温补

温补

[注：原作“平补”，据思贤书局刻本改。]

黄芪

黄芪 专入肺，兼入脾。味甘性温，质轻皮黄肉白。补肺气实腠理，益胃气去肌热，泻阴火去虚热。东垣云：黄芪、人参、甘草三味，退热之圣药也②[注：语出王好古《汤液本草》卷中]。入肺补气，入表实卫，为补气诸药之最，是以名芪。生用则能固表，无汗能发，有汗能收。熟则生肌排脓内托，为疮疡圣药。痘疮不起，阳虚无热最宜。治痈疽久疟，败疮排脓止痛，大风癞疾，五痔鼠瘘，补虚小儿百病。助气壮筋骨，长肉补血，破症瘕③[注：原作“癖”，据思贤书局刻本改。]、瘰疬、瘿赘④[注：赘瘤，肉瘤。]、肠风，且治崩带淋浊，取其补中升气。人参气味甘平，阳兼有阴，此则性秉纯阳，而阴气绝少。盖参宜于中虚，芪宜于表虚，参宜于水亏而气不宣发，芪宜于火衰而气不上达。虽性畏防风，然助以达表，其功益大，乃相畏更相使也。若阳盛阴虚，上焦热甚，下焦虚寒，肝气不和，肺脉洪大者，并戒。出山西黎城⑤[注：原本与思贤书局刻本并作“黎民”，据《本草求真》卷一改。]、绵上⑥[注：古地名。春秋晋地。在今山西省介休县东南四十里介山之下。]宜州、宁州①[注：甘肃宁县、庆阳等地]，大而肥润箭直良。又有以苜蓿根伪充者，但苜蓿根坚而脆，黄芪至柔韧，皮微黄褐色，肉中白色，此为异耳。若瘦小色黑，坚硬不软者，服之令人胸满。茯苓为使，恶龟甲、白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。血虚肺燥，槌扁蜜炙；发表生用；气虚肺寒，酒炒；肾虚气薄，盐汤蒸润，切片用。

人参

专入肺，兼入脾。性禀中和，不寒不燥，气冠群草，能回肺中元气于垂绝之乡。益土生金，明目开心，益智添精助神，定惊止悸，解渴除烦，通经生脉，破积消痰。治发热自汗，多梦纷纭，呕哕反胃，虚咳喘促，久病滑泄，淋沥胀满，中暑、中风，一切气虚血损之症，皆所必用。又善治短气，但非升麻为引用，不能补上升之气，升麻一分，人参三分，为相得也。少用反滋壅塞，多用乃能宣通。故独参汤须二两，生脉饮有用至四两者。参同升麻则可泻肺火，同茯苓则可泻肾火，同麦冬则可生脉，同黄芪、甘草则可退热，是参更为泻火之剂。喘嗽恐壅不用，肺寒而嗽勿用，久病郁热在肺勿用，诸痛恐其固气不宜骤用，阴虚火旺吐血勿用，以血虚火亢之故。须，性主下泄；芦，功主上涌吐，可代瓜蒂尤良。反藜芦。用皆忌铁，久留经年，须用淋过灶灰晒干，及或炒米同参纳入瓷器收藏。党参止能清肺，毫无补益。另详后。

太子参

专入肺。虽甚细却短紧坚实，大补元气，其力不下大参。

洋参

专入肺。味苦微甘，性寒。味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。出大西洋佛兰西①[注：法兰西的旧译。]，形似辽东糙人参，煎之不香，其气甚薄。市中伪人参皆此造，最难辨。

当归

专入心。辛甘温润。生血上品，主一切血症，为血中气药，治血通用，能除血刺痛，主咳逆上气，温疟寒热，妇下漏下绝子，补女子诸不足，润肠胃，泽皮肤，养血生肌，排脓止痛，凡血枯、血燥、血闭、血脱等症，皆当用此主治。他如痈疽疮疡，痛苦异常，金疮失血，煮汁饮之，皆能温中止痛。并冲脉为病，而见逆气里急，带脉为病，而见腹痛，腰如坐水，皆因血虚气无所附之故，得此则除；客气虚冷，客血内塞②[注：原本及思贤书局刻本并作“寒”，据《本草纲目》卷十四改。]，中风、中恶，补五脏生肌肉，气血昏乱，服之即定，有各归气血之功，故名当归。按当归头则止血上行，身则养血中守，尾则破血下流，全则活血不走。血虚气不固，佐以人参、黄芪，血热佐以条芩、栀、连，血积佐以大黄、牵牛，营虚表不解，佐以柴、葛、麻、桂，卫热表不敛，佐以大黄。寒郁而见疟痢腰腹头痛者，用以散寒；血虚而见风痉③[注：即风痉。]无汗者，用以养血。大便滑泄鹜溏者忌用。秦产头圆尾多色紫，气香肥润，名马尾当归，其性力柔善补。川产尾粗坚枯，名镵头①[注：锐头]当归，其性力刚善攻，只宜发散。收贮晒干，乘热纸封翁内，宜用酒洗。畏菖蒲、海藻、生姜，恶湿面。张景岳曰：治血之剂，古人多以四物为主，然亦有宜与不宜者。盖补血行血，无如当归，但当归之性动而滑，凡因火动血，因火而嗽，因湿而滑者忌之。行血散血，无如川芎，然川芎之性升而散，凡火带血上，气虚多汗，火不归元者忌之。生血凉血，无如生地；敛血清血，无如芍药。然二物皆凉，凡阳虚者非宜也，脉弱身凉，多呕便溏者，皆非宜也。故用四物，不可不察②[注：治血之剂……不可不察：语本《景岳全书》卷三十]。

白术

专入脾。味苦而甘，性温。补脾气，燥脾湿，暖脾生津，健食消谷，为脾脏补气第一要药。除湿益燥，益气和中，除胃中热，去诸经湿，理胃。无汗能发，有汗能收，通尿止泄，消痰治肿，止热化癖，安胎止呕。山药专补脾阴，白术专补脾阳。生则较熟性鲜，补但不滞腻，除风寒湿痹，及散腰脐间血，并冲脉为病，逆气里急等证。同参、芪能补气，同归、地能补血泻痿黄，同枳实能治痞，同黄芩能安胎，同泽泄能利水，同干姜、桂心能消饮除癖，同半夏、丁香治小儿久泻，同牡蛎、石斛、麦麸治脾虚盗汗。血燥无湿，肾间动气筑筑①[注：跳动急速貌]，燥渴便秘者忌服。脾虚无湿邪者，用之反燥脾家津液，是损脾阴也，忌用。痈疽忌白术，以其燥肾而闭气，故反生脓作痛。又寒湿过盛，水满中宫者亦忌。且病属阴虚血少，精液不足，血热骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰，吐血、鼻衄、齿衄，便秘滞下者，咸忌之。出浙江于潜者最佳，米泔浸。助脾壁土炒，润燥密②[注：通“蜜”。《释名·释言语》：“密，蜜也。]炒，滋阴乳拌用，消胀麸皮炒。

龙眼

专入心、脾。气味甘温。补心脾气血，益脾长智，养心保血，调和五脏，开胃补虚，为心脾要药。治健忘怔忡惊悸，思虑劳伤心脾，暨肠风下血。便血症多，大要血清色鲜，另作一派③[注：原作“泒”，据《本草求真》卷一改。]。溅出远射四散，其肠不痛，是为肠风无疑；便血而见腹痛，则为热毒下注；不痛则为湿毒下注；痛而喜手按，则为寒毒下注。血见鲜红为热瘀，淡为寒瘀，晦为积，鲜紫为燥为结，血如鸡肝烂肉绞痛为蛊。症见面色萎黄，大便不实，声短气息，恶心呕吐，六脉沉迟浮大无力为虚；神气不爽，脉数能食，肠红下泄，腹痛便秘为实。总由气失所统，阴不随阳，而血自不归附耳。甘润兼有，即能补脾固气，复能保血不耗，非若大枣力专补脾，气味虽甘，其性稍燥，而无甘润和柔之妙。但味甘体润，凡中满气壅，肠滑泄利者大忌。桂产者佳，粤东产者性热，不堪入药。

大枣

专人脾、胃。味甘气温，色赤肉润。补脾胃中气血，为补脾胃要药。甘能补中解毒，调和诸药；温能益气滋脾，润心肺，调荣卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经。凡风寒发散及补剂用之，以发脾胃升腾之气；凡心腹邪气，心下悬急者，得此则调；病见肠澼者，用此则安。治奔豚，用此滋土以平肾；治水饮胁痛，用十枣益土以胜水。多食损齿，齿属肾，以土燥则克水也。气实中满切忌。杀乌、附毒。忌葱、鱼同食。肥润者良。

荔枝

专人肝、脾。味甘而酸，气温。入脾助气，入肝益血养荣。血衰火衰者，服之则宜。若平素火盛者，服之反致助火发热，而有衄血、齿痛之病。治呃逆不止，荔枝七个，连皮核烧存性，研末，白汤①[注：白开水]调下立止。治风牙疼痛，荔枝连壳烧存性，研末，搽牙即止。核，味甘气温，专人肝肾，散滞辟寒。治胃脘②[注：原作“腕”，据文义改]痛，妇人血气痛，煅存性五钱，香附一两，为末，每服三钱，盐汤下或米饮下，名蠲痛散。单服醋汤下亦效。治症疝卵肿，煅存性，酒调服；加茴香、青皮，炒为末，酒服亦良。双核形似睾丸，尤治症疝卵肿。壳，性温补内托，痘疮不起，用壳煎汤以服，同石榴皮则能止久痢。然属性燥，用当酌症所宜。出建③[注：指福建省]产者良。食多则醉，取壳煎水饮。

饴糖

饴糖 专人肺、脾。味甘气温。补脾润肺，化痰止嗽，补乏止渴，去血。凡脾虚而肺不润者，用此甘缓以补脾气之不足，兼因甘润以制肺燥之有余。脾虚而痰不化，用以除痰；脾虚而嗽不止，用以止嗽；中虚而邪不解，用以发表；中虚而烦渴时见，用以除烦止渴。他如中草乌毒，用以甘缓；误吞芒刺，痛楚异常，用以柔软。但糖经火炼成，湿而且热，若使中满气逆，实火实痰，服之更动痰生火。震亨曰：饴糖属土而成于火，多①[注：《本草纲目》卷二十五作“大”]发湿中之热。小儿多食，损齿生虫，宜慎。牵白者不入药。

鸡肉

鸡肉 专人肝。味甘性微温。补肝火，动肝风，又补肺。沃通神，杀恶毒，辟不祥。

丹雄鸡

丹雄鸡 补虚温中止血，能愈久伤不瘳，及女人崩中漏下赤白。凡人阳事不举，阴虚火盛，脾胃虚弱者，皆不宜食，妇人小产胎动尤忌。

乌骨鸡

乌骨鸡 别是一种，独得水木之精，性专走肝肾血分。味甘气平，补虚痨羸弱，治消渴、中恶、鬼击心腹痛，女人崩中带下，补血益阴，祛热生津止渴及下痢噤口要药。时珍曰：乌色属水，牝象属阴，故乌雌所治皆血分之病②[注：语出《本草纲目》卷四十八]。乌骨鸡丸，治妇人百病，补虚益阴。鬼击卒死，用热血以涂心下即苏。《肘后方》用乌鸡血沥口中令咽，仍破此鸡捣①[注：原作“槯”，据思贤书局刻本改]心下，冷乃弃之道旁沙里。瘢痕以猪脂三升饲乌鸡，取矢同白芷、当归各一两，煎十沸，去渣，入鹰矢白半两调敷。风痹用腊月乌鸡矢一升，炒黄为末，绢袋盛，渍三升酒中，频频温服令醉，皆取消导利湿，清热除风之意。

白雄鸡

味酸气微温。治下气，疗狂邪，安五脏，补中消渴，调中除邪，利小便，去丹毒。

黑雌鸡

味甘酸气温。作羹食，治风安胎，去湿痹，宁心定志，除邪解恶气，治血邪，破心中宿血，疗痈疽排脓，补新血及产后虚羸，益色助气。治反胃及腹痛，踒折骨痛，乳痈。

黄雌鸡

气味甘酸咸、平。治伤中消渴，小便数而不禁，肠澼泄痢，补益五脏，续②[注：原脱，据《千金翼方》卷三补]绝伤，疗五痨，益气力，添髓补精，暖小肠，止泄精，补水气。鸡冠位处至高，精华所聚，凡年久雄鸡色赤，尤为阳气充盛，故刺血可治中恶惊悸，中风口眼㖞斜，用血涂颊上即正。鸡血和酒调服，可使痘即发。对口疮，用血涂即散。中蜈蚣毒，舌胀出口，用冠血浸舌，并咽即消。治阴痿不起，用雄鸡肝三具，并兔丝子一斤为末，雀卵③[注：原作“卵雀”，据《本草求真》卷一改]和丸如小豆大，每服五六十丸，酒下。

小儿疳积，眼目不明，并肝经实热，用雄鸡肝，并胡黄连、白芙蓉花、肉豆蔻为末化服。虚热用鸡肝，同明雄黄、桑白皮、鸡内金为末，酒蒸去药食。

鸡屎白性寒不温，用治鼓胀，其法用腊月干鸡矢白半斤，袋盛，以酒醅①[注：酿成而未滤的酒]一斗渍七日，温服三杯，日三，或为末服亦可。石淋，用鸡矢白日中晒半干，炒香为末，以酸浆饮服方寸匙，日二次，当下石出。

卵清微寒，清热解毒，治目赤痛，烦满咳逆，小儿下泄，妇人难产，胞衣不下，痈疽疮肿，必用之药。卵黄微温，利产安胎，但多食则滞。肫内黄皮，专消谷除热，止烦通尿。壳研末，磨障除翳及敷下疳疮。

牛肉

专入脾。本属土，黄牛色尤得正，补脾固中，治肠结不通，噎膈反胃及唾涎，补益腰脚，益气止渴。盖气益则津生渴止，功与黄芪无异，故痰疟久病，日服黄牛汤，能令身渐轻强，而无肿胀之病。黄牛性温，水牛性平，止泄安中，养脾胃，补虚劳，强筋骨，消水肿，除脚气。白水牛可治反胃吐食，肠结不通。

牛乳味甘微寒。补虚羸，止渴，养心肺，解热毒，润皮肤。治脾胃枯槁，噎膈反胃。切忌同猪肉食，则生寸白虫②[注：绦虫的别称。因绦虫包孕虫卵的节片呈白色，长约一寸，故称]。朱震亨曰：反胃噎膈，大便燥结，宜牛乳、羊乳，时时咽之，兼服四物汤为上策。不可服人乳，以其有五味之毒，七情之火也。

鲫鱼

专入脾、胃、大肠。气味甘温。诸鱼性多属火，惟鲫鱼属土，补土制水消肿。治虚赢，温中下气，止下痢，肠痔；和胃实肠行水，治肠风下血，膈气吐食。生捣涂痰核乳痈坚肿。治肠痈，以猪油煎灰服。消水肿，合赤小豆煮汁服。治妇人阴疮则炙油①[注：思贤书局刻本作“炙涂油”]。治膈气痞满，与胡蒜煨食。治反胃吐食，入绿矾泥固煅。性与厚朴反。忌蒜，同芥菜食成肿疾，同沙糖食生疳虫，同猪肝、鸡、雉、鹿、猴等肉食生痈疽，同麦冬食害人。

蜂蜜

专入脾、肺，兼入肠胃。生则性凉清热，熟则性温补中。白蜜和胃润肺通结，赤蜜性凉降火。治心腹邪气，诸惊②[注：原作“经”，据思贤书局刻本、《本草纲目》卷三十九改]痫疾，安五脏，益气补中，止痛解毒，去肿痛，疗口疮，明耳目，和百药，养脾气，除心烦，饮食不下，止肠澼，腹中疼痛，和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。久服轻身不饥，延年神仙，面如花红。同薤白涂汤火伤，即时痛止。但性凉质润，若脾气不实，肾气虚滑，及湿热痰滞，胸痞不宽者咸忌。白如膏者良。蜂房味苦咸辛，气平，有毒。清热散结软坚，治惊痫蛊毒，痈疽瘰疬，痔痢风毒等症。忌葱、鲊③[注：腌制的鱼。《本草求真》卷一作“鲜”，连后读]、莴苣同食。痈疽溃后禁用。煎水漱齿，止风虫疼痛，洗乳痈、蜂疔、恶疮，皆取攻毒散邪杀虫之意也。凡炼蜜，必须用火熬开，以纸覆，经宿纸上去蜡尽，再熬色变，不可过度，令熟入药。