果部

果部

橘皮

上品。气温，味辛、苦，味厚，阴也。无毒。入药用陈久者良，故名陈皮。

发明曰：陈皮辛散苦泻，而气温兼补，顾监用之药何如。本草主除胸中痰热，逆气冲胸，消谷，止呕吐，咳逆霍乱，解酒毒，是其辛而能散也。利水谷，除膀胱留热停水，五淋，利小便，下气，去寸白，是其苦而能泄也。不去白则补胃和中，兼白术、甘草则补脾，佐甘草则补肺，与白术、半夏同用则渗湿健胃，是皆温而能补也。若去白则消痰泄滞。又云：去白性热，能除寒发表。与苍术、厚朴同用，去中脘以上至胸膈之邪而平胃气，加葱白、麻黄之类，能散肉分皮表有余之邪。若无白术、甘草而多用、独用，则泄肺损脾。加青皮减半，去滞气，推陈致新。大略能散、能滞①[注：能滞：本书言“陈皮辛散苦泻”，此处言陈皮“能滞”，前后矛盾，“滞”显系误字。“滞”字疑为“泄”字之误。]之用居多。同竹茹治呃逆因热，同干姜治呃逆因寒。

核：研仁，调酒，除腰痛、疝痛。

叶：引经以行肝气，散乳痈胁痈。

橘囊上筋膜：微炒，煎饮除醉、呕吐发渴。

肉：多食生痰。

柚：似橘而皮厚，不堪入药，与柑子不同。

青皮

上品。气温，味辛、苦，性寒，味厚，沉也阴也，阴中之阳。无毒。足厥阴引经药。又入手少阳经。

发明曰：青皮破滞气而消癖积，故主气滞，下食，破积结及膈气，温疟热盛而结癖尤宜，厥阴肝经引经药，故除小腹痛及疝气痛。醋炒治胁下痛，疏肝气。又入少阳、三焦、胆腑，故伏胆家火，惊症，药用二三分可也。陈皮治高气，青皮治低气。有滞气用之，中病即止。无滞气及过服损真气也，气虚弱者忌用。此与橘皮同种，此未成熟落之，皮紧厚色青，去瓤用。

乳柑

大寒，味甘。

止利，肠胃中热毒，解丹石，止暴渴，利小便。多食令脾冷，发痼癖，大肠泄。又解酒毒、酒渴，发阴汗。有沙柑、青柑、山柑，体惟相类，惟山柑皮疗咽喉痛，余皮不堪用。

橙子皮

气温，味苦、辛。

散肠胃中恶气，消食，去胃中浮风气。其瓤味酸，去恶心。洗去酸汁，细切，和盐、蜜煎成食之，去胃中浮风。多食伤肝气。陈士良云：橙子行风气，发虚热，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫毒，解宿酒。不可与猪肉食，发头旋、恶心。

覆盆子

上品。气平，微热，味甘。无毒。

发明曰：覆盆子甘平，能补，佐巴戟，能补肾，故主益气温中，补虚续绝，治肾伤精滑，阴痿，安和五脏，补肝明目，黑发润肌，亦疗中风，发热成惊。久服强阴，耐老轻身，女子多孕，大略补肾可知矣。有一种蓬藁，枝、茎与覆盆相似，但树粗长，结实百千颗，赤熟而擎，蒂中味酸，俗呼树莓，与覆盆子大异，用者辨之。

凡使，淘去黄叶及去蒂，东流水淘两遍，酒蒸晒用。

莲子

上品。气平，寒，味甘。无毒。

发明曰：莲子主补中养神，益气力，理或然也。如云除百病，久服轻身不饥，延年。注云：利十二经脉血气，安上下君相火，恐未尽然。若搀米煮粥，禁精泄，清心，治腰痛，止痢。磨作饭，令体肢轻健。人参苓散则补脾养胃，蜜丸服不饥，令人喜。生食微动气，蒸食养神。食之不去心，恐成卒暴霍乱。取心生研，亦止产后消渴。

石莲子：蓬中黑干，沉水，置盐卤中能浮者。清心黑发，治噤口痢。

莲藕：甘寒，生食主热毒，口渴烦闷及霍乱后虚渴烦闷，不能食。解酒毒消痰血，破产后血积，烦闷。捣，罨金疮热伤，散血止痛，生肌。煮食开胃，实下焦，补五脏。久服令人欢心。与蜜同食，令人腹脏肥，不生诸虫。

藕节：寒，捣汁止吐衄血，同生地汁更妙。入酒、童便效速。

荷叶：属木，化风热，主少阳经，清气，枳术丸用之。形

类震卦为雷，故用治雷头风。又破血止渴，主食野菌毒，水煮服之。

荷鼻：即叶蒂也。主安胎，逐瘀血，留好血，止血痢，煮服。

莲蓬壳：烧灰止血，推胎下胎衣，并宜酒煎。

荷花瓣：镇心轻身，驻颜。忌地黄、蒜。

花心：名佛座。益肾涩精固髓。

鸡头实

上品。名芡实。气平，味甘，属土有水。无毒。

发明曰：芡实，脾肺二经药，故主湿痹，腰膝疼，益精气，补中强志，耳目聪明，除卒暴疾。又疗颈瘰疮。老人食之延寿，小儿食形体矮小，故能驻年，堪煮粥作糕饼。生食动风冷气。和金樱子丸名水陆二丹，固精补肾。

嫩根：名荩①[注：植物名，即芡。《方言》卷三：“荩，芡，鸡头也。北燕谓之荩。”]菜，可作茹，疗小腹痛。

芡实

上品。一名水菱，味甘，平。

本草主安中，补五脏，不饥轻身。《图经》云：水果中此物最治病，解丹石毒。然性冷，不可多食。注云：不能治病，反有损人，令脏冷，损阳气、痿阴，饮热酒可解。痰多腹胀，亦用酒消，少食何伤？生煮任用。若煮食亦不冷也。

菰首：性冷。被霜后食之令阴弱，杂白蜜食令生虫。

大枣

上品。气温，味甘，平。气厚属土有火，阳也。无毒。即干枣。

发明曰：大枣甘温能补，故主安中养脾，平胃益气，助十二经，治心腹邪，和百药，通九窍，少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，强力，除烦闷，疗心下悬，肠澼。又云：干枣润心肺，止嗽，除肠胃癖气，补五脏，治虚劳，缓阴血，但中满及热疾、齿痛者俱忌食，以能滋湿助火耳。

生枣：多食令人腹胀，注泻，多寒热，赢瘦者不可食。蒸熟食补肠胃，肥中益气。

苦枣：乃枣中味苦者。治寒邪外感，通二便，去狂荡烦满，煮研代蜜丸药更佳。

枣仁：燔用，主中恶，腹内痛，疰忤心悬。三年者良。

枣叶：治小儿壮热，煎汤浴。和葛粉裹痱子佳，及治热瘤。

葡萄

上品。味甘，平，酸，属土有木与水火。无毒。

发明曰：葡萄甘酸，入肝脾而走渗道，故能逐水气，利小便，主筋骨湿痹，益气力，强志肥体，耐饥，忍风寒。多食卒烦闷，眼昏，因性下走渗道故也。医家收其实，治时气发疮疹不出者，研酒饮甚效。

根：煮汁细饮，除妊娠子上冲心，止霍乱热呕。

藤茎：中空，俗呼木通，故通便与通草无异。

薁：即山葡萄，取子汁酿酒香美，饮之久久益人。

梅实

中品。味酸，平，可升可降，阳也。无毒。

发明曰：乌梅酸能敛肺气，下气，除烦热，解渴涩肠，禁痢止泻，疗肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，去痰，却伤寒温疟，霍乱吐逆，虚劳骨蒸，同建茶、干姜为丸，治休息久### 梅实

痢及吐蛔下痢。烧灰杵末，傅恶肉立尽。

白梅：亦除痰药，擦中风，牙关紧急。杵烂，敷恶毒，妇人乳痈，拔肉中簇。去核用。

清水揉梅叶，洗蕉葛衣①[注：蕉衣指用蕉布制成的衣服。蕉布，用芭蕉纤维制成的布。葛衣指用葛布制成的夏衣。]，经夏不脆。又用叶煮浓汁服，止休息痢。

木瓜

中品。味酸，温。无毒，入手足太阴经。愚谓：又入足厥阴经。

发明曰：木瓜味得木之正，故行肝益筋与血。又风木能胜湿，故本草主湿痹邪气，霍乱吐泻转筋，皆湿之为病也。湿邪伤筋，又湿热伤肺，脾又恶湿，此能胜湿，则荣筋、和胃、滋脾，而肺气亦益，又何荣卫不调、谷气不助哉！故云入手足太阴经。腰肾脚膝无力，多因于湿，须此治脚气要药也。又气脱则能收，气滞则能和，良有以哉。宣州产者良。勿犯铁器，以铅霜涂之则失酸味，受金制之故耳。根、叶煎汤，淋足胫疼厥。

栗

上品。味酸，温。无毒。

发明曰：栗味咸，属水与土，专走肾而补益肾气，故治肾病，健腰助力，厚肠胃，耐饥。筋折伤痛，嚼之。生涂消肿，去瘀血。暴干去其木气，食之下气，补益，风干更妙。蒸熟滞气恋膈；生食，发气患，风水人不宜多食，味咸故也，且生虫。

栗榍：系内三颗者，劈开，取中一粒是。敷瘰疬肿，散血，理筋骨止痛。

毛壳：烧灰，疗肿毒火丹。

赤壳：煮汁，止反胃消渴。

近肉薄衣：和蜜涂面冷急缩。

树白皮：煮汁，主沙虱溪毒。数种小者俱不入药。

钩栗：俗呼甜槠。厚肠胃，肥体。

楮栗：俗呼苦槠。止泻健步，造粉亦佳，凉心益胃。

皮叶：入水煎汁，疗产血不止。

枇杷叶

中品。味苦、辛，平。无毒。

发明曰：枇杷叶偏理肺脏。本草主下气哕呕不止，主胃气冷。又主肺风热嗽有功。用叶须火炙，布拭，去毛，恐射入肺，令人咳不已。

肉：味酸甘。滋润五脏。少食，止吐血、止渴；多食发热发痰。

甘蔗

味甘，平。无毒。

发明曰：甘蔗味甘，助脾气，和中，主下气，利大小肠，解酒毒，止渴，除心烦热及天行热，定狂，绞汁服，甚凉。腊月窖诸粪坑，夏取汁服尤妙，共酒食发痰。

沙糖：甘蔗汁煎，甘寒。无毒。主心、肺、大肠热，凉心和中，助脾，小儿多食损齿，发疳䘌，生蛲虫。盖以甘滋湿生热也。与鲫鱼同食成疳虫，与葵菜同食生流澼，与笋同食不消成血瘕。

石蜜

即乳糖煎沙糖，和牛乳为之，可作饼块，黄白色。

味甘，寒。主心腹热胀，口干渴。性冷利也。

杏仁

下品。味甘、苦，温，冷利。有小毒。可升可降，阴中阳也，入手太阴经。双仁与独核者杀人，可毒犬，解锡毒。

发明曰：杏仁专入肺经，乃利下之剂，故本草主咳逆上气，雷鸣喘促，咳嗽，喉痹，下气，除肺燥，散肺风及热风燥在胸膈间，故风热嗽者用之。又坠痰，润大肠气闭难通。大肠，肺之腑也。下产乳，逐奔豚，消心下急，以能下气。除时行头痛，解肌，治疥痒、金疮，以肺主头表，行肌肤。烧烟未尽，研，纳女人阴户，治发痒虫疽。杏仁去皮、尖用，得火良。恶黄芩、黄芪、葛根。

杏实：味酸。多食伤筋骨，目瞢。

花：补不足，女子伤中，寒热痹，厥逆。

根：堕胎。端午日采叶煎汤洗眼，止泪。

按：东垣云：杏仁下喘，用治气；桃仁疗狂，用治血。俱治大便闭而有气血之分，昼则便难，行阳气也；夜则难便，行阴血也。年虚人便燥，不可过泄。脉浮在气，宜杏仁陈皮汤；脉沉在血，宜桃仁陈皮汤。然俱用陈皮者，以手阳明病，与手太阴相为表里。以贲门主往来，魄门下主收闭也。言肺与大肠为通道，故用之为使。

桃仁

下品。味苦、甘，平，苦重于甘，阴中阳也。无毒。入手、足厥阴经。

发明曰：桃仁苦以破滞血，甘以生新血，苦重于甘，用破血为专也，故本草主瘀血血闭，大便血结，血秘，血燥，通润大便。又去血中之热，破血症瘕，杀小虫邪气，止咳逐上气，消心下坚痞，心下痞，皆瘀血。除卒暴击，通月水，止痛。凡此皆所以破血滞也，何为？又生血，盖去滞，正所以生新，推陈致新之义也，当意得之。《衍义》云：老人虚秘，与柏仁、麻仁、松子仁同研，熔白蜜蜡丸，以少许黄丹汤下。用之去皮、尖，研如泥用。

花：三月三采，阴干，杀恶鬼疰，利大小便，除水肿，下三虫，好颜色。酒浸服，除百病。

叶：主尸虫、疮中虫，取汁饮。诸虫入耳，取叶接熟，塞两耳即出。女子阴中疮疼，生捣，绵裹，内阴中，日三四易瘥。

桃枝：患卒心痛，取东向一把切碎，酒一升煎半升，顿服效。端午清晨取东向枝，作三寸木，人着衣带，令人不忘。天行疫疠，以东向枝细锉，煮浴佳。

桃凫：是实自干，着树上不落者。春正采之，辟恶杀邪，吐血用之，烧灰米汤调服。

桃胶：秋后树上刮取，下淋，破血中恶，炼之日服，主保中不饥。

桃上毛羽：更破坚症。

树上白皮：主治齿龋。东引桃白皮，同大戟主解蛊毒。方见《证类本草》①[注：证类本草：原作‘症类本草’，据《证类本草》书名改。]

按：桃乃五木之精，故能辟恶，凡患尸疰、鬼疰，一切染祟，采枝击体，能杀邪气。新春家家门上作符板，乃辟邪气。

荔枝

中品。味甘、微酸，温。无毒。升也，阳也。

发明曰：荔枝甘温属阳，主散无形质滞气、瘤赘，多啖能消，故本草云：止烦渴，益人容颜。《食疗》云：食之宜智慧，健气通神。多食亦生虚热，饮蜜浆能解。并根，喉痹痛煎服，立效。

核：煅存性，酒调治卒心痛、疝痛。

壳：烧痘疹，解秽气。

龙眼肉

味甘，平。无毒。原在木部中品，今移附果部。

发明曰：龙眼肉补益心脾，故归脾汤用之。功与人参并主五脏邪气，安志，除健忘、怔忡、厌食，解毒，去虫，养肌肉。多服强魂聪明，美颜色，久服轻身。一名益智。以益脾脏故耳。

柿

中品。味甘，寒。属金有土，阴也。无毒。

发明曰：柿属金，有收敛之义，能润肺。本草主通鼻耳气，肠澼不足。又云：柿冷，润心肺，止嗽，开胃消痰，消宿血，止吐血，解渴，补虚劳，涩肠，止热痢。忌与蟹同食，犯之腹痛泻。

红柿：忌与醇酒饮，易醉人，且患心痛至死。

黄柿：和米粉蒸糗，能塞小儿肠澼便血。

粗心柿：略大，微寒。

牛奶柿：至小，极冷，俱不宜多食，恐中寒腹痛。

干柿：气平，久食有益，涩中，厚肠胃，杀虫，润咽喉，日干，白者佳，火干乌者不美。

柿蒂：疗呃逆。

柿霜：治劳嗽。

柿木皮：研细，米饮调，疗下血。

又种榑柿①[注：即油柿，又叫漆柿，柿子的变种，落叶乔木，果实小，可制柿漆。]，似柿而青黑。味甘，寒。去胃中热，压石药，

发热利水，解酒热。久食令人寒中。

安石榴

下品。味甘、酸。无毒。

发明曰：榴者，留也。味酸性滞，能恋膈成痰。虽云子能生津解渴，过食损齿变黑。又损肺，无病人多食有害，况病者乎？

壳：涩肠止痢，禁精泄，治筋骨风痛，脚膝难行挛急痛，并目时流冷泪。疗牙虫，杀寸白，染须发尤宜。

花瓣千叶者，主心热，吐衄血，干吹鼻中，止衄极效。和陈石灰能敷金疮流血。

东行根取皮，煎浓汁赤，杀寸白蛔虫。陶隐居云：入药惟壳、根而已，勿犯铁器。

愚谓：榴子明润味甘，人之所好者，多食反致疾。榴壳粗，恶苦涩，人之所恶者，而益人居多。人但如①[注：通“知”，《文选·应璩〈百一诗〉》：“惭愧靡所如”旧校：“五臣作知字。”]好其子而弃其壳。信哉！好而知其恶，恶而知其美者，天下鲜矣。

胡桃肉

下品。味甘，温。无毒。

发明曰：胡桃肉甘温能补，亦动风痰，助肾火，服之令人肥健。润肌黑发，通经脉，润血脉，甘温故也。多食利小便，脱人眉，动风，生痰，盖积温成热也。合青娥丸治腰痛，以助肾也。擂细，合松脂敷瘰疬。同胡粉和之拔白须，内孔中，出毛皆黑，和醇酒服疗伤损。搀细末煮，治石淋。食酸物齿啮，细嚼之即除。

外包青皮：压油，染须，涂发如漆。

树皮：止水痢。又染褐色。

梨

下品。味甘，寒，微酸。无毒。

发明曰：梨者，利也，性冷利，流利下行也。所赖以滋益者，味甘寒能润心肺耳，故解酒病，除渴消痰，止嗽，去热客心经，肺脏烦热。凡梨类多啖令人寒中，产妇与金疮并属血虚与脾虚者忌之。

鹅梨：出东郡。皮薄浆多而香味差短。

乳梨：名雪梨，南直出。皮厚肉实，香不及而味长。二梨俱胜咳嗽，热风痰多用之。

消梨：出山东，味酸，甘寒。主客热中风，失音，伤寒发热，解石热，惊邪，咳嗽，消渴，利二便。

鹿梨：出信州，取皮治疮癣疥癞。

紫花梨：除胸膈热结。其他青皮梨者、香水梨、棠梨并不入药。

山楂子

味甘、辛、酸，平。无毒。一名糖球子，俗呼山里红。本草莫不载，疑出草部，别名耳。

发明曰：山楂虽云疏胃健脾，然从木，性味酸，亦疏肝气，故主消食，行结气，去食积痰，小儿宿食积，主脾胃也。消滞血，疗症疝及产妇儿枕疼，疏理肝气也。煮肉少加，些须肉即烂。

本草外续集一味棠球子：味酸涩。用治痢疾及腰痛，名同而功用异，并附以备参考。

橄榄

下品。味酸、甘、涩。无毒。

丹溪云：味涩而生甘。醉饱后宜之，故香味开胃，消酒止泻，解鱼毒、河豚毒。喉中鱼梗，咽汁能除。核中仁研，傅唇吻燥痛。其木榰拨着鱼，鱼悉从水面游出，物性相畏如是。

榧

名赤果。味甘，属土与金。无毒。果部原不载。

此肺家果也，非火不可食，经火则热。生食不宜，多引火入肺。大肠受损，滑泻。主五痔，杀三虫，助筋骨，调荣卫。忌同鹅肉食，生瘕节风上壅。

白果

一名银杏。生则辛涩，戟人喉。炒食味甘苦，宜少用，堪点茶，压酒。仅治白浊。多食动风作痰。小儿食之易发惊。如食一千，令人少亡，阴果之毒，可不慎欤？

林檎

味咸、甘，温。下品。

多食发热，泄气，令人好睡，发冷疾，生疮疖，脉闭不行。

樱桃

上品。味甘。

主调中益气，令人好颜色，美志。多食发虚热，惟痛风人不可食，立发病。

叶：捣，敷蛇毒，亦绞汁饮。东行枝杀寸白虫。

芋

中品。辛，平。有毒。

主宽肠胃，充肌肤，滑中。芋类多，惟白芋、紫芋、贡芋、连禅芋兼肉作羹佳。须园中种者可食。

野芋：有大毒，不可食。中毒惟土浆、粪汁可解。凡芋八九月已后可食，多食滞气困脾。

乌芋

中品。即凫茨，今名荸荠。味甘、苦，微寒。

主消渴痹热，温中益气。注云：性冷，下丹石，消风毒，除胸中食、热气。又云：治黄疸，开胃下食。小儿秋食之，脐下当痛。

李核仁

味苦，平。

主僵仆跻、瘀血骨痛。

根皮：大寒。主消渴。止心烦逆奔气。

实：味苦，除痈热，调中。

杨梅

味酸，温。

主去痰，止呕哕，消食下酒。干作屑，饮酒时服方寸匕，止吐酒。

榛子

味甘，平。

主益气力，宽肠胃，令人不饥、行健。

海松子

味甘，温。

主骨节风眩，去死肌，变白，散水气，润五脏，不饥。生新罗，如小栗，三角，其中仁香美，东夷食之，与云南松子不同。云南松子似巴豆样，味不厚，多食发热毒。

灵床上果子

主人夜卧谵语，食之差也。