曰：补可去弱，人参、羊肉之属是也。东垣曰：人参补气，羊肉补形。凡味同羊肉者，皆补血虚，阳生则阴长也。

青羊肝

苦，寒。苏颂曰：温。补肝明目。肝以泻为补。

羊肝丸，治目疾加黄连。

胆 苦，寒。点风泪眼，赤障白翳。腊月入蜜胆中，纸套笼住，悬檐下，待霜出，扫取点眼。又入蜜胆中蒸之，候干，研为膏，每含少许，或点之。名二百味草花膏。以羊食百草，蜂采百花也。时珍曰：肝窍开于目，胆汁减则目暗。目者肝之外候，胆之精华也，故诸胆皆治目病。

胫骨 入肾补骨。烧灰擦牙良。时珍曰：羊胫骨灰可以磨镜，羊头骨可以消铁。误吞铜铁者，胫骨三钱，米饮下。

羊血 解金银、丹石、砒、硫一切诸毒。

乳 甘，温。补肺肾虚，润胃脘、大肠之燥。治反胃消渴，口疮舌肿。含漱。蜘蛛咬伤。有浑身生丝者，饮之瘥。

肉、肝，青羖羊良；胆，青羯羊良；乳，白羝羊良。骨煅用。反半夏、菖蒲，忌铜器。牡羊曰羖、曰羝，去势曰羯，子曰羔，羔五月曰羝。

牛肉

甘，温。安中补脾，益气止渴。倒仓法：用牡黄牛肉二十斤，洗净，煮为糜，滤去渣，熬成琥珀色。前一晚不食，至日，空腹坐密室，取汁每饮一钟，少时又饮，积数十钟，身体觉痛。如病在上则吐，在下则利，在中则吐而利。利后必渴，即饮已溺数碗，以涤余垢。饥倦先与米饮，二日与淡粥，次与厚粥软饭，将养一月，而沉疴悉安矣。须断房事半年，牛肉五年。丹溪曰：牛，坤土；黄，中色；肉，胃药；液，无形之物也。积聚既久，回薄肠胃曲折之处，岂铢两丸散所能窥犯乎？肉液充满流行，无处不到，如洪水泛涨，一切凝滞，皆顺流而去矣。王纶曰：牛肉补中，非吐下药。借补为泻，因泻为补，亦奇法也。丹溪尝治咳而咯血，谓肺痈非吐不可，血耗非补不可，惟倒仓二法兼备，服之而愈。又治便浊滑精，亦用此法。许文懿公病心痛，用燥药、灵丹、艾灸杂治，数年不效，自分为废人。丹溪先以防风通圣散下其积滞，而病稍起，思食，然两足难移。次年行倒仓法，节节应手，复生子，活十四年。一人久嗽吐红，发热消瘦，众以为瘵，百方不应。丹溪脉之，两手弦数，日轻夜重，计无所出。时冬月也，以倒仓法而安，次年生子。

牛乳

甘，微寒。润肠胃，解热毒，补虚劳。治反胃膈噎。胃槁胃冷，脾不磨食，故气逆而成反胃。气血不足，其本也；曰痰饮，曰食积，其标也。胃槁者，滋血生津；胃冷者，温中调气。东垣曰：上焦吐者由乎气，治在和中而降气；中焦吐者由乎积，治在行气而消积；下焦吐者由乎寒，治在温中而散寒。丹溪曰：反胃噎膈，大便燥结，宜牛羊乳时时咽之，兼服四物汤为上策。不可服人乳，人乳有五味之毒，七情之火也。切庵云：噎膈不通，服香燥药，取快一时，破气而燥血，是速其死也。不如少服药，饮牛乳加韭汁，或姜汁，或陈酒为佳。一人患噤口痢，粒米不进，郑奠一令服牛乳，久之亦瘥。

白水牛喉

治反胃吐食，肠结不通。除两头，去脂膜，醋浸炙末，每服一钱，陈米饮下。

酥、酪、醍醐，皆牛羊乳所作，滋润滑泽，宜于血热枯燥之人。

牛胆

纳石灰于内，悬挂风处百日，治金疮良。

白马溺

辛，寒。杀虫，破症积。治反胃。

驴溺

辛，寒。杀虫。治反胃噎膈。须热饮之。张文仲《备急方》云：昔患反胃，奉敕调治，竟①[注：原作“竟”，据《本草备要·禽兽部》卷四“驴溺”条改。]不能疗。一卫士云：服驴尿极验。遂服二合，只吐一半，再服二合，食粥便定。宫中患反胃者五六人，同服之，一时俱瘥。

阿胶

甘，平。清肺养肝，滋肾益气，肺主气，肾纳气。和血补阴，肝主血，血属阴。除风化痰，润燥定喘，利大小肠。治虚劳咳嗽，肺痿吐脓，吐血衄血，血淋血痔，肠风下痢，伤暑伏热成痢者，必用之。妊娠血痢尤宜。腰酸骨痛，血痛血枯，经水不调，崩带胎动，或妊娠下血，酒煎服。痈疽肿毒及一切风病。泻者忌用。大抵补血与液，为肺、大肠要药。寇氏曰：驴皮煎胶，取其发散皮肤之外。用乌者，取其属水以制热则生风之义，故又治风也。陈自明日：补虚用牛皮胶，去风用驴皮胶。士瀛曰：小儿惊风后，瞳人不正者，以阿胶倍人参服最良。阿胶育神，人参益气也。阿井乃济水伏流，其性趋下，用搅②[注：原作“搅”，据《本草纲目·兽部》卷五十“阿胶”条、《本草备要·禽兽部》卷四“阿胶”条改。]浊水则清，故治瘀浊及逆上之痰也。

用黑驴皮、阿井水煎成。苏颂曰：《本经》阿胶亦用牛皮，是二胶可通用。牛皮胶制作不精，故不堪用。以黑光带绿色、夏月不软者真。剉炒成珠，或面炒、蛤粉炒去痰、蒲黄炒止血、酒化、水化、童便和用。得火良。山药为使。得黄连，治血痢；得生地，止吐血；得蒲黄、生地，治大衄不止。畏大黄。

黄明胶即牛皮胶。

甘，平。功与阿胶相近，亦可代用。同葱白煮服，通大便。时珍曰：真阿胶难得，牛皮胶亦可权用。其性味皆平补，宜于虚热之人。仲景治泻痢，好胶与黄连、黄蜡并用。藏器曰：诸胶皆能疗风，补虚止泄，驴皮主风为最。《经验方》云：痈疽初起，酒顿黄明胶四两，服尽，毒不内攻。《唐氏方》加穿山甲四片，烧存性用。

牛黄

甘，凉。能治心、肝、胆之病，时珍曰：牛之黄，牛之病也，因其病之在心及肝、胆之间凝结成黄，故还治心、肝、胆之病。《经疏》云：牛食百草，其精华凝结成黄，犹人之有内丹。故能散火、消痰、解毒，为世神物。或云牛病乃生黄者，非也。清心解热，利痰凉惊，通窍辟邪。治中风入脏，惊痫口噤，心热则火自生焰，肝热则木自生风，风火相搏，胶痰上壅，遂致中风不语。东垣曰：中脏宜之。风中腑及血脉者用之，反能引风入骨，如油入面。凡中风中脏者重，多滞九窍；中腑稍轻，多着四肢。若外无六经形症，内无便溺阻隔，为中经络，为又轻。初宜顺气开痰，继宜养血活血，不宜专用风药。大抵五脏皆有风，而犯肝者为多。肝属风木而主筋，肝病不能管筋，故有舌强口噤，㖞邪瘫痪，不遂不仁等症。若口开为心绝，手撒为脾绝，眼合为肝绝，遗尿为肾绝，吐沫鼻鼾为肺绝。发直头摇、面赤如妆、汗缀如珠者，皆不治。若止见一二症，犹有可治者。小儿百病。皆胎毒痰热所生。儿初生时未食乳，用三五厘，合黄连、甘草末蜜调，令咂之良。发痘堕胎。善通窍。

牛有黄，必多吼唤，以盆水承之，伺其吐出，迫喝即堕水，名生黄，如鸡子黄大，重叠可揭。轻虚气香者良。观此则非病，乃生黄矣。杀死，角中得者名角黄，心中者名心黄，肝胆中者名肝胆黄。成块成粒，总不及生者。但磨指甲上，黄透甲者为真。骆驼黄极易得，能乱真。得牡丹、菖蒲良。聪耳明目。人参为使。得犀角、朱砂，治小儿诸惊。恶龙骨、龙胆、地黄、常山。

虎骨

辛，微热。追风健骨，定痛辟邪。治风痹拘挛疼痛，惊悸癫痫，犬咬骨哽。为末，水服。犬咬，傅患处。

以头骨、胫骨良。虎虽死，犹立不仆，其气力皆在前胫。时珍曰：凡辟邪疰，治惊痫、瘟疟、头风，当用头骨。治手足风，当用胫骨。治腰脊风，当用脊骨。各从其类也。得没药，治历节痛风。

虎肚

治反胃。取生者，存滓秽勿洗，新瓦固煅存性，为末，入平胃散一两，每服三钱，效。切庵云：虎肚丸宜于食膈，若寒膈、气膈、血膈、痰膈，恐难见功。

虎睛

为散，竹沥下，治小儿惊痫夜啼。

象皮

治金疮不合。烧灰和油敷之。亦可熬膏入散。

象胆

能辟尘，与熊胆同功。

犀角

苦、酸、咸，寒。凉心泻肝，清胃中大热，祛风利痰，辟邪解毒。治伤寒时疫，发黄发斑，伤寒下早，热乘虚入胃则发斑；下迟，热留胃中亦发斑。吐血下血，蓄血谵狂，痘疮黑陷，消痈化脓，定惊明目。妊妇忌之。能消胎气。时珍曰：五脏六腑，皆禀气于胃。风邪热毒，必先干之；饮食药物，必先入胃。角，犀之精华所聚，足阳明胃药也，故能入阳明，解一切毒，疗一切血，及惊狂斑痘之症。《抱朴子》云：犀食百草之毒及众木之棘，故能解毒。如饮食有毒，以角搅之，则生白沫。

乌而光润者胜，角尖犹胜。鹿取茸，犀取尖，其精气尽在是也。现成器物，多被蒸煮，不堪入药。入汤剂磨汁用，入丸散剉细。纸裹纳怀中，待热捣之立碎。《归田录》云：人气粉犀。升麻为使。得地榆，治血痢；得生地、连翘，治热邪入络。忌盐。

熊胆

苦，寒。凉心平肝，明目杀虫。治惊痫五痔。涂之取瘥。

通明者佳。性善辟尘。扑尘水上，投胆少许，则豁然而开。

羚羊角

苦，咸，微寒。入足厥阴、手太阴、少阴经。清肝明目，安魂定志，祛风舒筋，下气散血，除烦降火，辟邪解毒。痘科多用以清肝火。治梦魇卒死，狂越僻谬，惊痫搐搦，

骨痛筋挛，伤寒伏热，气逆噎塞，瘀滞恶血，疝痛毒痢，疮肿瘘疬，山岚瘴气。

出西地。似羊而大，角有节，最坚劲，能碎金刚石与貘骨。夜宿防患，以角挂树而栖。角有绯纹者真。一边有节而疏，乃山驴、山羊，非羚也。多两角，一角者胜。锉研极细，或磨用。

鹿茸

甘，温。一云咸热。生精补髓，养血助阳，强筋健骨。治腰肾虚冷，《百一方》：鹿角屑熬黄为末，酒服，主腰脊虚冷刺痛。四肢酸痛，头眩眼黑，崩带遗精，一切虚损劳伤，惟脉沉细、相火衰者宜之。

鹿角初生，长二三寸，分歧如鞍，红如玛瑙，破之如朽木者良。太嫩者，血气未足，无力。酥涂微炙用，不涂酥则伤茸。或酒炙。不可嗅之，有虫恐入鼻额。猎人得鹿，絷之取茸，然后毙鹿，以血未散故也。最难得不破、未出血者。沈存中《笔谈》云：凡含血之物，肉易长，筋次之，骨最难长。故人二十岁，骨髓方坚。麋、鹿角无两月长至二十余斤，凡骨之生，无速于此，草木亦不及之。头为诸阳之会，钟于茸角，岂与凡血比哉！鹿，阳兽，喜居山；麋，阴兽，喜居泽。麋似鹿，色青而大。皆性淫，一牡辄交十余牝。麋补阴，鹿补阳，故冬至麋角解，夏至鹿角解也。麋、鹿茸角，罕能分别。雷敩曰：鹿角胜麋角。孟诜、苏恭、苏颂，并云麋茸、麋胶胜于鹿。时珍曰：鹿补右肾精气，麋补左肾血液。得菟丝子、茴香、羊肾，治阴虚腰痛；得人参、黄耆、当归，提痘浆。

鹿角 咸，温。生用则散热行血，消肿，醋磨，涂肿毒。为末酒服，治折伤。《医余》曰：有廉①[注：《本草备要·禽兽部》卷四‘鹿茸’条作‘臁’]疮赤肿痛，用黄柏凉药久不愈者，却当用温药，加鹿角灰、发灰、乳香之类。此阴阳寒暑往来之理也。辟邪，治梦与鬼交。酒服一撮，鬼精即出。能逐阴中邪气恶血。炼霜熬膏，则专于滋补。时珍曰：鹿乃仙兽，纯阳多寿，能通督脉。又食良草，故其角、肉食之，有益无损。

造胶、霜法：取新角寸截，河水浸七日，刮净，桑火煮七日，入醋少许，取角捣成霜用。其汁加无灰酒熬成膏用。畏大黄。鹿峻，鹿相交之精也。设法取之，大补虚劳。

麝香

辛，温。开经络，通诸窍，透肌骨，暖水脏。治卒中诸风诸气，诸血诸痛，痰厥惊痫，严用和云：中风不醒者，以麝香、清油灌之，先通其关。东垣曰：风病在骨髓者宜之。若在肌肉用之，反引风入骨。时珍曰：严氏言风病必先用，东垣谓必不可用，皆非通论。若经络壅闭，孔窍不利者，安得不周为引导以开通之耶？但不可过耳。《广利方》中恶客忤垂死，麝香一钱，醋和灌之。症瘕瘴疟，鼻塞耳聋，目翳阴冷。辟邪解毒，杀虫堕胎。坏果败酒，治果积、酒积。东垣曰：麝香入脾治肉，牛黄入肝治筋，冰片入肾治骨。

研用。凡使麝香，用当门子尤妙。忌蒜。不可近鼻，防虫入脑。麝见人捕之，则自剔出其香为生香，尤难得。其香聚处，草木皆黄。市人或捣荔枝核伪之。

兔屎一名明月砂。

杀虫明目。治劳瘵五疳，痘后生翳。

兔肝

泻肝热，故能明目。

兔肉

治消渴。《海上方》：澄汁冷饮。小儿食之稀痘疮。弘景曰：孕妇食之，令儿缺唇。保寿堂兔血丸，令小儿永不出痘，虽出亦稀。腊八日取生兔刺血，和荞麦面，加雄黄四五分，和丸绿豆大。初生小儿，乳汁送下二三丸，遍身发出红点，此其验也。

獭肝

甘，咸，温。益阴补虚，杀虫止嗽。治传尸鬼疰有神功。尸疰、鬼疰，乃五疰之一，变动有三十三种，乃至九十九种。其症使人寒热，沉沉默默，不知病之所苦，而无处不恶。死后传人，乃至灭门。古方有獭肝丸：獭肝烘干，炙为末，水服二钱，日二，以瘥为度。诸肝皆有叶数，惟獭肝一月一叶，其间又有退叶，须于獭身取下，不尔多伪。

海狗肾一名温肭脐。

甘、咸，大热。补肾助阳。治虚损劳伤，阴痿精冷。功近苁蓉、锁阳。出西番，今东海亦有之，似狗而鱼尾。置器中长年湿润，腊月浸水不冻。置睡犬傍，犬惊跳者为真。或曰：连脐取下，故名脐。或曰：乃温肭兽之脐也。酒浸一日，纸裹炙香，剉捣用。或于银器中，以酒煎熟合药。

獬[注：同“鼷”。《广韵麻韵》：“獬”，“鼷”的俗字。宋苏轼《朱亥墓志》：“进承其颐，视如豚獬。”]鼠矢

甘，微寒。治伤寒劳复发热，男子阴易腹痛。妇人伤寒初愈，即与交接，毒中男人，名阴易。若女人与伤寒男子交者，名阳易。《活人》有鼠矢汤。

两头尖者，为雄鼠屎。

鼠胆 明目。汁滴耳中，治三十年耳聋。弘景曰：鼠胆随死辄消，不易得也。

鼠肉 治儿疳鼠瘘。河间曰：鼠性善穿，而治疮瘘，因其性为用也。

猾皮

苦，平。治肠风泻血，五痔烧末，油调傅，水服亦佳。阴肿。

脂滴耳中治聋。

胆点痘后风眼。

似鼠而圆大。酒服，或煮汁，或五味淹炙食。

肉 甘，平。治反胃。炙黄食之，亦煮汁饮。炙黄，肥下焦，理胃气，令人能食。

脂 气味同肉。溶滴耳中，治聋。涂秃疮疥癣，杀虫。

胆 治点目，止泪及痘后风眼。发则两睑红烂够泪。取胆汁，用簪点入，痒不可当，二三次即愈。

猬：头、嘴似鼠，刺毛似豪猪，蜷缩则形如芡房及栗。攒毛外刺，尿之即开，刺端分两头者是。

皮细判，炒黑用。得酒良。畏桔梗、麦门冬。