引言
累积知识和交流经验是科学日益昌明的原因之一。我国历史上有过许多科学上的发现,但在封建制度的摧残、压制下,我们不能把这方面知识很好地累积起来。“天工开物”中记载有许多机器,如抽水机以及水碾、水磨、轫机等,都是木或竹制的。铁那里去了?给汉朝帝王禁止了!封建皇帝不许人民炼铁,连制造器具也不许,谁要是私自炼铁,就要砍去左脚[1]!在历代帝王的残酷统治下,人民的冶铁事业不可能发展,最后连机器也只能用木、竹来制了!科学当然不会发展。过去零星的科学发现,也得不到鼓励表扬!稍为不受摧残的,恐怕要算医学了[2]。但在秦始皇焚书以后,直到东汉末年,才有神农本草经出现[3],其中只有少量地质资料以及与医用有关的几种矿物。因为是为治病目的而记载的,所以多偏于化学性质方面,对于物理性质、一般注意得比较少。
吃中药要求药在水中能够溶解得好。而不能溶解的矿物则需用化学方法、配上有机的草药来使它溶解。为了这个目的,就需要“入臼杵,粉筛过”,“再研二万遍”来处理石钟乳[4]!同时也知道那些草药和它起反应,有机无机间的反应、应该算中国作的试验最早。
本草把矿物和岩石分为三大类:一、水部;二、土部;三、金石部。一方面是根据物理形态,一方面也由于化学性质不同。但是本草采用的矿物种类很少,其原因大概是一般矿物在水中不易溶解和制作费事。不仅是采用的很少,而且有逐年减少的情况。我们看下面各类医书中所采用的矿物种属的数目,就可以知道了。
神农本草经(东汉?)[1] 水部 无 土部2种 金石部41种
名医别录(梁?) 水部2种 土部3种 金石部32种
陈恭唐本草(唐) 水部—— 土部—— 金石部14种
本草拾遗(唐) 水部26种 土部28种 金石部17种
开宝本草(唐) 水部—— 土部1种 金石部9种
嘉祐补注本草(宋) 水部4种 土部—— 金石部8种
本草纲目(明) 水部11种 土部21种 金石部26种
神农本草经时用矿物最多,唐、宋以来,逐渐减少。到明时,又大大地增加了一些,可是比神农本草经的金石部还少了15种!
本草纲目内的矿物部分计分下面几类:
一、水部 水之一 天水类
水之二 地水类
二、土部 土之一 土类
三、金石部 金石之一 金类
石之二 玉类
石之三 石类上
石之四 石类下
石之五 卤石类。
在水部中分为天水和地水。天水类中将冰、雹、雨、雾、露等都已归入,特别是“梅雨”之名,从唐时已有,对于梅雨性质早已有了了解。地水部中,已分辨出流水和湖泽、陂塘水的不同。把井水来源分出三类:
(1) 远从地脉来者;
(2) 江湖渗来者;
(3) 城市污水杂入者。
现代新的井泉来源解释,亦不过如此。对于泉水知道得更早,战国时候的管子说:“济之水,其泉清白,其人坚劲,寡有疥瘙”。北宋沈括说同井泉是“清而且重,用搅浊水则清”[10]。对于泉水的性质,说得非常清楚。尔雅就泉水产况分为三种:“水正出曰滥泉…,悬出”曰沃泉……,穴出曰氿泉……。“温泉[7]、矾泉也早已已有了认识[8]。
水对于人生的影响也是早已知道的事实,唐时已知“钟乳水重于他水”,喝钟乳水的作用和“钟乳同功”。不仅知道钟乳水的性质,而且知道钟乳水的作用。汉朝已经知道南方湿热、令人多夭[9]!本草说以黑纱为底,能清水散结,饮之无疾。“入丹砂镇之,令人多寿”。这是用人工方法来改变饮水的性质,使之更适合于人生。陆羽是最讲究"吃茶"的,对于水的性质很有研究,他说“凡澡涌漱溢之水,饮之令人有颈疾。”[10]当然这是山水的性质,现在预防颈疾(大脖子),西医让吃碘化钾,本草上早有医疗办法,用杜衡、贝母、海藻、海带、海苔等许多药品都可以治。温泉治病也是早已知道的事实,唐时已经盛行。并且知道有砒石处、温泉有毒。
最有意味的、是测定晴雨的方法,用瓶子盛水,秤其重量,重时则雨,轻时就晴。这样科学发明,已经湮没三百多年了。用卤水来制豆腐,本草考据是唐时已经盛行,可能发明得还要早些。
“白垩”现在我们当成白垩纪的白垩了,不知如何错到如此地步。山海经上记载了许多白垩产地[11],禹贡里要徐州“厥贡惟土五色”,其中一种就是白垩。宋寇宗奭记载白垩“切成方块,卖与人浣衣。”[12]本草说:“白土处处有之,用烧白瓷器坯者”,显然是粘土类矿物。
我国的石碱和盐,除了海、湖的天然产物外,早有人工制造的,只是我们对历史上的记载,未加整理而已。唐时陈藏器说:“四海之内,无处无(盐)之。惟西南夷稍少,人皆烧竹木盐当之。”[13]说明唐时已有人烧竹木制盐来吃了!本草上说山东济宁人采蒿蓼之属晒干烧之,淋汁成碱,这些方法,无疑地是世界最早的发现。更奇怪的是“草汞”,据本草上说是细叶马齿苋烧制成的,虽不敢肯定没有问题,但就上述的制盐造碱情况来看,未必不是事实。
关于化石,以前认为北宋沈括的记载是早的了。但是看看神农本草经,龙骨在汉朝甚至汉以前已经知道了,并且知道产地,说是“大水所过处,是龙骨也。”本草纲目[集解]中也提到石燕,可以知道在唐朝已经有了记载。其实陈阴铿咏石诗里面已经提到“零陵旧是燕,昆池本学鱼。”[14]可能知道得还要早些。螃蟹化石按本草[集解]中所载,朱开宝间马志有过记载,并且说蟹化石是“寻常蟹耳!年月深入,水沫相会,因化成石”。从这些记载来看,对于化石的形成已经有过正确的了解。当然也还有些唯物论的学者说是石燕会飞:“零陵郡有石燕,得风雨则飞如真燕。”[15]到了宋朝苏恭已经知道“因雷雨则自石穴中出,随雨飞堕者亡也。”张师正的倦游杂录中曾说谢郎中鸣看到岩石上有石燕状的东西,用笔画圈起来,太阳晒时,忽遇暴雨,常常坠落在地上[16]。这是用实际观察打破唯心论的看法。
本草纲目[集解]中,搜集的科学史料很多,如唐时人工制造“绿盐”,用来治疗眼病;梁时人工制造芒硝晶体和硝石晶体。又如陶宏景说:“其黄黑者名为鸡粪矾,不堪入药,惟堪镀作。以合熟铜投苦酒中涂铁皆作铜色。外虽铜色,内质不变。”这种镀铜方法,要算是世界上最早的了。至于汉朝火山的记载,魏时火山喷出硫磺的记载等,都是地质学上的宝贵史料。因此,按着本草纲目的原来系统,稍加归纳分段,就可以看出明朝以前对于矿物学方面的记载、确实不少。但是不要忘记,这只是医用矿物的记载,只是全部矿物学史中的一部分。宋朝的范成大早已有了这种感觉,他说“本草有玉石部,专主药物,非疗病虽重不录。”[17]但如不是治病需要,本草纲目也就没有这么多的史料了。