卷八
杂疗方 第二十三
论一首 证一条 方二十二首
自此以下三篇，间有仲景遗文，而后人沾益者多，《二注》本及魏、尤、朱注本并不载。
退五脏虚热，四时加减柴胡饮子方
（冬三月加）柴胡八分 白术八分 陈皮五分 大腹槟榔四枚，并皮子用
生姜五分 桔梗七分
（春三月加）枳实 减白术共六味
（秋三月加）陈皮三分，共六味 （夏三月加）生姜三分 枳实五分 甘草三分，共八味
上各㕮咀，分为三帖，一帖以水三升，煮取二升，分温三服。如人行四五里进一服。如四体壅，添甘草少许，每帖分作三小帖，每小帖以水一升，煮取七合，温服，再合滓为一服，重煮，都成四服。（疑非仲景方）
《方函口诀》云：此方为四逆散之变方，治时时发肌热，一也；或如疟状，二三日苦闷者，二也；脚气初期，似伤寒而发热者，三也，皆有效，煎法为宋人所改，不可从。渡边熙云：窃思古代，无论何病，病名不定者多，未记明系某病之某证候，故《方函口诀》之记载，有若谜语，此实因其无现今科学的病理学故也。将来和汉医学亟宜研究此点，使适合于现代医学之
病理学，说明某病之某证，宜适用某方。今请举一例，浅田氏所举三证，予鉴定为潜伏之先天梅毒，或三期梅毒，由气候、疲劳，或其他原因而发作者。其次尚有附记者三，潜伏梅毒时时发作，显原因不明之肌热者，本方治之，一也；潜伏梅毒时作症状，发暴热，二三日间苦闷者，亦用本方，二也；潜伏梅毒续发脚气病者，往往发热，呈室扶斯热型，此时本方有大效，三也。本方宜细切囊包，浸以沸水，数振其囊，以出药汁，不可久煎，如是则易饮而实行亦便。○渡边之书，名《东洋医学处方各论》，乃取浅田《方函口诀》而加以按语者，市上所行《汉和处方学津梁》，即其译本，然渡边之按语，较口诀颇为难译，此条系金君正愚代译，附书识谢。
渊雷案：五脏虚热，谓发热之非因外感实邪者，即东垣所谓内伤之类。方意在于行气，颇似四逆散及局方逍遥散，桔梗陈皮槟榔，开宣上中下三部，今人多喜此法。其方称饮子，加减随四时，橘皮称陈皮，药量以分计，药剂以帖计，以及合滓再煎等法，皆是宋以后法，绝非仲景方。程氏不载本方，《金鉴》谓方证不属，皆有所见也。至其用法，当如浅田之《口诀》，盖治原因不明之发热耳。渡边推测以为梅毒，则因日本遍地淫疮，狃于见闻之故，吾国宋以前绝少梅毒，古人岂能为千百年后预立方剂哉。且本方虽能治梅毒发热，实非根治梅毒之剂。渡边之煮法，亦是日本习惯，日商所售中将汤，附有小囊，即如此用。
丹波氏《医剩》云：药一贴，始见《金匮》柴胡饮子方后，或通作“帖”，盖是包裹粘贴之义。陈眉公《太平清话》云：宋朝吴郡士登科者，始于龚诚，其家居昆山黄姑庙，犹藏登第时金花榜帖，乃涂金纸，阔三寸，长四寸许，大书姓名，下有两知举花押，又用白纸作大帖，如药帖状，贮金花帖于中，外亦书姓名二字，盖以此报其人，以此知其制与斯邦药裸相似也。元坚云：药以“贴”称，宋以上所罕见，药滓再煮，见陶氏本草“序例”，然仅系于诸补汤所用。
长服诃梨勒丸方（疑非仲景方）
诃梨勒煨 陈皮 厚朴各三两
上三味，末之，炼蜜丸，如梧子大，酒饮服二十丸，加至三十丸。
此亦非仲景语，药所以去病，病去则药止，无常服之理，况三味皆破气行气之剂，非若后世补益方，可以常服无害者。《金鉴》以为前篇治阴吹之方，亦与病理不合。
三物备急丸方（见《千金》，司空裴秀为散用亦可，先和成汁，乃倾口中，令从齿间得入，至良验）。
大黄一两 干姜一两 巴豆一两，去皮心，熬外研如脂
梨药各须精新，先捣大黄干姜为末，研巴豆内中，合治一千杵，用为散，蜜和丸亦佳，密器中贮之，莫令歇。○主心腹诸卒暴百病。若中恶客忤，心腹胀满卒痛如锥刺，气急口噤，停尸卒死者，以暖水若酒，服大豆许三四丸，或不下，捧头起灌令下咽，须臾当差，如未差，更与三丸，当腹中鸣，即吐下，便差。若口噤，亦须折齿灌之。
“歇”下，《千金》有“气”字，徐氏沈氏本同，程本《金鉴》并改作“泄”。
此与走马汤，俱是开通壅塞，取急吐下之方，惟彼有水毒，故佐杏仁，此则宿食停积，故佐大黄，彼但治心腹胀痛，此则卒死口噤，不但病情异，其缓急亦殊。中恶客忤，停尸卒死，皆言病之急暴，故方名“备急”。“中恶”已详走马汤下，“客忤”“卒死”，亦见《巢源》，云：“卒忤者，亦名客忤，谓邪客之气，卒犯忤人精神也。此是鬼厉之毒气，中恶之类。人有魂魄衰弱者，则为鬼气所犯忤，喜于道间门外得之，其状心腹绞痛胀满，气冲心胸，或即闷绝，不复识人，肉色变异，腑脏虚竭者，不即治乃至死于死。”又云，“卒死者，由三虚而遇贼风所为也。三虚，谓乘年之衰，一也；逢月之虚。二也；失时之和，三也。人有此三虚，而为贼风所伤，使阴气偏竭于内，阳气阻隔于外，二气壅闭，故暴绝如死，若腑脏气未竭者，良久乃苏，然亦有挟鬼神之气而卒死者，皆有顷邪退乃活也。”丹波氏云：“停尸”无考，盖是即“遁尸”。案《巢源·遁尸候》云：“遁尸者，言其停遁在人肌肉血脉之间，若卒有犯触，即发动，亦令人心腹胀满拉痛，气息喘急，旁攻两胁，上冲心胸。瘥后复发，停遁不消，故谓之遁尸也。”
《千金方》云：张仲景三物备急丸，司空裴秀为散用，治心腹诸卒暴百病方。大黄、干姜、巴豆各等分，上皆须精新，多少随意。先捣大黄干姜，下筛为散，别研巴豆如脂，纳散中，合捣千杵，即尔用之为散，亦好下蜜为丸，密器贮之，莫令歇气。若中恶客忤，心腹胀满拉痛，口噤气急，停尸卒死者，以暖水若酒，服大豆许三枚，老小量之，扶头起，令得下喉。须臾未醒，更与三枚，腹中鸣转，得吐利便愈；若口已噤，可先和成汁，倾口中，令从齿间得入，至良（出第十二卷万病丸散门）。案此篇本系后人掇拾，非杂病论原文，《千金》此条，即其所据，故具录之，以资对校，又见《外台三十一卷》，文小异。
又云：雷氏千金丸，主行诸气，宿食不消，饮实，中恶心腹痛如刺，及疟方（于本方加桂心、硝石）。上五味，末之，蜜丸捣三千杵，服如大豆二丸，神验无比，已死折齿灌之。
又云：治遁尸尸疰心腹拉痛不可忍者方（本方去大黄，加桂心）。上三味，治下筛，以上酢和如泥，傅病上，干即易之。
《千金·月令》云：抵圣备急丸，主干霍乱，心腹百病，疰痛等。
方，(即本方)丸如绿豆大，每服空心服三丸，快利为度。
《外台秘要》云：许仁则云：“干霍大小便不通，烦冤欲死，宜急与巴豆等三味丸服之服取快利。”(参看《伤寒论今释·霍乱篇》)
又云：《古今录验》三味备急散，(即本方)本疗卒死感忤，宫泰以疗人卒上气，呼吸气不得下，喘逆，差后已(案即以字)为常用方(出第十卷因食饮水上气门)。渊雷案：“常用”，非无病常服之谓，盖上气多反复休作，若差后复因食饮水而上气，仍可以此治之，故日常用尔。又云：《古今录验》，司空三物备急散(即本方)，疗卒死及感忤，口噤不开者(出二十八卷卒死门)。
又云：崔氏备急散(即《千金》治遁尸尸疰之方)疗卒中恶，心痛胀满，欲吐短气(出三十一卷古今诸家散方)。
《圣惠方》云：备急丸，治霍乱心腹绞痛，冷气筑心。
又云：治因食热饱，及饮冷水过多，上攻肺脏，喘急不已(并即本方)。
又云：治干霍乱心腹疗痛，气短急，四体闷，不吐利，烦惋难忍，此名干霍乱，斯须不救，即杀人，急治方(于本方加入茱萸)。
又云：治恶疰心腹痛，如锥刀所刺，胀满欲死者，硝石圆(于本方加硝石、附子)。
又云：治暴症气攻心腹胀痛，不欲饮食，宜服巴豆圆(于本方加木香、蓬莪茂)。
又云：治卒死及感忤，口噤不开者，宜服此方(即本方)。
《圣济总录》云：备急丸，治霍乱卒暴心腹痛。
又云：治小儿木舌，肿胀满口中，三物备急丸。
《十便良方》云：返魂丹，(即本方)治肠内一切卒暴百病。
《全生指迷论》云：若寒热如疟，不以时度，肠满膨脬，起则头晕，大便不通，或时腹痛，胸膈痞闷，由此宿谷停留不化，结于肠间，气道不舒，阴阳反乱，宜备急圆（出《幼幼新书·疟疾寒热交作门》）。
《澹寮集验方》云：曾有妇人，热而大便秘，脉实，子死腹中，已致昏不知人，医用备急圆，胎下人活。
程氏《医学心悟》云：独行丸，治中食至甚，胸高满闷，吐法不效，须用此药攻之，若昏晕不醒，四肢僵硬，但心头温者，抉齿灌之。（即本方三味）研细，姜汁为丸，如黄豆大，每服五七丸，用姜汤化下，若服后泻不止者，用冷粥汤饮之即止。
《方极》云：备急圆，治心腹卒痛者。《方机》云：治食滞腹痛者，心痛诸卒痛者，霍乱吐下心痛者。
原南阳砦草云：大食伤大霍乱妙方（即本方），突然腹痛甚烈，气绝者，用之，在上则吐，在下则泻，又数日在马上受风时，有病风眼者，痛烈时用之。
《春林轩丸散便览》云：大吕丸，治毒迫心下，心腹卒痛，气急者，此方即所谓备急圆，后世家之徒，多能用之，惟后世多用于食毒，其实不限于食毒，凡毒迫心下，急痛者，皆可用之。若不大便，或因腹满急痛，致四肢微冷，或中暑毒，迫于下心而急痛，用理中汤香薷饮等难效者，皆可用此方。
《类聚方广义》云：此方治饮食伤霍乱，一切诸病暴发心腹满痛者。妊娠水肿，死胎冲心，便秘脉实者，用之则下。紫圆亦佳，但当审其人强弱以处之。
又云：霍乱病虽因外感，盖属伤食，又有挟疝症激动者，其不吐不下，胸腹剧痛者，当先与备急圆紫圆以吐下之，腹痛闷乱止，呕不止，药汁不入者，宜小半夏加茯苓汤，以止其呕；吐下后头痛发热，身疼痛，渴而呕吐，小便不利，脉浮数者，宜五苓散；前症吐利不止，四肢微冷，好热饮者，人参汤；吐下止，大热大渴，烦躁，心下痞硬者，白虎加人参汤；前症头痛汗出，恶寒，身体疼痛，心下不痞硬者，白虎加桂枝汤；干呕不止，冷汗厥逆，转筋腹痛，脉微欲绝者，可用四逆汤。苟精究攻伐之术，治安之策，设施不误，则起其可起者，岂难事哉。
元坚云：此方所主，其证极暴极实，仅有顾虑，祸速反掌，是以其治要在短刀直入，咄嗟奏凯，故巴豆辛热峻下，以为之君，大黄为臣，以辅峻下之用，干姜为佐，以助辛热之性，三味相借，其功益烈，为攻泻诸方之冠，所以能相抵当也。《雷公炮炙论》云：云如大豆许者，取重十两鲤鱼目比之。方舆觇云：此丸本酒服之方，今医多用白汤送下，然用酒则助药力，其功更大。一男子伤食，社中医生用备急走马等，无寸效，伎穷之余，试令饮酒，仍服前药，遂得快吐下而康复。《建殊录》云：有怨首坐者，伯州人也，游京师，一日谒先生曰：“顷者得乡信，贫道戒师某禅师者病肿胀，二便不通，众医皆以为必死，将还侍汤药，愿得先生备急圆者而往矣。”乃作数剂与之，比及首坐还，禅师仅存呼吸，即出备急圆服之，下利数十行，肿稍减，未及十日，痊愈。
又云：病人一日卒倒，呼吸促迫，角弓反张，不能自转侧，急为备急圆饮之（每服重五钱）。下利如倾，即复故。
《漫游杂记》云：一男子，病疥癣，以散药摩擦数日而愈，后作汤药浴焉，浴后中风，发寒热，毒气内攻，满身暴胀，两便断而不下，气急脉数，不能移一步，请余。余谓家人曰：“斯症死不旋踵，非峻攻之药，则难与争锋。”与备急圆五分，快利三行，其明，作东洋先生赤小豆汤（赤小豆、商陆、麻黄、桂枝、反鼻、连翘、生姜、大黄），使服三大碗，又利二行，其明又与备急圆，利十余行，毒气渐减，疮痕发脓，续与赤小豆汤，二十余日而痊愈。
又云：大坂贾竖，感暑泄利，其妻少而姣，时医皆以为虚
火上冲，与益气汤三十余日，下既断，心下绞痛，三日夜无间断，四肢拘挛，口不能言，服附子理中汤数帖，不治欲死，请余，余曰：“是邪毒结而上攻，当下之。”医生暨旁人皆不可，贾竖特曰：“下之虽死，不下亦死，死则一也，不如服之无遗憾。”于是与备急圆二十粒。服后闷满，食顷，绞痛不发，而便未得下，余诊其腹，脐下隐然怒胀，曰：“是心下虽已解，药气为疝所闭耳。”乃作黄连泻心二帖进之，其夜二更，便下，家人来报，余曰：“当不过五六行，无他故也。”至明，下六行，神气轻健，得行步，与半夏泻心加大黄汤，二十日而痊愈。
《续建殊录》云：“一男子，当食时，忽咽痛，少间，手足厥冷，如死者状。二医诊之，一医以为寒疾，一医以为缠喉风。曰“此证宜备急圆，然未之试”，故辞不疗，乃迎先生审之。先生曰：“备急圆固的当也。”与之，一时许，大便快通，疾如洗。
治伤寒令愈不复。紫石寒食散方（见《千金翼》）
紫石英 白石英 赤石脂 钟乳碓炼
栝萎根 防风 桔梗 文蛤 鬼臼各十分
太一余粮十分，烧 干姜 附子炮，去皮 桂枝去皮，各四分
上十三味，杵为散，酒服方寸匕。
见《千金翼》第十五卷大补养门，云：“张仲景紫石寒食散，治伤寒已愈不复方”，《巢源·寒食散发候》云“仲景经有紫石英方”，盖即指此。《千金翼》论曰：“病患已成，即须勤于药饵，所以立补养之方。此方皆是五石三石大寒食丸散等药，自非虚劳成就，偏枯著床，惟向死近，无所控告者，乃可用之。斯诚可以起死人耳，平人无病，不可造次著手，深宜慎忌。”据此，则诸石寒食方，本以治久病痼疾，谓之寒食者，服药后须冷食，冷水浴，减衣薄覆卧故也。而贪妄之徒，服此以求长生，方及服食法度，详《巢源》《千金翼》。然其弊往往痈疽陷背，夭害年命，故又有石发解散诸方，古诗十九首，“服食求神仙，多为药所误”，盖服石之风，盛于汉魏，至唐以后始衰歇，今人则莫敢妄试矣。又案《千金翼》治“伤寒已愈不复”，盖谓气体不恢复，《金匮》云“治伤寒令愈不复”，乃似食复劳复之复，此编次之误，徐注直云“愈而不复发”，非也。又，《医心方》第二十卷服石方中，引仲景方四首。盖仲景别有服石方，在《伤寒杂病论》之外，而今佚矣。《宋史·艺文志》既录张仲景《伤寒论》及《金匮要略方》，又录张机《金石制药法》一卷，可证也。
救卒死方
薤捣汁，灌鼻中。
自此以下，救卒死诸方，并出《肘后》，云“张仲景诸要方”，盖相传出于仲景也。卒死即西医所谓假死状态，大概因呼吸中枢（在延髓中）之机能突然停息之故，故诸方大半取其刺激性。《肘后》云：“凡卒死中恶及尸蹶，皆天地及人身自然阴阳之气，忽有乖离否隔，上下不通，偏竭所致，故虽涉死境，犹可治而生，缘气未都竭也。当尔之时，兼有鬼神于其间，故亦可以符术而获济者。”《巢源》亦有说，引见前备急丸条。《千金方》云：“治卒魇死方，捣韭汁灌鼻孔中，剧者灌两耳，注云：‘张仲景云灌口中’。”案耳鼻皆有孔窍以通咽喉，薤与韭皆属百合科，而味辛，若取其刺激，则口耳不如鼻，韭不如薤矣。《金鉴》云：薤白类蒜而小，北人谓之小根菜，南人谓之钓乔是也。捣汁灌鼻，亦通窍取嚏之意也。
又方
雄鸡冠割取血。管吹内鼻中。
《肘后》云：割丹雄鸡冠血。
猪脂如鸡子大，苦酒一升，煮沸，灌喉中。
鸡肝及血涂面上，以灰围四旁，立起。
肝，《肘后》作“冠”。
大豆二七粒，以鸡子白并酒和，尽以吞之。
以上四方，皆有厌胜之意，涂鸡血于面，以灰围病人，是绝无药效可言，直是厌胜法耳。末一方吞大豆，若不研细，恐猝死之人，转致哽噎，即研细，亦恐不得效也。《金鉴》云：雄鸡冠血及肝，卵白猪大豆酒醋等物，无非用阳物以胜阴祟也。管吹内鼻中，谓将鸡冠血或合热酒，含在病人口内，以苇管或笔管插入病人鼻孔中，使气连药吹之，其药自能下咽，气通嗌自开也。
救卒死而壮热者方
矾石半斤，以水一斗半，煮消，以渍脚，令没踝。
猝死，概因呼吸中枢之停息，身壮热，则司造温之中枢亦受扰乱矣。矾汤渍脚者，矾性收濇，汤则温暖，俗谓"引火归原"，其实亦是诱导法，温濇其下，即所以平上部之兴奋，"历节篇"载本方治脚气冲心，可见也。程氏云：厥阳独行，故猝死而壮热。岐伯曰："血之与气，并走于上，则为大厥，厥则暴死。"矾石收濇药也，以之浸足而收敛其厥逆之气。
救卒死而目闭者方
骑牛临面，捣薤汁灌耳中，吹皂荚末鼻中，立效。
《肘后》又云：治卒魇寐不痛，以牛蹄或马蹄临魇人上，亦可治猝死，青牛尤佳。《千金》云：猝死无脉，无他形候，阴阳俱竭故也，治之方，牵牛临鼻上二百息，牛舐必差，牛不肯舐，著盐汁涂面上，牛即肯舐。案《肘后》之意，用牛全为厌胜，《千金》似以牛息引人息，犹今世人工呼吸之意。又诸兽之臊，惟牛臊最适于鼻，久嗅不觉其恶，则骑牛临面与牵牛临鼻，于猝死魇死人之呼吸作用，殆有化学之效欤。薤汁灌耳，皂荚末吹鼻，与牛舐面，皆刺激以恢复其知觉也。
救卒死而张口反折者方
灸手足两爪后十四壮了，饮以五毒诸膏散。(有巴豆者)
《外台》十四上有"各"字，注四字，为原文，作"有巴"
"豆者良"五字，《肘后》亦为原文。程氏云：灸手足两爪后，当是灸两手足爪后，其文则顺，以十爪甲为十二经之终始，灸之以接引阳气，而回卒死。五毒诸膏散方未见。
丹波氏云：《肘后卒死门》云：有三物备急丸散及裴公膏，救卒死尤良，裴氏五毒神膏，见于百病备急散膏，无巴豆（案雄黄、朱砂、当归、椒、乌头、猪脂），而《千金》加巴豆、莽草、薤白，为裴公八毒膏，所谓五毒诸膏散，盖此类也。五毒，《周礼》郑注“石胆丹砂雄黄矾石磁石”。今考五毒膏八毒膏，但用丹砂雄黄耳，其余并他品，而为五味八味也。
救卒死而四肢不收，失便者方
马屎一升，水三斗，煮取二斗，以洗之，又取牛洞（稀粪也）一升，温酒灌口中，灸心下一寸，脐上三寸，脐下四寸，各一百壮，差。
《外台》，洗之作“洗足”，牛洞作“牛粪”。
程氏云：卒死而四肢不收者，无阳以行四末也，失便者，正气衰微，不能约束便溺也。物之臭者，皆能解毒杀邪，故以牛马赛及后条狗粪治之。心下一寸，当是上脘穴；脐上三寸，当是中脘穴；脐下四寸，当是关元穴。灸之以复三焦之阳，而回其垂绝之气。渊雷案：依灸法，当灸上脘中脘关元，然同身寸法，自胸骨剑突之下端（即鸠尾穴）至脐，作七寸，上脘在鸠尾下二寸，脐上五寸，中脘在上脘下一寸，脐上四寸。其在脐上三寸者，乃建里也；关元在脐下三寸，其在脐下四寸者，乃中极也；针灸书亦无心下若干寸之文，为其心之部位不明了也。盖救卒死诸条，欲便常人急用，故寸法不合灸书。
救小儿卒死而吐利，不知是何病方
狗屎一丸，绞取汁，以灌之，无湿者，水煮干者取汁。
《肘后》用马矢，《本草纲目》时珍曰：“狗屎所治诸病，”皆取其解毒之功。”渊雷案：小儿无知识，手攫得物，辄以入口，故卒死吐利，不知何病者，即有中毒之疑，而用狗屎，徐氏以为消化，《金鉴》以为发阳气，殆不然。
尸蹶，脉动而无气，气闭不通，故静而死也，治方（脉证见上卷）
菖蒲屑，内鼻两孔中吹之，令人以桂屑著舌下。
亦见《肘后》《外台》，并引张仲景，《肘后》“舌下”下更有“又云扁鹊法治楚王效”九字。原注“脉证见上卷者”，徐镕《附遗》谓即首篇“寸脉沉大而滑”一条，是也。《三因方》名内鼻散。《肘后》云：尸蹶之病，卒死而脉犹动，听其耳中，循循如啸声。而股间暖是也，耳中虽无啸声而脉动者，故当以尸蹶救之。《巢源·尸厥候》云：“尸厥者，阴气逆也。此由阳脉卒下坠，阴脉卒上升，阴阳离居，营卫不通，真气厥乱，客邪乘之。其状如死，犹微有息而不恒，脉尚动而形无知也，听其耳内，循循有如啸之声，而股间暖是也，耳内虽无啸声而脉动者，故当以尸厥治之（下言脉与本经首篇所云略同不具录）。”据此，知尸蹶亦是一种假死，其证候为脉动而无气，耳中如有啸声，股间暖（言股间暖则他处已冷矣）。扁鹊所治虢太子，正是此病，见《史记》本传及《说苑》。菖蒲屑吹鼻，桂屑著舌下，皆取其刺激开窍也。
又方
剔取左角发方寸，烧末酒和，灌令入喉，立起。
《肘后》方寸间有“二字”，《外台》作方“七寸”，案剔，《素问》作“鬄”，依《说文》，当作“鬄”，云鬄发也，鬄即俗剃字。
程氏云：《内经》曰：“邪客于手足少阴太阴足阳明之络，此五络皆会于耳中，上络左角，五络皆竭，令人身脉皆动，而形无知也，其状若尸，或曰尸厥。以竹管吹其两耳，鬄其左角之发，方一寸，燔治，饮以美酒一杯，不能饮者灌之，立已（见缪刺论）。
今仲景亦剔左角之发治者，以左角为阳气之所在，五络之所绕，五络皆竭，故剔其五络之血余以治之，和以酒灌者，助药力而行气血也。渊雷案：本方原出《素问》，《素问》之意，当如程说，然所谓邪与络，皆涉渺茫，难以信据。考之本草，乱发消瘀治惊痫，或者脑部血管有栓塞，遂成假死症状欤。
救卒死客忤死，还魂汤主之，方（《千金方》云：主卒忤鬼击飞尸，诸奄忽气绝，无复觉，或已无脉，口噤拗不开，去齿下汤。汤下口不下者，分病人左肩上，捉擒）肩引之。药下复增取一升，须臾立苏。
麻黄三两，去节，一方四两 杏仁去皮尖，七十个
甘草一两，炙 千金用桂心二两
上三味，以水八升，煮取三升，去滓，分令咽之，通治诸感忤。
《肘后》无方名，冠以《张仲景诸要方》六字，用麻黄四两，《千金翼》同。《千金》主疗文，与原注所引小异，“卒忤”间有“感”字，“无脉”作“死纹”，“口噤”下无“拗”字，“下口”作“入口”，“擒”作“踏”，“取”下有“尽”字，“苏”作“苏”。方有桂心二两，《外台》引《肘后》同（今本《肘后》无桂心）。方后云：“通疗诸昏客忤良。”案此方有桂心，即是伤寒麻黄汤，卒死热高者可用，其无热者，不用桂心为是。《金鉴》云：中恶客忤，便闭里实者，仲景用备急丸，可知无汗表实者，不当用备急丸通里，当用还魂汤以通表也。通里者，抑诸阴气也；通表者，扶诸阳气也。昧者不知，以麻黄为入太阳发汗之药，抑知不温覆取汗，则为入太阴通阳之药也，阳气通动，魂可还矣。渊雷案：抑诸阴气，谓排除有形的物质也；扶诸阳气，谓鼓动无形之机能也。此盖因呼吸停止而假死，
故用麻黄杏仁。
方舆锐云：此方为起死回生之神剂，还魂之名，诚不愧也。小儿有作搐而死，至二三日不醒者，闻可起之。余通家一幼儿，尝病此症，医人纷集，投惊药数方，且针且灸，殆尽其治，一不见效，病势已极，皆曰不治。余最后至，其脉初诊沉绝，稍久则时见生机仿佛，因谓病家，此子病势已危，以余观之，全是热邪郁闭之极，得一发泄，庶几可回春，即作还魂汤与之，令其母抱而被覆，须臾汗出即醒。盖还魂汤原无发汗之说，今用此被覆，出于予之胸臆，余常值小儿发热昏沉，务发其汗，十不一误，此症若遽用金石脑麝，不惟不醒，反引邪深入，祸在反掌之间。喻嘉言曰：“小儿发热昏沉，务择伤寒名家，循经救疗，百不失一。”确论也。渊雷案：小儿得急性热病，往往发痉挛，此本非脑病，散其热则痉挛自止，时医治热病，用豆卷、豆豉等迁延失表，此证尤多，有持之案，深可省玩。
又方。
韭根一把 乌梅二七枚 吴茱萸半升，炒
上三味，以水一斗煮之，以病人栉内中，三沸，栉浮者生，沉者死，煮取三升，去滓，分饮之。
《肘后》用乌梅二十枚，吴茱萸半斤。《外台》引《肘后》，用乌梅十四颗，水一斗作“劳水一升”。
徐氏云：韭根有薤白之功，乌梅有开关之力，吴茱萸能降浊阴，阴降而开关，则魂自还，故亦取之。程氏云：方亦可解，而栉之浮沉则不可解也。渊雷案：前方开气管之闭塞，此方除胃中之黏痰，二者皆足以致假死。栉之浮沉，则无理。
救自缢死，旦至暮，虽已冷，必可治；暮至旦，小难也，恐此当言阴气盛故也。然夏时夜短于昼，又热，犹应可治。又云：心下若微温者，一日以上犹可。治之方：
徐徐抱解，不得截绳。上下安被卧之，一人以脚踏其两肩，手少挽其发，常弦弦勿纵之；一人以手按据胸上，数动之；一人摩捋臂胫，屈伸之，若已僵，但渐渐强屈之，并按其腹。如此一炊顷，气从口出，呼吸眼开，而犹引按莫置，亦勿苦劳之。须臾，可少桂汤及粥清含与之，令濡喉，渐渐能咽，及稍止。若向令两人以管吹其两耳，采好。此法最善，无不活者。
《外台》，无“救”字，冠以“仲景云”三字，“治之方”三字作“活”一字，“及稍止”作“乃稍止”，“若向”二字作“兼”一字，“采”作“弥”，并是。阴气，徐镕本俞桥本及诸家注本并作“忿气”，非。案“恐此当言”四句，盖后人注语，故上有“仲景云”字，下复有“又云”字也。
旦至暮，则自缢必当卧起时，体力休养较充，故易救；暮至旦，则自缢必在将卧之前，体力较疲，故难救。不但阴气之盛也，心下微温，则呼吸循环皆停止未久，故犹可活。徐徐抱解，不得截绳，恐截绳则死者颠仆撞击，伤其垂绝之气也。踏肩挽发，弦弦勿纵，引伸其气管，勿令瘪缩也。弦弦者，微急之意，犹俗言紧绷绷。按据胸上，屈伸臂胫，皆是人工呼吸，又以恢复其四肢之血循环也。按据屈伸之迟数，当以平人呼吸为度，每分钟约十六次。今之人工呼吸法，仰卧病人于空气流通之处，枕其背，使胸廓高起，一人跪其顶前，持其肘，伸之向顶，屈之向胸，一人跨跪病人腰际，两掌轻按其胸，视屈肘时，以两拇指重按其心窝，伸肘则急去掌，如是反复行之，则窒息者自苏。亦可闭塞病人鼻孔，救者接其口而极吹之，此以管吹两耳，盖亦通气之意。丹波氏云：桂汤，诸书无考，盖此单味桂枝煎汤耳。而《洗冤录》引本经之文，后载官桂汤方，未知何本。官桂汤，广陈皮八分，厚朴、半夏各一钱，肉桂、干姜各五分，甘草三分。
《金鉴》云：此法尝试之，十全八九，始知言果不谬。程氏《医学心悟》云：予尝见自暮至旦，而犹救活者，不可轻弃也。顾氏《疡医大全》云：必须心口尚温，大便未下，舌未伸出者，救活。渊雷案：此法不特缢久者不得活，即心口尚温者，亦不能必活，然舍此更无他法，诸急救固无必效之法也。又，他书所载救缢死法，皆本此文，而切戒割断其绳，谓须徐徐抱解，又有用软绵塞肛门及女子阴者。愚谓仓卒割绳，恐其颠坠震伤耳，若绳系死套头，急不得解，则抱起后，割开其结，使速松气管，殆未为不可。至绵塞前后阴，谓防泄气，揆诸生理，似不相合，然尝见处绞刑者，绞时腹膨起，行刑者蹴之使失气，云否则绝而复苏，是自缢者不得失气，亦非全妄，塞之既无害，过而信之可也。他书所载救自缢法，有足资参校者，撮录于后。
《巢源》云：以绳物系颈自悬挂致死，呼为自缢，若觉早，虽已死，徐徐捧下，其阴阳经络虽暴壅闭，而脏腑真气故有未尽，所以犹可救疗，故有得活者，若见其悬挂，便忽遽截断其绳，旧云则不可救。此言气已壅闭，绳忽暴断，其气虽通，而奔运远闷故，则气不能还，即不得复生。
《千金》云：治自缢死方，凡救自缢死者，极须按定其心，勿截绳，徐徐抱解之，心下尚温者，以氍毹覆口鼻，两人吹其两耳。又方：强卧，以物塞两耳，竹筒内口中，使两人痛吹之，塞口旁，无令气得出，半日，死人即噫，噫即勿吹也。又方：捣皂荚细辛屑，如胡豆大，吹两鼻中。又方：刺鸡冠血出，滴著口中，即活，男雌女雄。又自缢死，灸四肢大节陷大指本文，名曰地神，各七壮（案《千金》共有十一方，录传抄最广者五方）。
《外台》云：《肘后》葛氏疗自缢死，心下尚微温，久犹可活方：徐徐抱解其绳，不得断之，悬其发，令足去地五寸许，塞两鼻孔，以其芦管内其口中至咽，令人嘘之，有顷，其腹中奢奢转，或是通气也，其举手捞人，当益坚捉持，更递嘘之，若活了能语，乃可置，若不得悬发，可中分发，两手牵。又方：皂荚末，葱叶吹其两鼻孔中，逆出，复内之。又方：以芦管吹其两耳，极则易人吹，取活乃止，若气通者，以少桂汤稍稍咽之，徐徐乃以少粥清与之。
菅氏《五绝治法》云：徐徐放下，将喉气管捻圆，揪发向上揉擦，用口对口接气，粪门用火筒吹之，以半夏皂角搐鼻，以姜汁调苏合香丸灌之，或煎木香细辛汤调灌，亦得。如苏可治，绳小痕深，过时身冷者，不治。
凡中喝死，不可使得冷，得冷便死。疗之方：屈草带，绕喝人脐，使三两人溺其中，令温。亦可用热泥和屈草，亦可扣瓦碗底按，及车缸，以著喝人，取令溺，须得流去。此谓道路穷，卒无汤。当令溺其中，欲使多人溺，取令温，若汤，便可与之，不可泥及车缸，恐此物冷。喝既在夏月，得热泥土，暖车缸，亦可用也。
此方，《外台》引《肘后》，而今本《肘后》无之，云：以屈草带绕喝人脐，使三四人尿其中，令温，亦可用泥上屈草，亦可扣瓦碗底若脱车缸，以著喝人脐上，取令尿不得流去而已，此谓道路穷急无汤，当令人尿其中。仲景云：“欲使多人尿，取令温，若有汤，便可与之。”仲景云：“不用泥及车缸，恐此物冷，喝既在夏月，得热上泥暖车缸，亦可用也。”《医心方》亦引葛氏方，其文少异，不具录。
此亦中热而衰竭之证，与第二篇太阳中喝首条之证同理，彼不遽死，而此猝死者，或因体禀本弱，或因劳伤嗜酒，故不胜暴热灼烁而卒死也。病属虚寒（参看太阳中喝条），故得冷便死，《金鉴》谓恐其闭热在内，非也。屈草溺脐，盖即温熨之意，气海关元诸穴，皆近在脐下，阴证宜灸者往往取之，可以互证。程氏云：本草，车辖一名车缸，即车轴铁辖头。
《三因方》云：中暑闷倒，急扶在阴凉处，切不可与冷，当以布巾衣物等蘸热汤，熨脐中及气海，续以汤淋布上，令彻脐腹，暖即渐醒。如仓卒无汤处，掬道上热土于脐上，仍拨开作窝子，令人更溺于其中，以代汤。急嚼生姜一大块，冷水送下，如已迷乱闷，嚼大蒜一大瓣，冷水送下，如不能嚼，即用水研灌之，立醒。
叶氏《避暑录话》云：道路城市间，中暑昏仆而死者，此皆虚人劳人，或饥饱失节，或素有疾，一为暑气所中，不得泄，则关窍皆窒，非暑气使然，气闭塞而死也。大蒜一握，道上泥土杂研烂，以新水和之，滤去滓，剜其齿灌之，有顷即苏。
救溺死方
取灶中灰两石余，以埋人，从头至足，水出七孔，即活。
此方，《外台》引《小品》“云疗溺死，若身尚暖者方”，注云：“《备急》《肘后》《千金》同。”案《医心方》载此方，亦引葛氏，而今本《肘后》无考，又《医心方》引《小品》，及《千金》，法并较详，引见下。
溺水死者，非死于水，乃死于窒息也。当落水之际，苟能自闭口鼻，留少许气勿呼出，则肺泡开张，胸部较轻于下体，自然浮而不沉，水及肩而止，不致淹口鼻以窒息。然不善泅者入水，水及腹即微喘，此因腹部季肋受水之压力，膈膜难于下推故也，若水及胸，胸部亦受压不易开张，于是肺中之气尽被挤出，肺泡不空，上体失其浮力，水遂淹及口鼻，此时其人张口欲得吸气，水从口鼻涌入，不可复御。然会厌软骨之效犹在，水入咽头，软骨闭锁气管口，水则由食管以入于胃，胃中水满，则体重自增，复上迫膈膜，使肺气愈出而肺泡愈瘪，于是其人下沉，窒息而死矣。死后内脏渐腐，肠中放出气体，令腹大如
鼓，体积增则比重减，遂复浮起，故溺死至自浮起者，内脏必已腐坏，不可救矣。其可救者，自以恢复呼吸为第一义，则人工呼吸法，及上文救缢诸法，凡以恢复其呼吸者，皆可择用；其次则去除胃中之水，水在胃，虽无大害，然能障碍隔膜之机能，则亦足障碍呼吸，故宜去除。今但用灶灰埋人，既非恢复呼吸，亦非去除胃水，但取其温暖干燥，似非救溺切要之法，惟温暖所以保持体温，干燥所以恢复肌表之血循环，溺死者浸压既久，肌表之血循环不利可知，用灶灰以吸收水分，使肌肤干燥，浅层动脉之血循环易于恢复，是亦救溺时之一功用也。既知用灶灰之理，则灰宜取草本植物之新烧者，为其温暖细软，富有吸水力也，竹木煤炭及久冷死灰，皆不适用。
《金鉴》云：尝试蝇子落水而死者，用灶灰埋之，自活。
渊雷案：此本李时珍之说，出《本草纲目》冬灰条，然试于蝇而验者，岂可遽信其施于人而亦验？西人恃动物试验以尝药，所试者皆是哺乳类动物，犹恐未可遽施于人。何则？动物与人，生理病理殊异处甚多。木鳖子人食之无害，犬食之辄死；疟原虫入于人之血循环，其人必病疟，以试验于动物，竟无丝毫影响；马牛羊染脾脱疽菌，鲜能逃死，人染之，但生脓疖而已；同是人矣，美洲热带盛行黄热病，染者辄死，而蒙古人种黑色人种曾无感受性。由是推之，动物试验之结果，施于人体治疗，岂能悉合。况蝇之贱劣易活，其生活状态之远于人类，又非哺乳动物之比，安得以活蝇者即可以活人乎？！又，原文“水出七孔”，亦未安。用此法以救溺人，若有口鼻出水者，其人之生活机能未绝，自然呕水，当非埋灰之力，两耳有耳咽管，通于咽头，与口鼻同时出水，亦或可能，两目则绝不能出水，其苏而出水者，非水，乃苦闷咳呛而泪出耳。今云“水出七孔”，非也。
《千金方》云：治落水死方：以灶中灰布地，令厚五寸，以
甑侧放灰上，令死人伏于甑上，使头小垂，下抄盐二方寸匕，纳竹管中，吹下孔中，即当吐水，水下，因去甑，下死人放灰中，壅身，使出鼻口，即活。又方：掘地作坑，熬数斛灰，纳坑中，下死人，覆灰，湿彻即易之，勿令大热燂人，灰冷更易，半日即活。又方：倒悬死人，以好酒灌鼻中，又灌下部，又酢灌鼻，亦得。又方：绵裹皂荚，纳下部中，须臾水出（《医心方》引《小品方》云“捣皂荚作末”，又云“须臾牵出即活也”）。又方：裹石灰，纳下部中，水出尽则活。又方：熬沙覆死人面，上下有沙，但出鼻口耳，沙冷湿即易（《医心方》引《集验方》同）。又方：屈两脚，放生人两肩上，死人背向生人背，即负持走行，吐出水便活。
《医心方》云：《小品方》治溺水死方，以灶灰布放地上，令厚五寸，以甑倒覆灰上，以溺人覆伏甑上，口中水当出也，觉水出，复更别熬灰令暖，置之，溺人口中水已出极多，便去甑，即以暖灰壅溺人通身，但出鼻口耳，小时便苏醒则活也。又方：令二健人抱溺人倒卧，沥溺人水出尽，便活也。
渊雷案：《小品》《千金》诸方，皆主吐出水。似胜于徒埋灰中，临急择用可也，然诸救溺方未有主恢复呼吸者。意者，溺水时腹内外压力俱大，肺体已缩至常度以下，拯之出水，则外压除，以法使吐水，则内压亦除，压力既除，肺体自能以弹力稍扩张，入气少许，因得自复呼吸欤。
上疗自缢溺喝之法，并出自张仲景为之，其意殊绝，殆非常情所及，本草所能关，实救人之大术矣。伤寒家数有喝病，非此遇热之喝。（见《外台》《肘后》目）
见《外台》第二十八卷热喝方门，“其意”下有“理”字，本草上有“亦非”字。“关”一字作“开悟”二字，“数”一字作“别复”二字。丹波氏云：《外台》引《肘后》，今本《肘后》无考，原注“目”字，疑是“同”字讹，俞本无目字，是。渊雷案：此篇之暍，与第二篇之暍，本是一病，但有缓急重轻之异，彼但发热恶寒，此则卒然闷倒，故彼可从容服药，此须当时急救耳。葛氏谓伤寒家别复有暍，误矣，陈氏《三因方》已辨之，而误以葛氏语为林氏语，云：“伤寒中暍，其实一病，但轻重不同。”新校正“《要略》者，乃云伤寒家别有暍病，非也”。
治马坠及一切筋骨损方（见《肘后方》）
大黄一两，切浸汤成下 绯帛如手大，烧灰 乱发如鸡子大，烧灰用 久用炊单布一尺，烧灰 败蒲一握三寸 桃仁四十九个，去皮尖，熬 甘草如中指节，炙到
上七味，以童子小便，量多少，煎汤成，纳酒一大盏，次下大黄，去滓，分温三服。先剉败蒲席半领，煎汤浴，衣被盖覆，斯须通利数行，痛楚立差，利及浴水赤，勿怪，即瘀血也。
今本《肘后》不见此方，惟《千金》二十五卷被打门，治腕折瘀血方下注云“《肘后》云用大黄云云”，其文具录于下，此盖宋以前旧注，故林亿据之。
徐氏云：从高坠下，虽当救损伤筋骨为主，然顿跌之势，内外之血必无不瘀，瘀不去则气不行，气不行则伤不愈。故以桃仁大黄逐瘀为主，绯帛红花之余，乱发血之余，合童便以消瘀血，败蒲亦能破血行气，故入煎能疗腹中损伤瘀血，汤浴能活周身血气，然筋骨瘀血，必有热气滞郁，故以炊单布受气最多而易消者，以散滞通气，从其类也，加少炙甘草，补中以和诸药也。
渊雷案：此方用炊单布，又曰剉曰煎，殆非仲景法也。凡治跌扑损伤，大法主逐瘀行血，所以然者，恢复损伤，须细胞之滋生，而瘀血停留，则诸脏器之机能俱受障碍，损伤处不易滋生新细胞故也。然亦须随证消息，若失血过多，衰弱甚者，即不宜恣意逐瘀，当兼补气血；又有瘀血甚少，不须荡涤，而别成他种证候者，不可一概论治，此方专主逐瘀，守其常耳。绯帛，好古云：“主坠马及一切筋骨损”，时珍云：“烧研疗血崩金疮出血。”炊单布，盖围甑之布，他书未见入药者。惟李氏《纲目》载之，即据本方为说。败蒲亦即蒲席（参看十三篇蒲灰散），《别录》云“主筋溢恶疮”，甄权云：“单用破血。从高坠下，损瘀在腹拉痛，取久卧者，烧灰酒服二钱。”浴水赤，当是败蒲席之色，绝非瘀血，浴之使瘀血行化，理固可通，皮里之瘀，岂能涤除于浴汤哉？
《千金方》云：治腕折瘀血方：大黄如指节大一枚，桃仁四十枚，乱发一握，上三味，以布方广四寸，以绕乱发，烧之，吹咀大黄桃仁，以酒三升，煮取一升，尽服之，血尽出。注云：《肘后》云，“仲景方用大黄三两，绯帛子如手大，灰，乱发如鸡子大，灰，久用炊单布方一尺，灰，桃仁四十九枚，败蒲席一握，长三寸，切，甘草一枚，如指大，以童子小便量多少煎汤成，内酒一大盏，次下大黄，分温为三服。别剉败蒲席半领，煎汤以浴。衣被密覆，服药须通利数行，痛楚立差。利及浴水赤，勿怪，即瘀血也。”
附记 元坚云：《医心方》服石方中，引张仲景者凡四道，未知本经之遗否，姑附载于下：○张仲景云：解散发（案谓所服寒食散，药力发作也）烦闷，欲吐不得，单服甘草汤，甘草五两，切，以水五升，煮取二升，服一升，得吐即止。○张仲景方云：黄芩汤，治散发腹内切痛方，支子（案即栀子）二两，香豉三升，黄芩二两，凡三物，切，绵裹，以水九升，煮取三升，分三服，以衣覆卧，炁（原文如此，案似亦字）应有汗。○张仲景云：半夏汤，治散发干欧（案即“干呕”字）不食饮方，半夏八两。洗炮，生姜十两，桂心三两，橘皮三两，上四物，以水七升，煮取三升半，分三服，一日令尽。○张仲景
禽兽鱼虫禁忌并治 第二十四
论辨二首 合九十法 方二十一首
以下二篇，其文多见《肘后》《巢源》《千金》《外台》《医心方》诸书，《外台》《医心》皆不引仲景，盖本非杂病论遗文，撰次者掇拾以附益也。案《金匮》旧刻，皆题王叔和撰次，而此二篇中合食诸禁，见《医心方》引《养生要集》者，多云“高平王熙叔和曰”，然则此二篇者，真叔和所撰入欤？注家惟徐程沈氏及《金鉴》载之，今亦不删，以存《要略》全帙。篇中诸禁忌，有验有不验，其理皆难晓，程氏《金鉴》喜凭臆作解，识者无取焉，今但引《肘后》《千金》诸书互证，不敢强解。又案，王叔和以字行，人皆不知其名，据《养生要集》，乃知名熙。
凡饮食滋味，以养于生，食之有妨，反能为害。自非服药炼液，焉能不饮食乎？切见时人，不闲调摄，疾疢竞起，若不因食而生，苟全其生，须知切忌者矣。所食之味，有与病相宜，有与身为害。若得宜则益体，害则成疾，以此致危，例皆难疗。凡煮药饮汁以解毒者，虽云救急，不可热饮，诸毒病得热更甚，宜冷饮之。
服药炼液，谓道家辟谷，能不饮食也。“闲”，习也，“疢”，丑忍切，热病也。若不因食之“若”字，徐云恐是“无”字，沈云恐是“莫”字，案无论为“无”字“莫”字，其上当有“人”字。下句“苟全”之间当有“欲”字，词意乃达。程氏云：凡物之毒者必热，热饮则助其毒势也。丹波氏云：
王充《论衡·言毒篇》云：“夫毒，太阳之热气也，中人人毒，人食凑懑者，其不堪任也，不堪任则谓之毒矣。”又云“天下万物，含太阳气而生者，皆有毒螫，在虫则为蝮蛇蜂虿，在草则为巴豆冶葛，在鱼则为鲔与鲐鲅”（以上丹波引《论衡》），乃知毒物皆热也。渊雷案：有毒物质绝非太阳之热气所生，王说在今日，已显然谬误，然毒药多热，解毒之药宜冷饮，则是事实。《医心方》引《医门方》亦云尔。
肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。辨曰：春不食肝者，为肝气王，脾气败，若食肝，则又补肝，脾气败尤甚，不可救。又肝王之时，不可以死气入肝，恐伤魂也。若非王时，即虚，以肝补之佳。余脏准此。
伤，徐镕本及徐程沈氏注本并作“复”，徐注且从“复”字生说，误也。
丹波氏云：《汉书·艺文志》，《神农黄帝食禁》十二卷，此篇所载，岂其遗欤？
元坚云：《医说》引《食治通说》云：《金匮要略方》曰。“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾”，谓禽兽五脏，能益人五脏，春时木旺，肝气盛脾气败，故不食肝，食之则肝气愈盛，脾气愈败，因成脾病，则难治也；或春月肝经受病，明有虚证，亦宜食肝以补之；或春月肝气太盛，即宜食肺以抑之。又云：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘”，五味递相克制，故禁之也，或肝气太盛，因而生病，亦宜辛味以制之。更在心智变通，不可全执定论，他脏仿此。渊雷案：此条全从五行立说，已不可信。且旧说言脏腑之病，多非其本脏，例如肝病，实为神经系统病，而所食之肝，乃是真肝脏，而非脑脊髓若神经，然则此所谓禁食食宜，
无乃隔靴搔痒。肝旺不可以死气入肝云者，谓春时己身之肝本自当旺，而所食之肝却是死肝，己肝与食肝同气相应，则是引死气以入己肝也。《内经》以肝藏（如字下同）魂，心藏神，脾藏意，肺藏魄，肾藏志，故死气入肝则伤魂云。
凡肝脏，自不可轻啖，自死者弥甚。
丹波引《三元延寿书》云：临死惊气入心，绝气归肝，俱不可多食，必伤人。渊雷案：说者多谓禽兽临死之际，惊恐忿怒之气，归于肝脏，故不可食，其说于科学无征。以今日所知，则肝脏为生活体中之消毒器，食物之有毒者，经肝脏之化学作用，化为无毒，由是言之，肝脏摘出之际，容有未经化尽之毒质，存在于肝细胞中，非洗涤所能消除，故不可轻啖。其自死者，或因疾疫，则复有毒素存在，故弥不可啖弥，愈也，益也。
《巢源·食六畜百兽肝中毒候》云：凡禽兽六畜自死者，肝皆有毒，不可食，往往伤人，其疫死者弥甚，被其毒者，多洞利呕吐而烦闷不安。
《肘后方》云：凡物肝脏自不可轻啖，自死者弥勿食之，生食肝中毒，捣附子末，服一刀圭，日三服。
《外台秘要》云：张文仲食生肝中毒方，服附子方寸匕，日三，须以生姜汤服之，不然，自生其毒。
凡心皆为神识所舍，勿食之，使人来生复其报对矣。
果报之义，出自佛家，然佛家不以肉团之心为神识所舍，且食肉还肉，岂特心脏？今食肉而不食心，是亦“月攘一鸡”而已。
凡肉及肝，落地不著尘土者，不可食之。
《医心方》引《养生要集》云：凡生肉五脏等，著草中自摇动，及得酢咸不反色，堕地不污，与犬犬不食者，皆有毒，食之煞人（《千金翼》同）。又引《食经》云：生鱼肉投地，尘
芥不著，食之伤人。
猪肉落水浮者，不可食。
元坚云：据前后条，“猪”字当作“诸”字。程氏云：皆涉怪异，食之必有非常之害，下见水自动，热血不断，尘土不污，并同。渊雷案：猪字作“诸”为是，诸肉落水本自沉，为其比重，大于水也。若日久腐败，发酵而含有气体，则落水反浮，此与溺水死者久则自浮同理，肉既腐败，故不可食。若猪肉，则脂肪白色者入水本浮，不足异也。
诸肉及鱼，若狗不食，鸟不啄者，不可食。
诸，徐氏沈氏注本并作“猪”，非，下同。
《金鉴》云：凡禽兽不食之肉，必有毒，不可食之。渊雷案：生活上自卫之本能，鸟兽贤于人类，为其嗅味视听之灵敏也，故辨别食物之可食与否，人类以其智力，鸟兽以其本能，此条借鸟兽之本能，以济智力之或有不及也。
诸肉不干，火炙不动，见水自动者，不可食之。
《巢源》云：凡脯炙之不动，得水而动，食之亦杀人（出郁肉漏脯中毒候）。《医心方》引《养生要集》，同（而作“复”）。
肉中有如朱点者，不可食之。
《医心方》引《食经》云：肉中有腥如朱，不可食之。
六畜肉热血不断者，不可食之。
《医心方》引《食经》云：生肉若熟肉有血者，皆煞人。案此条晚晓。
父母及身本命肉，食之令人神魂不安。
《千金方》云：勿食父母本命所属肉，令人命不长，勿食自己本命所属肉，令人魂魄飞扬（出廿七卷道林养性）。案本命所属，谓子鼠丑牛之等，虽出术家言，然仁人孝子之用心，固过于不忍也。
丹波氏云：隋萧吉《五行大义》云：十二属，并是斗星之
气，散而为人之命，系于北斗，是故用以为属。《春秋运斗枢》曰：枢星散为龙马，旋星散为虎，机星散为狗，权星散为蛇，玉衡散为鸡兔鼠，开阳散为羊牛，摇光散为猴猿，此等皆上应天星，下属年命也。渊雷案：十二属年命，不知始自何代，《春秋运斗枢》者，纬书，出于前汉哀平之际，枢星旋星乃至摇光，皆北斗七星之星名。丹波原书，权作“摧”，开作“阖”，不知《五行大义》原文果如此否，今据星象书所通用者改之。
食肥肉及热羹，不得饮冷水。
《金鉴》云：食肥肉热羹，后继饮冷水，冷热相搏，腻膈不行，不腹痛吐利，必成痞变，慎之慎之。渊雷案：羹，肉汁也，与肥肉皆为脂肪，脂肪得冷，则凝固而不易消化，久则酿成胃肠病。腹痛吐利，急性胃肠炎也；痞，慢性胃炎及胃扩张也。故饱食肥厚之后，即饮冷品，必易发生慢性胃病，不可不戒也。
诸五脏及鱼，投地尘土不污者，不可食之。
与前第五条同意，而理不可解。
秽饭馁肉臭鱼，食之皆伤人。
《医心方》引《养生要集》云：秽饭馁肉，食之不利人，成病。案《尔雅·释器》“肉谓之败，鱼谓之馁”，《论语》“鱼馁而肉败”，是也。今云馁肉，散文不别耳，馁者“喂”之讹，《论语释文》云：“馁一作喂。”
自死肉，口闭者，不可食之。
《医心方》引《养生要集》云：自死畜，口不闭，食之伤人。案云“不闭”，与《金匮》相反，未知孰是，下又有鸟自死口不闭条，当参。《巢源·食诸肉中毒候》云：“凡可食之肉，无甚有毒，自死者多因疫气所毙，其肉则有毒，若食此毒肉，便令人困闷，吐利无度，是中毒。”
六畜自死，皆疫死，则有毒，不可食之。
《医心方》引《食经》云：凡自死兽，无创者，勿食，煞
人。又云：兽自病疮死，食之伤人。
《巢源·食六畜肉中毒候》云：六畜者，谓牛马猪羊鸡狗也，凡此等肉，本无毒，不害人，其自死及著疫死者，皆有毒。中此毒者，亦令人心烦闷而吐利无度。
兽自死北首，及伏地者，食之杀人。
《医心方》引《养生要集》云：凡自死兽伏地，食之煞人。
程氏云：首，头向也。凡兽向杀方以自死，及死不僵直斜倒而伏地者，皆兽之有灵知，故食之杀人。《檀弓》曰：“狐死正丘首，豹死首山，乐其生，不忘本也。”（以上引《礼记·檀弓》）兽岂无灵知耶？渊雷案：此不知是事实否，经文原意，盖如程注矣。
食生肉饱，饮乳，变成白虫。（一作血盘）
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和（案当即撰次《伤寒论》之王叔和，于此见其名贯，亦医史之珍闻）曰：“乳汁不可合饮生肉，生肠中虫。”
程氏云：生肉非人所食，食生肉而饮乳汁，西北人则有之，脾胃弱者，未有不为虫为蛊。渊雷案：白虫血盘，字形相近而讹，白虫者九虫之一，虫之孳生必由卵子，生肉中或有虫若子，食之病虫，事诚有之，猪肉中之绦虫，是其例矣。然不必为白虫，亦与饮乳无关。血蛊盖即《巢源》蛊吐血蛊下血之类，此则非关生肉乳汁矣。
疫死牛肉，食之令病洞下，亦致坚积，宜利药下之。
凡误食有毒诸物，而胃肠尚有自救之力者，多病呕吐洞下，此乃自然疗能之祛毒方法，不特食疫死牛肉为然。凡食肉过多，每易致坚积，不特牛肉，更无关疫死与否。此洞下与坚积，皆宜利药下之，一则助其祛毒，一则径行消积也。
《巢源·食牛肉中毒候》云：又因疫病而死者，亦有毒，食此牛肉，则令人心闷，身体痹，甚者乃吐逆下利，腹痛不可堪，因而致者非一也。
脯藏米瓮中，有毒，及经夏，食之发肾病。
《医心方》引《养生要集》云：凡脯置于米瓮中，不可食，煞人。又云：脯勿置黍瓮中，食之闭气伤人。案：干肉受米黍郁蒸，往往腐败，故与经夏同论。食腐脯当发胃肠病，今云发肾病，殆不然矣。《金鉴》释之云“食之腐气入肾，故发肾病”，此因《内经》五行之说，以肾为北方水脏，其臭腐故也。
治自死六畜肉中毒方
黄柏屑，捣服方寸匕。
《肘后方》云：食自死六畜诸肉中毒方，黄柏末，服方寸匕，未解者数服。《千金方》云：治食六畜肉中毒方，各取六畜干屎末，水服之佳，若是自死六畜肉毒，水服黄柏末方寸匕，须臾复与佳。案据《肘后》、《千金》，经文自死上当有“食”字，《医心方》引《小品方》，方同。案此篇解毒诸方，皆所谓特效药，古人盖偶然得之，其理非可以气味解矣。
治食郁肉漏脯中毒方
（郁肉，密器盖之隔宿者是也。漏脯，茅屋漏下沾著者是也。）
烧犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。○饮生韭汁三升，亦得。
《肘后》，犬屎作“人屎末”，无“人乳方”，生韭汁作“薤汁”，云：“服二二升，各连取（案据《外台》当是‘冬月连根取’五字），以少水和之。”《医心方》引葛氏方（案即《肘后》而今本无）：“煮猪肪一斤，尽服之。又方多饮人乳汁。”《千金》以狗屎末专治郁肉湿脯毒，以韭汁专治漏脯毒，下云“大豆汁亦得”，狗屎方下云：“凡生肉熟肉，皆不用深藏密盖，不泄气，皆杀人，又肉汁在器中密盖，气不泄者，亦杀人。”《外台》引张文仲，亦用犬屎生韭，云：“绞取汁，服一二升，冬月连根取，和水洗绞之，用薤亦佳。”
《巢源·食郁肉中毒候》云：郁肉毒者，谓诸生肉及熟肉，内器中密闭头，其气壅积不泄，则为郁肉，有毒，不幸而食之，乃杀人，其轻者亦吐利烦乱不安。又食漏脯中毒候云：凡诸肉脯，若为久故茅草屋漏所湿，则有大毒，食之三日内乃成暴症，不可治，亦有即杀人者。
渊雷案：肉类盖之密器中仅一宿，依理不致发生毒质，惟猪牛肉中，多带有病原菌，菌之生活，多畏日光，盖之密器，则较易孳殖，菌体及肉腐化所发生之有毒气体，因密器之压力，复吸收于肉体中，此外似无他种毒质。若今之罐头肉类，经消毒防腐，则非郁肉之比矣。漏脯相传为剧毒之物，余谓其毒出于屋上之旧茅苦，漏水沾任何食物，皆不可食，不特脯也。
元坚云：犬屎，本草唐本注（案即苏恭）云：“白狗屎，主丁疮，水绞汁服，主诸毒不可入口者。”人乳，功见下条（案治啖蛇牛肉条）。生韭汁，本草引孟诜云“胸痹，心中急痛如锥刺，取生韭或根五斤，先捣汁，灌少许，即吐胸中恶血”，知此方亦取涌吐。
治黍米中藏干脯，食之中毒方
大豆浓煮汁，饮数升即解，亦治狸肉漏脯等毒。
《肘后方》云：食黍米中藏脯中毒方，此是郁脯，煮大豆一沸，饮汁数升即解，兼解诸肉漏毒。《千金》不载本方，云：“曲一两，以水一升，盐两撮，煮服之良。”《外台引》张文仲，亦云：“兼疗诸肉及漏脯毒。”案据《肘后》《外台》，本经理字乃“诸”字之误。
程氏云：大豆能解诸毒，故用以治。
治食生肉中毒方
案掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮数沸，澄清汁，饮一升即愈。
《千金方》及《医心方》引《千金方》同。
程氏云：三尺以上曰粪，三尺以下曰土，土能解一切毒，非止解肉毒也。
治六畜鸟兽肝中毒方
水浸豆豉，绞取汁，服数升愈。
《外台》引张文仲，《医心方》引葛氏方，并同，今本《肘后》不载。元坚云：六上似脱“食”字。
程氏云：豆豉为黑大豆所造，能解六畜胎子诸毒（案见《别录》）。
马脚无夜眼者，不可食之。
程氏云：夜眼，在马前两足膝上，马有此，能夜行，一名附蝉尸。《金鉴》云：凡马皆有夜眼，若无者，其形异，故勿食之。
丹波氏云：本纲张鼎云：“马生角，马无夜眼，白马青蹄，白马黑头者，并不可食，令人癫。”
渊雷案：马肝大毒，古书屡见，马毛则本不可食，与肝并举，殊不伦。《千金》引黄帝云：“一切马汗气及毛，不可入食中，害人。”疑《金匮》传写致讹。
治马肝毒中人未死方
雄鼠屎二七粒，末之，水和服，日再服。（屎尖者是）
《肘后》、《千金》及《外台》引张文仲，并同，并云“两头尖者是”。程氏云：马食鼠屎则腹胀，故用鼠屎而治马肝毒，以物性相制也。
又方
人垢，取方寸匕，服之佳。
《金鉴》云：人垢即人头垢也，用方寸匕，酒化下，得吐为佳。丹波氏云：《千金》云：“治食野菜马肝内诸脯肉毒方，取头垢，如枣核大，吞之，起死人。”《肘后》云：“食六畜鸟兽，馔头垢一钱匕。”《外台》引张文仲云：“服头垢一钱匕，差。”仲景《千金》同。又本草附方，“自死肉毒，故头巾中垢一钱，热水服取吐。”《大明》云：“头垢，中蛊毒蕈毒，米饮或酒化下，并取吐为度。”依以上诸方，则《金鉴》为是，然人垢（案谓体肤上垢秽也）亦吐人，见《儒门事亲》。
治食马肉，中毒欲死方
香豉二两 杏仁三两
上二味，蒸一食顷，熟，杵之服，日再服。
《肘后方》云：食马肉，洞下欲死者，豉二百粒，杏子二十枚，咬咀，蒸之五升饭下熟，合捣之，再朝服令尽（《千金》同马肉下有“血”字，再下无“朝”字）。
《外台秘要》云：张文仲，食马肉洞下欲死者方，豉二百粒，杏仁二十枚，上二味，合于炊饭中蒸之，捣丸服之，至差。仲景同。
又方
煮芦根汁饮之，良。
《千金方》云：芦根汁，饮以浴，即解。《金鉴》云：芦根味甘性寒。解诸肉毒。
疫死牛，或目赤或黄，食之大忌。
程氏云：牛疫死而目赤黄者，疫厉之毒不去也，食之大忌。渊雷案：疫死诸肉，皆不可食，不必牛，且不必视其目色矣。
牛肉共猪肉食之，必作寸白虫。
《千金》引《黄帝》，同。渊雷案：此等明是虚妄，寸白虫必有卵子，非牛猪肉共食所能产生，今人共食者多矣，了无他异。
青牛肠，不可合犬肉食之。
《外台》引《肘后》云：牛肠不可合犬血肉等食。程氏云：青牛，水牛也，其肠性温，犬肉性热，温热之物，不可合食。
牛肺从三月至五月，其中有虫，如马尾，割去勿食，食则损人。
此亦无稽，程氏《金鉴》，并以春夏之交湿热为说，臆说耳。
牛羊猪肉，皆不得以楮木桑木蒸炙食之，令人腹内生虫。
《医心方》引《养生要集》云：凡猪羊牛鹿诸肉，皆不可以谷木桑木为剉（案此字疑误）炙食之，入肠里生虫，伤人。
食骏马肉，不饮酒，则杀人。
骏，赵刻及诸本并作“酸”，今从程氏及《外台》改。徐氏云：酸当作“骏”。出秦穆公岐下野人传，盖马肉无不酸者，沈氏同。案此条，《外台》引张文仲。
程氏云：马肉苦冷有毒，故饮酒以解之。孟诜曰：“食马肉，毒发闷者，饮清酒则解，饮浊酒则加。”韩非子曰：“秦缪公亡骏马，见人食之，缪公曰：‘食骏马肉，不饮酒者杀人’，即饮之酒，居三年，食骏马肉者出死力，解缪公之围。”丹波氏云：穆公（案秦穆公字古书多作“缪”通用）事又见《吕氏春秋》。而《巢源》亦云：“凡骏马肉，及马鞍下肉，皆有毒，不可食之，食之则死”，程注为是。
马肉不可热食，伤人心。
此条他书未见。
马鞍下肉，食之杀人。
《外台》引张文仲，同。《千金》引《黄帝》云：白马鞍下鸟色彻肉里者，食之伤人五脏（出二十六卷食治鸟兽门）。
白马黑头者，不可食之。
白马青蹄者，不可食之。
此二条，《外台》并引《肘后》，同。《千金》引《黄帝》云：白马玄头，食其脑，令人癫，白马青蹄，肉不可食。程氏云：《虎钤经》曰：“白马青蹄，皆马毛之利害者，骑之不利人，若食之，必能取害也。”
马肉炖肉共食饱，醉卧，大忌。
丹波氏云：本纲孟诜云：“马肉同炖肉食，成霍乱。”渊雷案：炖肉，猪肉也，此禁不知真实否，肉类杂啖，可致急性胃肠病，成吐利，古人辄称急性吐利为霍乱，不必虎列拉也，下条同。
驴马肉合猪肉食之，成霍乱。
程氏云：诸肉杂食，伤损肠胃，撩乱脏腑，故成霍乱。
马肝及毛，不可妄食，中毒害人。
程氏云：马肝及毛，皆有大毒，不可妄食，马肝一名悬烽。丹波氏云：王充《论衡》云：“马肝，气勃而毒盛，故食走马肝，杀人。”
火以熟肉，理不择木，此条不可解，谷木即楮木。
啖蛇牛，肉杀人，何以知之，啖蛇者，毛发向后顺者是也。
牛为草食之畜，无啖蛇之理，殆食草误啖，如《巢源》所云饮，方后程注引藏器说，不知有其事否。
《巢源·食牛肉中毒候》云：凡食牛肉有毒者，由毒蛇在草，牛食，因误啖蛇则死，亦有蛇吐毒著草，牛食其草，亦死，此牛肉则有大毒。
治啖蛇牛肉，食之欲死方
饮人乳汁一升，立愈。
又方
以泔洗头，饮一升愈。
牛肚细切，以水一斗，煮取一升，暖饮之，大汗出者愈。
程氏云：藏器曰。“北人牛瘦，多以蛇从鼻灌之，其肝则独，乳汁能解独肝牛肉毒，啖蛇牛当是独肝牛也。以泔洗头饮者，取头垢能吐其毒也，以牛肚煮服者，取其同类相亲，同气相求，大发其汗，以出其毒也。”《金鉴》云：用牛肚不甚善。丹波氏云：本草人乳条《别录》云：“解独肝牛肉毒，合浓豉汁，服之神效。”案牛肚即牛胃，《本纲》牛胃附方引本方。渊雷案：泔，淅米汁也，善去垢，古人用以盥沐，《内则》“其间面垢，燂潘请𫖃”，“潘”即泔也。
治食牛肉中毒方
甘草，煮汁饮之，即解。
《肘后方》云：食牛肉中毒，煮甘草，饮汁一二升。程氏云：甘草能解百毒。
羊肉，其有宿热者，不可食之。
《千金》同。案谓体质热者，得热病未久者，不可食羊肉也。丹波氏云：时珍云：“羊肉大热，热病及天行病疟疾病后，食之必发热致危。”
羊肉不可共生鱼酪食之，害人。
此下四条，《千金方》并引《黄帝》云。程氏云：生鱼，鲊（案咸鱼糟鱼之类久藏者）之属；酪，乳之属。生鱼与酪食，尚成内瘕（案下文食鲙饮乳酪条）加以羊肉食之，必不益也。渊雷案：此以下合食诸禁，今人多犯之，其害不甚著，惟羊肉与西瓜同食，则十人而病九，目验甚多。
羊蹄甲中有珠子白者，名羊悬筋，食之令人癫。
程氏《金鉴》并云，此义未详。
白羊黑头，食其脑，作肠痈。
程氏云：羊脑有毒，食之发风疾，损精气，不惟作肠痈也，方书只用为外敷药。渊雷案：此条无理，程据本草孟诜之说。然今人多有啖羊脑以为补益者。
羊肝共生椒食之，破人五脏。
《千金》引《黄帝》云：破人五脏，伤心最损，小儿弥忌。《外台》引《肘后》云：羊肝不可合乌梅白梅及椒。
猪肉共羊肝和食之，令人心闷。
《外台》引《肘后》云：猪肉不可合乌梅食，一云不可合羊肝。
猪肉以生胡荽同食，烂人脐。
程氏云：胡荽损精神，发痼疾，猪肉令人乏气少精，发痼疾，宜其不可共食，若烂脐则不可解。渊雷案：胡荽即藑（俗作芫）荽，今人杂投羹肴中生啖，谓之香菜者是也，程说出孟诜陈藏器及《千金》。
猪脂不可合梅子食之。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“乌梅不可合猪膏食之，伤人。”又云：“杏子合生猪膏食之，煞人。”案：膏即脂也。
猪肉和葵食之，少气。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“葵菜不可合食猪肉，夺人气，成病。”又引马琬《食经》云：“猪肉合葵菜食之，夺人气。”案冬葵苗，古人用为菜蔬（其子即俗称香瓜子），故有和食猪肉之事。
鹿肉不可合蒲白作羹，食之发恶疮。
肉，诸本并作“人”，今从徐程沈《金鉴》改。《千金》引《黄帝》，作“白鹿肉”。《金鉴》云：发恶疮，此义未详。程氏云：鹿肉，九月已后至正月巳前堪食，他月食之，则发冷痛（案出孟诜）。蒲白想是蒲笋之类，当详之。丹波氏云：本草苏敬云：“香蒲可作菹者，春初生取白，为菹。”又苏颂云：“其中心入地白蒻，大如匕柄者，生啖之。”知是蒲白乃蒲蒻，一名蒲笋。
麋脂及梅李子，若妊妇食之，令子青盲，男子伤精。
《外台》引《肘后》云：麋脂不可合梅李食。
程氏云：麋脂忌梅李，故不可合食。按麋蹄下有二窍，为夜目，《淮南子》曰“孕女见麋而子四目”，今食麋脂而令子青盲，物类相感，了不可知，其于胎教，不可不慎也。又，麋脂能痿阳伤精，麋角能兴阳益髓，何一体中而性治顿异耶？丹波氏云：李时珍云“麋似鹿而色青黑，大如小牛，肉蹄，目下有二窍，为夜目”，程云蹄下有二窍，恐误。渊雷案：青盲者，眼目形色不变，但视物不见也，妊妇忌食异味，忌见奇形怪物，忌闻淫声，忌不正当之思想，乃胎教中所有事，中外古今无异辞，若谓食某物必致某种变故，则不可凭。
獐肉，不可合虾，及生菜梅李果食之，皆病人。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔曰：“诸刺菜不可合食麋肉及虾，伤人。”又云：“麋鹿肉，不可杂虾及诸刺生菜食之，腹中虫生，不出三年死。”案獐与麋鹿同类，虾者虾之俗字，《金匮》诸刻本皆作虾，今改之。
程氏云：獐肉，十二月至七月食之，动气，虾能动风热，生菜梅李动痰，合食之皆令人病。渊雷案：程说出孟诜宁源等。《千金》引《黄帝》云：“五月勿食獐肉，伤人神气。”凡云某月不可食某动物者，疑皆孳乳之期，古人于肉食中仍寓仁爱之意欤？
痼疾人不可食熊肉，令终身不愈。
《千金》云：若腹中有积聚，寒热羸瘦者，食熊肉，病永不除。
白犬自死不出舌者，食之害人。
《金鉴》云：凡犬死，必吐舌（案此说不知真否），惟中毒而死，其舌不吐，毒在内也，故食之害人。
食狗鼠余，令人发瘘疮。
程氏云：余，狗鼠之剩食也，其涎毒在食中，人食之，则毒散于筋络，令发瘘疮。渊雷案：瘘疮，即淋巴结肿疡之久溃不愈者，亦即“血痹虚劳篇”之马刀侠缨，今人所谓历串也。
《巢源·瘘病诸候》引《养生方》云：十二月勿食狗鼠残肉，生疮及瘘，出颈项及口里，或生咽内。又云：正月勿食鼠残食，作鼠瘘，发于颈项，或毒入腹，下血不止，或口生疮，如有虫食。
治食犬肉不消，心下坚，或腹胀口干大渴，心急发热，妄语如狂，或洞下方
杏仁（一升合皮熟研用）
上一味，以沸汤三升，和取汁，分三服，利下肉片，大验。
元坚云：心急字疑，本草引《梅师方》，作“忽”字。
程氏云：犬肉畏杏仁，故能治犬肉不消，近人以之治狂犬咬，皆此意。
《巢源·食狗肉中毒候》云：凡狗肉，性甚燥热，其疫死及狂死者，皆有毒，食之难消，故令人烦毒闷乱。
妇人妊娠，不可食兔肉山羊肉，及鳖鸡鸭，令子无声音。
《千金方》云：妊娠食山羊肉，令子多病；妊娠食兔肉犬肉，令子无音声，并缺唇；妊娠食鸡肉糯米，令子多寸白虫；妊娠食椹并鸭子，令子倒出，心寒；妊娠食鳖，令子项短。《医心方》引《养生要集》云：妇人妊，勿食兔肉，令子唇缺，亦不须见之。又引朱思简《食经》云：勿食诸肉，令子暗哑无声。又引《本草食禁》云：妊食鸡肉并糯米，使子腹中多虫。
程氏云：妊娠食兔肉则令子缺唇，食羊肉则令子多热，食鳖肉则令子项短，不令无声音也，若食犬肉，则令子无声音，
鸡鸭肉胎产需以补益，二者不必忌之。渊雷案：程说为中医妇科所通行，今推其意，则兔缺唇，羊肉性热，以相似为忌也；鳖长项，犬善吠，以相反为忌也。此皆臆说，未可信据，然异味不常食之物，妊娠宁忌之为是。
兔肉不可合白鸡肉食之，令人面发黄。
《千金》引《黄帝》云：兔肉和獭肝食之，三日必成遁尸；共白鸡肝心食之，令人面失色，一年成瘅黄；共姜食，变成霍乱（本经次条）；共白鸡肉食之，令人血气不行。二月勿食兔肉，伤人神气。
《外台》引《肘后》云：兔肉不可杂獭肉及白鸡心食。
兔肉著干姜食之，成霍乱。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“干姜勿合食兔，发霍乱。”
凡鸟自死，口不闭，翅不合者，不可食之。
《外台》引《肘后》云：鸟兽自死，口不开，翼不合，不可食。《医心方》引七卷《食经》作“口不闭”。案：闭开正相反，莫之适从，然自死鸟兽，不论口开口闭，总不可食。
程氏云：鸟自死，必敛翅闭口，若张翅开口，其死也异，其肉也必毒，不可食之。
诸禽肉，肝青者，食之杀人。
《医心方》引《养生要集》云：凡禽兽，肝脏有光者，不可食，煞人。
凡射猎所得，无论鸟兽，皆谓之禽，禽者获也，俗加手旁作“擒”。《白虎通》：“禽者何，鸟兽之总名，是也。”《尔雅·释鸟》“二足而羽谓之禽，四足而毛谓之兽”，乃称谓转移。《金匮》本条之“禽”，即《养生要集》之禽兽矣。肝脏本是动物体中消毒器，色青若有光，皆中毒而消之不尽，因致死者，故不可食。
鸡有六翮四距者，不可食之。
《医心方》引七卷《食经》云：鸟有三足，鸡两足有四距，食煞人。丹波氏云：《千金》引《黄帝》作“六距”，本草引《食疗》作“六指”（案《外台》引《肘后》但云六翮）。元胤云：《尔雅》羽本谓之“翮”。《说文》羽茎也。《金鉴》云：距，鸡脚爪也，形有怪异者有毒，故不可食。
乌鸡白首者，不可食之。
《千金》引《黄帝》，《外台》引《肘后》，并同。《金鉴》云：色有不相合者有毒，不可食。
鸡不可共葫蒜食之，滞气。（一云鸡子）
《千金》引《黄帝》云：鸡子白共蒜食之，令人短气。《外台》引《肘后》云：鸡鸭子，不可合蒜桃李子鳖肉山鸡肉。丹波氏云：葫蒜即大蒜。
山鸡不可合鸟兽肉食之。
程氏云：山鸡，鹖鸡也，小于雉而尾长，人多畜之藩中，性食虫蚁而有毒，非惟不可共鸟兽肉同食，即单食亦在所忌也。
雉肉，久食之，令人瘦。
《千金》孟诜并同。程氏云：雉肉有小毒，发疮疥，生诸虫，以此则令人瘦（案亦出孟诜）。
鸭卵不可合鳖肉食之。
《外台》引《肘后》同（引见上鸡共葫蒜条）。程氏云：鸭卵性寒，发冷气（案出孟诜），鳖肉性冷，亦发冷气（案出苏颂及《三元参赞书》），不可合食。
妇人妊娠，食雀肉，令子淫乱无耻。
《千金方》云：妊娠食雀肉并豆酱，令子满面多鼾黯黑子，妊娠食雀肉饮酒，令子心淫情乱，不畏羞耻。《医心方》引《养生要集》云：妇人妊，勿以炙雀并大豆酱食，令胞漏，使儿多肝疱。又云：勿饮酒多食雀肉，使子心淫精（案疑情字之误）
乱。又云：勿食雀肉，令儿多所欲。又云：勿食雀肉并雀脑，（案此字未详）令人雀盲。又云：勿食雀并梨子，令子短舌。
程氏云：雀性最淫，《周书》云“季秋，雀入大水为蛤”，雀不入水，国多淫泆，物类相感，理所必然，妊娠当戒食之，古慎胎教也。渊雷案：雀入大水为蛤，腐草为萤等说，“夏小正”以下，自古相传，然绝非事实，不过雀非常食之物，妊娠勿食为是。
雀肉，不可合李子食之。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“李实合雀肉食，令大行漏血。”《别录》云：“雀肉，不可合李食，及与诸肝食。”
燕肉勿食，入水为蛟龙所啖。
《别录》云：燕肉不可食，损人神气，入水为蛟龙所吞，亦不宜杀之。《千金》云：越燕，肉不可食之，入水为蛟龙所杀。程氏云：《淮南子》曰“燕入水为蜃蛤”，高诱注，谓蛟龙嗜燕，人食燕者，不可入水，而祈祷家用燕召龙，能兴波祈雨，故名游波。雷公曰：“海竭江枯，投游波而立泛。”其召龙之说，似亦有之也。渊雷案：程说出李时珍，入水为蜃蛤，亦不可信。
鸟兽有中毒箭死者，其肉有毒，解之方。
大豆煮汁，及蓝汁，服之解。
蓝，赵刻及诸本并作“盐”，今从《肘后》《千金》《外台》《医心方》改。
《肘后方》云：肉有箭毒，以蓝汁大豆解射罔毒。又云：中射罔毒，蓝汁大豆猪犬血并解之（此出诸药毒门）。《千金》云：射罔毒，蓝汁，大小豆汁，竹沥，大麻子汁，六畜血，贝齿屑，蚯蚓屎，藕蔤汁。又云：方称大豆汁解百药毒，余每试之，大悬绝，不及甘草，又能加之为甘豆汤，其验尤奇。有人服玉壶丸治呕不能已，百药与之不止，蓝汁入口即定，如此之事，皆须知之。《外台》引张文仲云：禽兽有中毒箭死者，其肉有毒，可以蓝汁大豆解射罔也。《医心方》引本章经云：射冈毒，用蓝汁，大小豆汁，大麻子汁，藕苎汁，并解之（案冈罔同字，或加帅为“茼”）。
程氏云：箭药多是射罔毒，射罔乃乌头所熬，大豆汁能解乌头毒故也，咸能胜热，故盐亦解其毒。渊雷案：盐乃蓝之讹，丹波说是，程氏强解耳。今之附子乌头，采药者皆用盐渍极咸，然不经泡制，则其毒如故，知盐非能解乌头毒矣。《巢源·食射茼肉中毒候》云：射猎人多用射茼药涂箭头，以射虫鹿，伤皮则死，以其有毒故也，人获此肉，除箭处毒肉不尽，食之则被毒致死，其不死者，所误食肉处去箭远，毒气不深，其毒则轻，虽不死，犹能令人困闷吐利，身体痹不安。茼药者，以生乌头捣汁，用作之是也。
鱼头正白如连珠，至脊上，食之杀人。
此以下四条，《外台》引《肘后》，并云“不可食”，无“杀人字”，亦见《医心方》引《食经》。
鱼头中无腮者，不可食之，杀人。
《千金》引《黄帝》，无“杀人”字。又云：鱼无全腮，食之发痈疽。程氏云：能杀人，详《酉阳杂俎》。
鱼无肠胆者，不可食之，三年阴不起，女子绝生。
《千金》引《黄帝》，同。《外台》引《肘后》，无三年以下九字。《医心方》引《食经》云：鱼肠无胆，食之煞人。
鱼头似有角者，不可食之。
《千金》引《黄帝》云：鱼有角，食之发心惊，害人。《医心方》引《食经》云：不可食，伤人。
鱼目合者，不可食之。
《医心方》引《食经》云：鱼死二目不关，食之伤人。案鱼目以不合为常，《医心方》当衍“不”字。
六甲日，勿食鳞甲之物。
《医心方》引《枕中方》，同。丹波氏云：本草思邈云“损人神”。程氏云：六甲日有六甲之神以直日，食鳞甲，则犯其忌也。
鱼不可合鸡肉食之。
《外台》引《肘后》，鸡上有“乌”字。丹波氏云：本草弘景云：“鸡同鱼汁食，成心痴。”程氏云：今人常合食之，亦不见为害。
鱼不得合鸬鹚肉食之。
《外台》引《肘后》，同。丹波氏云：本草孟诜云：“鸬鹚性制鱼，若合食，不利人。”
鲤鱼鲊，不可合小豆藿食之，其子不可合猪肝食之，害人。
《外台》引《肘后》，无“其子”以下二句。《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“猪肝合鲤子及芥菜食之，伤人。”《金鉴》云：小豆藿，即小豆叶也。程氏云：鲤鱼鲊小豆藿，味皆咸，咸能胜血，故陶弘景云。“合成消渴，其子合猪肝食，伤人神。”
鲤鱼不可合犬肉食之。
《外台》引《肘后》，犬上有白字。
鲫鱼不可合猴雉肉食之。一云，不可合猪肝食。
《外台》引《肘后》，雉肉作《猪肝》。《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“猪肝不可合鲫鱼子卵食之，伤人。”程氏云：鲫鱼同猴雉肉猪肝食，生痈疽（案出张鼎）。
鳢鱼合鹿肉生食，令人筋甲缩。
《外台》引《肘后》云：鳢鱼不可合鹿肉食之。《医心方》引《养生要集》云：鹿肉合鳢鱼食之，煞人。注云：“鲇一名鳢。”又引朱思简《食经》云：鲫鱼合鹿肉生食之，筋急嗔怒。
青鱼鲊，不可合生葫荽及生葵并麦酱食之。
酱，赵刻及徐镕俞桥本并误“中”，今依程氏《金鉴》及《外台》引《肘后》改。
鳅鳝不可合白犬血食之。
程氏云：鳅鳝为无鳞鱼，白犬血为地厌，非惟不可合食，抑卫生家所当忌也。又，鳅鳝善窜，能动风，白犬血性热，能动火，是不可合食。渊雷案：鳅即俗所谓泥鳅，今人不食，白犬血亦鲜有食者，鳝则饕餮家以为美味，程说动风动火，则不可凭，地厌者，术家语，谓能禳辟一切邪魅妖术云。
龟肉不可合酒果子食之。
《外台》引《肘后》云：不可合瓜及饮酒。程氏云：仲景以龟肉忌酒菓子，而苏恭以龟肉酿酒，治大风，陶弘景曰：“龟多神灵，人不可轻杀，更不可轻啖也。”菓子亦不知何菓。
鳖目凹陷者，及压下有王字形者，不可食之。又，其肉不得合鸡鸭子食之。
凹，赵刻本徐镕本徐程《金鉴》本及《外台秘要》并同。俞桥本误“凹”，坊刻全书误“回”。压，徐镕本作“厌”，同。程氏《金鉴》改作“腹”，不知字义假借故也。诸家本并无“又”字，“其肉”以下并为别条。此条，《外台》亦引《肘后》。
丹波氏云：厌压并与压同，唐韵，压，于琰反，腹下压（案即药用之鳖甲也）。程氏云：《淮南子》曰：“鳖无耳，以目为听。”（案此说亦妄）目凹陷则历年多，而神内守，故名曰神守，若有王字，则物已灵异矣，食之有害。鳖肉令人患水，鸡子令人动风，鸭子令人气短，不可合食。
龟鳖肉，不可合苋菜食之。
《外台》引《肘后》云：鳖肉不可合苋菜食之，亦不可合龟共煮之。程氏云：龟鳖肉皆反苋菜，食之成瘕。丹波氏云：陶弘景云：“昔有人剉鳖，以赤苋同包，置湿地，经旬皆成鳖。”
渊雷案：吾乡俗传苋菜不可合猪肉食，云成肉鳖，当是此条之传讹。
鳆无须，及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。
《外台》引《肘后》，同。《医心方》引《食经》，无“煮之反白”句。
食鲙，饮乳酪，令人腹中虫为瘕。
程氏云：鲙乃生鱼所作，非胃弱所宜，乳酪之性黏滞，合而食之，则停留于胃，为瘕为虫也。渊雷案：脍者正字，鲙者或体字（出《论语·乡党》释文），脍本是细切肉，禽兽及鱼，皆可作，后世多用鱼鲙，故《外台》食鲙与食鱼同门，《本草纲目》亦但于鳞部出鱼鲙，兽部无之，而鲙字遂专从鱼矣。时珍云：“刽切而成，故谓之鲙，凡诸鱼之鲜活者，薄切，洗净血鲊，沃以蒜姜醋五味，食之，是也。”本经本条从肉作鲙，后二条从鱼作鲙，诸本并同。又前第十八条云：“食生肉饱，饮乳，变成白虫。”合而观之，明本条指畜禽肉之鲙，后二条乃指鱼鲙，撰次者误列于鳆鱼类中，程氏乃以为鱼鲙矣。又，《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰“乳酪不可合食鱼鲙，肠中生虫”，此当是别一义。
鲙，食之在心胸间不化，吐复不出，速下除之，久成症病，治之方。
橘皮-肉 大黄二两 朴硝二两
上三味，以水一大升，煮至小升，顿服即消。
《肘后方》云：食猪肉，遇冷不消，必成虫症。下之方，大黄朴硝各一两，芒硝亦佳，煮取一升，尽服之。若不消，并皮研杏子，汤三升和，三服，吐出，神验。
《千金方》云：治食鱼鲙及生肉，住胸膈中不化，吐之不出，便成症瘕方。厚朴三两，大黄二两，上二味，㕮咀，以酒二升，煮取一升，尽服，立消。人强者加大黄，用酒三升，煮取二升，再服之（《医心方》引《小品方》用厚朴二两，大黄一两）。
又云：治食鱼鲙不消方，大黄三两切，朴硝二两，上二味，以酒二升，煮取一升，顿服之。注云：仲景方有橘皮一两，《肘后方》云：“治食猪肉遇冷不消，必成症，下之方”，亦无橘皮。
程氏云：橘皮能解鱼毒，硝黄能下症瘕。丹波氏云：据《千金》大升当二升，小升当一升。
《巢源·食鱼鲙中毒候》云：凡人食鱼鲙者，皆是使生冷之物，食之甚利口，人多嗜之，食多则难消化，令人心腹痞满，烦乱不安。
食鲙多，不消，结为症病，治之方
马鞭草
上一味，捣汁饮之。○或以姜叶汁，饮之一升，亦消。○又可服吐药吐之。
《千金方》云：治食鱼鲙不消又方，春马鞭草，饮汁一升，即消去也，生姜亦良。
《外台秘要》云：《肘后》，疗食鲙过多，冷不消，不疗必成虫症方，马鞭草，捣绞取汁，饮一升，即消去，亦宜服诸吐药吐之（《医心方》引葛氏方同，今本《肘后》不见）。
程氏云：马鞭草，味苦寒，下症瘕，破血，姜叶亦能解鱼毒。
食鱼后食毒，两种烦乱，治之方
橘皮，浓煎汁，服之即解。
《肘后方》云：食鱼中毒，浓煮橘皮，饮汁。《小品》云：冬瓜汁最验。
《千金方》云：治食鱼中毒方，煮橘皮，停冷极饮之，立验。注云：《肘后方》云：“治食鱼中毒，面肿烦乱者。”（案今本《肘后》无下句）
《医心方》云：《小品方》治食鱼中毒方，煮橘皮，凉饮之佳。注云：今案《食经》云："治食鲙及生肉太多，烦闷者。"
程氏云：《神农经》曰："橘皮，主胸中瘕热逆气，通神明，鱼毒食毒俱可解。"
食鲵鲠鱼中毒方
芦根，煮汁服之，即解。
《肘后方》云：食鲙鱼肝及鲵鲠鱼中毒，剉芦根煮汁，饮一二升良。
《金鉴》云：鲵鲠即河豚鱼，味美，其腹腴呼为西施乳，头无腮，身无鳞，其肝毒血杀人，脂令舌麻，子令腹胀，眼令目花，惟芦根汁能解之。程氏云：河豚畏芦根，故其汁可解其毒。
《巢源·食鲵鲙鱼中毒候》云：此鱼肝及腹内子，有大毒，不可食，食之往往致死。
渊雷案：河豚乃海鱼，有时随潮汐倒灌入川，则江河下流近海处亦有之。吾乡出产甚多，春秋二季，几于比户食之，雄者有腴，极肥美，雌者无腴，而子剧毒，乡人相传，其毒在肝在子在血，皆弃弗食，洗须极净，煮须极熟，煮时忌承尘上煤炲，及釜盖上汽水，皆不可令入釜，亦有连肝煮者，将肝置鱼身上，勿令著釜，迨熟，则已熔消，味更美，总之，以烂熟为要。若中毒，必觉口麻，继而腹痛，才觉中毒，急啖橄榄芦根粪汁，皆解，甘蔗亦佳。《外台》引《古今录验》：鲛鱼皮烧灰水服，即鲭鱼皮，无皮，坏刀装取之。《医心方》引《小品》，同。然鲛皮难得，不若芦根橄榄甘蔗，随处有之。
蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。
《外台》引《肘后》，同。《千金》引《黄帝》，作蟹目相向足斑者，无"目赤"字。程氏云：蟹骨眼而相背，相向者其蟹异，足斑目赤者其蟹毒，故不可食。
食蟹中毒，治之方
紫苏煮汁，饮之三升。○紫苏子捣汁饮之，亦良。
《证类本草》引《本经》，“三升”下云，“以子汁饮之，亦治凡蟹未经霜多毒。”
《肘后方》云：蟹毒，浓煮香苏，饮汁一升。
《外台秘要》云：《肘后》，疗食蟹及诸肴膳中毒方，浓煮香苏，饮汁一升解。注云：本仲景方，《医心方》引葛氏方同。
又方
冬瓜汁，饮二升，食冬瓜亦可。
《千金》同，《医心方》引《千金》，注云：葛氏方捣汁饮三升。案今本《肘后》无考。
程氏云：紫苏冬瓜，并解鱼蟹毒。
丹波氏云：傅肱《蟹谱》云：“不可与柿子同食，发霍乱。”孟诜云：“大黄紫苏冬瓜汁解之，即差。”渊雷案：蟹柿忌同食，《本草衍义》但谓令人腹痛作泻，今验之，竟可杀人，近年有一医者（记似杭垣人）不信，试之竟死。《本草纲目》谓木香槟榔汁饮之，可解。
凡蟹未遇霜，多毒，其熟者乃可食之。
《外台》引《肘后》云：夫蟹，未被霜多毒，熟煮乃可食之，或云是水莨所为，蝍蜞亦有毒，蔡谟食之几死。《巢源·食蟹中毒候》云：此蟹食水莨，水莨有大毒，故蟹亦有毒。中其毒，则闷乱欲死，若经霜已后，遇毒即不能害人，未被霜蟹，煮食之，则多有中毒，令人闷乱，精神不安。本草弘景云：未被霜，甚有毒，云食水莨所致，人中之不疗，多死也。渊雷案：据《外台》所引《肘后》，推此条之意，盖谓未遇霜之蟹，绝不可生食，须煮熟乃勉强可食也，生食如醉蟹之类。今验食蟹者，霜前霜后，毒无重轻，霜后则充实而肥美耳。
程氏云：未遇霜者，霜降节前也，节前食水莨荛，故有毒。
霜降节后，食稻将蛰，则熟而味美，乃可食也。莨菪生水滨，有大毒。渊雷案：程以熟字为成熟之义，既违肘后，又于事实无征，殆不可从。乡人有长夏食蟹者，俗名六月黄，味颇不恶，亦不中毒。
蜘蛛落食中，有毒，勿食之。
程氏云：蜘蛛有毒，落食中，或有尿有丝粘食上，故不可食。
凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致痿。
蜂蝇虫蚁集食上，常为病原菌传染之媒介，致病非一，然非痿之谓也。《巢源·有蜂痿蝇痿蚁痿诸候》，皆谓饮食内有诸虫之毒，因误食之，毒入五脏，流出经络，变生诸痿。以今日病理病原学证之，其说皆妄。
果实菜谷禁忌并治 第二十五
诸本皆不标若干法，方若干首，盖撰次原本遗漏，今数之，篇中凡十六方（地浆及豉皆复出）。
果子生食，生疮。
《医心方》引《养生要集》云：凡诸果非时未成核，不可食，令人生疮，或发黄疸。又云：凡诸果物生，两甲皆有毒，不可食，害人。又引《食经》云：空腹勿食生菜，喜令人膈上热，为骨蒸，作痈疖。
果子落地经宿，虫蚁食之者，人大忌食之。
《医心方》引《养生要集》云：凡果堕地三重，食之煞人。
程氏云：落地经宿则果坏，虫蚁食之则果毒，在人大忌食之，令人患九漏（亦是淋巴腺肿）
生米停留多日，有损处，食之伤人。
程氏云：有损处，谓为虫鼠所食，皆有毒，故伤人。
桃子多食，令人热，仍不得入水浴，令人病淋沥寒热病。
《千金方》云：桃实，味酸无毒，多食令人有热。《黄帝》云：饱食桃，入水浴，成淋病。
丹波氏云：淋沥，寒热连绵不已之谓。《肘后》云：尸注，大略使人寒热淋沥，恍恍默默，不的知其所苦。又《外台》云：劳极之病，吴楚谓之淋沥，是也。程及《金鉴》以为癃（案小便不通也），误。《千金》《黄帝》云：饱食桃，入水浴，成淋病，此是别义。渊雷案：淋沥本双声形容词，丹波说是，然此条之淋沥，当即《千金》之淋病，程氏《金鉴》不误。盖本篇出自撰次者之附益，撰次者不明诂训，误以淋沥寒热即淋病耳。
杏酪不熟，伤人。
丹波氏云：杏酪一名杏酥，藏器云：“服之润五脏，去痰嗽，生熟吃俱可，若半生半熟，服之杀人。”《金鉴》为杏酪二物，误。
本草杏酥法：颂曰：“祛风虚，除百病，捣烂杏仁一石，以好酒二石，研滤取汁一石五斗，入白蜜一斗五升，搅匀，封于新瓮中，勿泄气，三十日，看酒上酥出，即掠取，纳磁器中贮之，取其酒滓，团如梨大，置空屋中，作格安之，候成饴脯状，旦服一枚，以前酒下。”又法，宗奭曰：“治肺燥喘热，大肠秘，润五脏，用杏仁去皮研细，每一升入水一升半，捣稠汁，入生姜四两，甘草一寸，银石器中慢火熬成稀膏，入酥二两，同收，每夜沸汤点服一匙。”
梅多食，坏人齿。
《千金方》同。今验之，良信，盖其酸能损坏齿面珐琅质故也。程氏用《本草纲目》说，谓食梅津出骨伤，肾主五液，齿为肾标之故，则涉玄诞矣。本草《大明》云：食梅齿龊者，嚼胡桃肉解之。
金匮要略今释
李不可多食，令人胪胀。
《千金》云：不可多食，令人虚。本草《大明》，胪胀下有“发虚热”三字，《金鉴》胪作“腹”，殆非。
林檎不可多食，令人百脉弱。
《千金》同。程氏云：林檎酸濇而闭百脉，故多食令人百脉弱。渊雷案：林檎俗名花红。
橘柚多食，令人口爽不知五味。
丹波氏云：时珍云“橘皮下气消痰，其肉生痰聚饮，表里之异如此”，《尔雅·释言》“爽，差也，忒也”，《老子》“五味令人口爽”，乃为口失味之义。渊雷案：柚即俗称文旦者是。
梨不可多食，令人寒中，金疮产妇亦不宜食。
《千金》同，云金疮产妇勿食，令人委困寒中。程氏云：梨性大寒，故令人寒中，寒能凝血脉，故金疮产妇不宜食。
樱桃杏，多食伤筋骨。
樱桃，《别录》云：调中益脾气，令人好颜色，美志。《千金》同，且云可多食。惟孟诜引李廷飞曰：伤筋骨，败血气，有寒热病人不可食。杏，本草引扁鹊云，“多食动宿疾，令人目盲，须眉落”，而《千金》引扁鹊，以此为杏仁。
安石榴不可多食，损人肺。
《千金》同。本草诜曰“多食损齿令黑”。案即石榴也，安南人尚黑齿，云以石榴皮染之。
胡桃不可多食，令人动痰饮。
《千金》云，“不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食”，案胡桃今人以为补血药。孟诜云：“常服令人能食，骨肉细腻光润，须发黑泽，血脉通润。”时珍云：“补气养血，润燥化痰。”今云动痰饮，是能引起慢性胃炎，想是骤然多食之故。孟诜服法，须渐渐食之，初服一颗，每五日加一颗，至二十颗止，是也。
生枣多食，令人热渴气胀寒热，赢瘦者弥不可食，伤人。
《千金》同，寒热上有“若”字。案生枣即未经晒干者，《本经》云：“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食。”其晒干者为大枣，则又服食上品，此理殆非化学分析所能晓。
食诸果中毒，治之方
猪骨烧灰
上一味，末之，水服方寸匕。○亦治马肝漏脯等毒。
烧灰，徐镕本作“烧过”，《金鉴》作煅黑。
《千金方》云：治食野莱马肝肉诸脯肉毒方，烧猪骨，末之，水服方寸匕，日三服。《外台》引张文仲，同。
程氏云：其义不可晓。《金鉴》云：以猪骨治果子毒，物性相制使然；治马肝毒者，以猪畜属水，马畜属火，此水克火之义也；治漏脯毒者，亦骨肉相感之义也。
木耳赤色，及仰生者，勿食。
赤，《证类本草》引作“青”。
菌仰卷，及赤色者，不可食。
程氏云：木耳诸菌皆覆卷，仰卷则变异，色赤则有毒，故不可食。
食诸菌中毒，闷乱欲死，治之方
人粪汁，饮一升，土浆，饮一二升。
大豆浓煮汁，饮之，服诸吐利药，并解。
《肘后方》云：食菌遇毒（案此处似脱欲字）死方，绞人屎汁，饮一升，即活，服诸吐利丸亦佳。又，掘地作土浆，服二三升则良。
《千金方》云：治食山中树菌毒方，人屎汁，服一升良（出解食毒门)。
又云:诸菌毒,掘地作坑,以水沃中,搅之令浊,澄清饮之,名地浆(出解百药毒门)。
《医心方》云:葛氏方,食山中朽树所生菌,遇毒者,则烦乱欲死,方,掘地作坑,以水满中,搅之,服一二升(案与今本《肘后》异)。又方,浓煮大豆饮之(案今本《肘后》无)。
本草陈藏器云:菌,冬春无毒,夏秋有毒,有蛇虫从上过也。夜中有光者,欲烂无虫者,煮之不熟者,煮讫照人无影者,上有毛,下无纹者,仰卷赤色者,并有毒杀人,中其毒者,地浆及粪汁解之。
《巢源·食诸菜蕈菌中毒候》云:凡园圃所种之菜,本无毒,但蕈菌等物,皆是草木变化所生,出于树者为蕈,生于地者为菌,并是郁蒸湿气变化所生,故或有毒者。人食遇此毒,多致死甚疾速,其不死者,犹能发躁闷吐利,良久始醒。渊雷案:蕈菌皆寄生植物,多作伞形,其孳生自有种子,在伞下折叠缝中,成熟后,摇之纷落如粉者是也。此子落于朽树上,遇相当之湿度热度,则生新蕈,其生于土地者,必土中有有机物质之故,否则不为寄生矣。既由种子产生,乃非湿气变化,古人不知生物学,往往误谓化生。
《圣济总录》云:朽木生蕈,腐土生菌,二者,皆阴湿之气蒸郁所生也。既非冲和所产,性必有毒,若误食之,令人吐利不已,心腹切痛,甚者身黑而死。
宋周密《癸辛杂识》云:嘉定乙亥岁,杨和王坟上感慈庵僧德明,游山得奇菌,归作糜供家,毒发,僧死者十余人,德明亟尝粪获免,有日本僧定心者,宁死不污,至肤理拆裂而死。
清吴林吴《蕈谱》云:镜水忍可禅师,在宁国山中,一日,与僧三四人食蕈,俱中毒,刹那间,二便频遗,身软口呿,正窘急时,救有市药者上山,僧众言其故,随以甘草浓煎灌之,同时获愈。又阳山西花巷有人，在一荒墩上采菌一丛，煮而食之，卒然毒发，肤如琉璃，使人往采蕈处察之，见菌丛生如故，即掘见一古冢，满中是蛇，即以甘草煎汤啜之，寻愈。故余每于腊月中，粪坑内浸甘草人中黄，以治草毒及天行疫毒，伏气热病，痘科毒甚不能灌浆者，悉有神效。其法，用甘草为末，将毛竹筒一段，两头留节，刮去青皮，节上开一窍，纳甘草于中，仍以芭蕉叶柄削针闭窍，浸粪坑中四十九日，须至立春日，取出阴干，任用。
食枫树菌而笑不止，治之以前方
赵刻及徐镕俞桥本，树并作“柱”，笑并作“哭”，今据程氏《金鉴》及《名医别录》《医心方》改。
《医心方》云：葛氏方，食枫菌，甚笑，又野芋毒，并煞人，治之与毒菌同之（地浆大豆引见上）。
程氏云：弘景曰：“枫木上生者，令人笑不止，以地浆解之。”
张杲《医说》云：四明温台间山谷多生菌，然种类不一，食之间有中毒，往往至杀人者，盖蛇毒气所薰蒸也。有僧，教掘地，以冷水搅之令浊，少顷取饮者，皆得全活。此方见本草陶隐居注，谓之地浆，亦治枫树菌食之笑不止，俗言食笑菌者，居山间，不可不知此法。
丹波氏云：陶谷《清异录》云“菌蕈有一种，食之得干笑疾”，士人戏呼为笑矣乎（以上引陶），此间（日本也）无枫树，然间有食菌而笑不已者，此岂所谓笑矣乎者耶？
渊雷案：化学中有所谓笑气者，即亚氧化氮，吸之令人笑不止，枫菌及笑矣乎之毒，殆此类乎？又案：菌类生于干燥向阳之地，色白或褐，气香，折断曝之，其断面不变色者，无毒可食；生于湿地，色鲜艳，气甚臭，味苦辛咸涩，曝之，断面变青绿诸色者，有毒不可食。
误食野芋，烦毒欲死，治之以前方。（其野芋根，山东人名魁芋，人种芋三年不收亦成野芋，并杀人。）
《肘后方》云：误食野芋欲死，疗同菌法（人屎汁、诸吐利丸、土浆，引见上）。
《千金方》云：野芋毒，土浆，人粪汁。
本草陶弘景云：野芋，形叶与芋相似，芋种三年不采，成梠（音吕）芋，并能杀人，误食之，烦闷垂死者。惟以土浆及粪汁大豆汁饮之，则活矣。
蜀椒闭口者有毒，误食之，戟人咽喉，气病欲绝，或吐下白沫，身体痹冷。急治之方
肉桂煎汁食之，饮冷水一二升。
或食蒜，或饮地浆，
或浓煮豉汁饮之，并解。
饮冷水上，徐镕本及程氏《金鉴》并有“多”字，俞桥本夺此句。
《肘后方》云：蜀椒闭口者有毒，戟人咽，气便欲绝，又令人吐白沫，多饮桂汁，若冷水一二升，及多食大蒜，即便愈，慎不可饮热，杀人，比见人中椒毒，含蒜及荠苨差。《外台》引《肘后》云：蜀椒闭口者有毒，食之戟人咽，使不得出气，便欲绝，又令人吐白沫，并吐下，身体冷痹。疗方：煮桂饮汁，多益佳，又饮冷水一二升，又多食蒜，又土浆饮一升，又浓煮豉汁，冷饮之一二升，又急饮酢，又食椒不可饮热，饮热杀人。
《千金》云：蜀椒毒，葵子汁、桂汁、豉汁、人尿、冷水、土浆、蒜、鸡毛烧吸烟，及水调服。渊雷案：本条“气病欲绝”句，义不了，据《肘后》。病当“便”字之误，而《外台》所引，文尤晓畅。盖方书多经俗医传抄，甚难校理，余故备录异同，省学者对读焉。
程氏云：蜀椒，气大热，有毒，味辛麻，闭口者毒更甚，辛则载人咽喉，麻则令人吐下白沫，身体痹冷也。冷水地浆豉汁，寒凉能解热毒，其桂蒜大热。而《肘后》诸方，亦云解椒毒，不知其义，岂因其气欲绝，身体冷痹而用耶？《金鉴》云：如桂与蒜，皆大辛大热之物，通血脉，辟邪秽，以热治热，是从治之法也。渊雷案：物性相制，盖不可以冷热拘。
正月勿食生葱，令人面生游风。
自此以下，至“时病差未健”条，共十二条，《千金》并引《黄帝》。《外台秘要》云：谨按仲景方云。“正月勿食生葱，二月勿食蓼，三月勿食小蒜，四月八月勿食葫，五月勿食韭，五月五日勿食生菜，七月勿食茱萸，八月九月勿食姜，十月勿食椒。”《医心方》引《养生要集》云：正月不食生葱，发宿病。
丹波氏云：游风，未详。《千金》头面风鸥头酒，治风头眩转，面上游风方；又菊花散，治头面游风方；又《本事方》知母汤，治游风攻头面，或四肢作肿块，此似指风头眩运。又《千金》面药门，有治面上风方，即指鼻疱等，此云生游风，则当是鼻疱面酐粉刺等之谓。
渊雷案：日月食禁，原出道家，故《千金》俱引《黄帝》，道家服食禁忌修炼诸法，有非常理所能解者。程氏虽凭臆作注，今不备引。
二月勿食蓼，伤人肾。
程氏云：扁鹊云，“食蓼，损髓少气减精。”
三月勿食小蒜，伤人志性。
四月八月勿食葫荽，伤人神。
葫，徐镕本俞桥本并作“胡”，《千金》《外台》并作“葫”一字，无“荽”字。实一物也，葫荽已释于前篇。
五月勿食韭，令人乏气力。
《千金》引《黄帝》，“韭”下有“损人滋味”句，“气力”下又有二句云：“二月三月宜食韭，大益人心。”《外台》又引张文仲，《医心方》引崔禹（案当脱“锡”字）云：“五月不可食韭，伤人目精。”
程氏云：韭菜，春食则香，夏食则臭。丹波氏云：春香夏臭，出于寇宗奭。
五月五日勿食一切生菜，发百病。
《千金》引《黄帝》，“菜”上无“生”字，《医心方》引《养生要集》云：“五月五日食诸菜，至月尽，令冷阳，令人短气。”又引崔禹云：“莫食一切菜，发百病。”
六月七月勿食茱萸，伤神气。
《千金》引《黄帝》云：伤人神气，令人起伏气，咽喉不通彻。案此即所谓食茱萸，与药用之吴茱萸一类，而产地不同。
八月九月勿食姜，伤人神。
《医心方》引《本草食禁》，同。《千金》引《黄帝》，下更有“损寿”二字。
程氏云：《云笈七签》曰“九月食生姜，成痼疾”，孙真人曰“八九月食姜，至春多患眼，损筋力，减寿，”朱晦庵有秋姜天人天年之语。丹波氏云：秋不食姜，令人泻气，出于《本纲》李杲之说。
十月勿食椒，损人心，伤心脉。
《千金》引《黄帝》，心脉作“血脉”，《医心方》引《养生要集》云：“令人气痿。”
十一月十二月勿食薤，令人多涕唾。
《千金》引《黄帝》，上更有“十月”二字，薤上有“生”字。
四季勿食生葵，令人饮食不化，发百病，非但食中，药中皆不可用，深宜慎之。
《千金》引《黄帝》，作“四季之月土王时”，百病作“宿”病”，无“非但”以下三句。案此三句，盖总上文十一条而言，非专指四季生葵也。
时病差，未健，食生菜，手足必肿。
《千金》引《黄帝》，菜上肿上并有“青”字。
夜食生菜，不利人。
此条《千金》无，《医心方》引《养生要集》云：夜食不用啖生菜，不利人。
十月勿食被霜生菜，令人面无光，目涩心痛腰疼，或发心疟，疟发时，手足十指爪皆青，困委。
《千金》引《黄帝》云：十月勿食被霜菜，令人面上无光泽，目涩痛，又疟发，心痛腰疼，或致心疟，发时手足十指爪皆青，困委。又见《医心方》引《养生要集》。
丹波氏云：《素问刺疟论》云：“心疟者，令人烦心甚，欲得清水，反寒多，不甚热，刺手少阴。”《三因》云：“病者心烦，欲饮清水，反寒多，不甚热，乍来乍去，以喜伤心，心气耗散所致，名曰心疟。”
葱韭初生芽者，食之伤人心气。
《医心方》引《养生要集》，同。
饮白酒，食生韭，令人病增。
生葱不可共蜜食之，杀人，独颗蒜弥忌。
《千金》引《黄帝》云：食生葱，即啖蜜，变作下利，食烧葱，并啖蜜，拥气而死。本草引思邈，同。又云：大蒜合蜜食，杀人。《医心方》引《养生要集云》：高平王熙叔和曰：“葱薤不可合食白蜜，伤人五脏。”又云，“食生葱，啖蜜，变作腹痢，气壅如死。”（此两条《医心方》前后两见）
枣合生葱食之，令人病。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“生葱食不得食枣，病人。”又云，“枣食不得食生葱，痛病人。”（案"痛"字可疑）
生葱和雄鸡雉白犬肉食之，令人七窍经年流血。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“生葱合鸡雄雉食之，使人大（案大字误）窍终年流血，煞人。”案此等殊难信，今齐鲁燕晋人合食者多矣，未见七窍终年流血也。
食糖蜜后，四日内食生葱蒜，令人心痛。
蒜俞桥本本同，徐镕本及程氏《金鉴》并作“韭”。《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“蒜勿合饴炀食之，伤人。”
丹波氏云：案糖，《说文》“饴也”，《方言》“炀谓之糖”，明是糖与蜜各别。程《金鉴》言蜜而不及糖，何？渊雷案：《说文》本但有“炀”字，无“糖”字，糖字出徐铉《新附》，盖“炀”者正字，“糖”者俗字耳。
夜食诸姜蒜葱等，伤人心。
《医心方》引《七卷食经》云：夜食不用啖蒜及薰辛菜，辛气归目，不利人。案诸辛皆刺激兴奋，夜食之，盖不能安寐耳。
芜菁根多食，令人气胀。
《千金》同。程氏云：芜菁即蔓菁也，多食动气。丹波氏云：多食动气，出于宗奭。
薤不可共牛肉作羹食之，成瘕病，韭亦然。
《千金》引《黄帝》，同。
莼多病，动痔疾。
病，徐镕本俞桥本及徐氏沈氏本并同，徐云“恐是‘食’字”。案《千金》亦作“食”。
野苣不可同蜜食之，作内痔。
《千金》引《黄帝》，无“内”字。
程氏云：野苣，苦荬也，性苦寒，能治痔，与蜜同食，复
生内痔，物性相忌，则易其生性也。
白苣不可共酪同食，作蟼虫。
《千金》引《黄帝》云：必作虫，无“蟼”字。时珍云：白苣，处处有之，似莴苣而叶色白，折之有白汁，四月开黄花，如苦荬，结子。
黄瓜食之发热病。
程氏云：黄瓜动寒热虚热，天行热病后皆不可食（案出孟诜）。丹波氏云：藏器曰，“胡瓜，北人避石勒讳，改呼黄瓜，至今因之。”（以上藏器）而今此称黄瓜，则避石勒讳之说难信欤。
葵心不可食，伤人，叶尤冷，黄背赤茎者，勿食之。
《千金》云：冬葵，其心伤人，百药忌食心，心有毒。《医心方》引马琬云：葵赤茎背黄，食之煞人。丹波氏云：弘景云：“葵叶尤冷利，不可多食。”（引陶止此）葵心，此犹莼心桃叶心之心，谓葵叶嫩心也。程氏云：葵心有毒，其叶黄背赤茎者，亦有毒，不可食。
葫荽久食之，令人多忘。
《千金》云：叶不可久食，令人多忘。
病人，不可食葫荽及黄花菜。
丹波氏云：本纲黄瓜菜，一名黄花菜，始出于汪颖《食物本草》，本经所指，未知此物否。
芋不可多食，动病。
《千金》云：不可多食，动宿冷。程氏云：芋难克化，滞气困脾（案出宗奭）。
妊妇食姜，令子余指。
《医心方》引《养生要集》云：妇人妊身，勿食生姜，令子盈指。丹波氏云：《博物志》云：“妊娠啖生姜，令儿多指。”
程氏云：余指，六指也，姜形如列指，物性相感也。渊雷案：妊娠当啖姜时，心感此物有如枝指，容有使子枝指者，盖非必然也。
蓼多食，发心痛。
《千金》引《黄帝》云：蓼食过多，有毒，发心痛。
蓼和生鱼食之，令人夺气，阴核疼痛。
核。赵刻及诸本并作“咳”，今从程氏《金鉴》及《千金方》《医心方》改。
《千金》引《黄帝》，同。《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“食蓼，啖生鱼，令气夺，或令阴核疼，至死。”又云：“蓼叶合食生鱼，使人肌中生虫。”丹波氏云：阴核，即阴丸也。
芥菜不可共兔肉食之，成恶邪病。
《千金》引《黄帝》，《医心方》引《养生要集》，并同。
小蒜多食，伤人心力。
《千金》云：不可久食，损人心力。
食躁式躁方
豉浓煮汁，饮之。
式，徐镕本俞桥本及徐程《金鉴》并作“或”。
程氏云：豉汁虽能解毒，而躁字有误（案程意以躁字为所食之菜也）。元坚云：此方介于菜类方法中，则亦当治菜毒方，考《医心方》引葛氏方云“治食诸菜中毒，发狂烦闷，吐下欲死方，煮豉汁，饮一二升”，窃想葛氏所举，本是仲景原文，而今作食躁或躁者，系于文字讹脱，或是“食菜烦躁”四字之误也。今本《肘后方》偶欠此方，然自有治诸菜毒方，而其前后诸条，概与本篇方法相同。《巢源》曰“野菜芹荇之类，多有毒虫水蛭附之，人误食之，便中其毒，亦能闷乱烦躁不安”，可以互证。
钩吻与芹菜相似，误食之杀人。（解之方，《肘后》云与茱萸食芥相似）
荠苨八两
上一味，水六升，煮取二升，分温二服。（钩吻生地，旁无他草，茎有毛者，以此别之。）
原注芥，徐镕本作“芹”，茎有毛者，徐镕本作“其茎有毛”。
《肘后方》云：钩吻叶与芥相似，误食之杀人。方，荠苨八两，水六升，煮取三升，服五合，日五服。又云此非钩吻（此六字，原本接上文，不知何意）。
《千金方》云：治钩吻毒，困欲死，面青口噤，逆冷身痹方。荠苨八两，㕮咀，以水六升。煮取三升，冷如人体，服五合，日三夜二，凡煮荠苨，惟令浓佳。又方，煮桂汁饮之。又方，啖葱涕，葱涕治诸毒。注云：《肘后方》云：“钩吻茱萸食芹相似，而所生之旁无他草，又茎有毛，误食之杀人。”
《外台秘要》云：《肘后》，钩吻与食芹相似，而其所生之地，旁无他草，茎有毛，误食之杀人。方，荠苨八两，㕮咀，以水六升，煮取三升，服之。又，此多生篱埒水岸边，绝似茶，人识之，无敢食，但不知之，必是钩吻。按本草，钩吻一名野葛，又云秦钩吻，乃并入药用，非此，又一种叶似黄精，惟花黄茎紫，亦呼为钩吻，不可食。故经方引与黄精为比，言其形色相似也。渊雷案：本方原出《肘后》，而今本《肘后》与《千金》《外台》互异，故备录之。
丹波氏云：案《外台》引《肘后》（“多生篱埒云云”，见上），知本经所谓与芹菜相似者，别是一种。陶氏于本草，则云钩吻是毛茛，而于《肘后》，则云此非钩吻，盖以蔓生者为钩吻，以似芹者为毛茛耶？唐本注已辨其非，当考本草。盖钩吻有数种，故古人所说不一者，以其所见各不同也。今以此间所有考之，藤本之外，草本木本黄精叶及芹叶，凡五种，皆见有俚人误食中毒者，则知当据各书所论而辨其物也，若欲强并为一草，则谬矣。渊雷案：钩吻一名野葛，一名胡蔓草，一名断肠草，乃蔓生植物，岭南多有之，《外台》所谓绝似茶者也，其似芥似芹似黄精者，皆别种小草，而亦有毒，荠苨亦解之尔。
菜中有水茛菪，叶圆而光，有毒，误食之，令人狂乱。状如中风，或吐血。治之方
甘草煮汁，服之即解。
《肘后方》云：茛菪毒，煮甘草汁，捣蓝汁，饮，并良。
《千金方》云：治食茛菪闷乱，如卒中风，或似热盛狂病，服药即剧方，饮甘草汁，蓝青汁，即愈。又云：茛菪毒，荠苨甘草犀角蟹汁升麻。
又云：甘草汤，主天下毒气，及山水露雾毒气，去地风气瘴疠等毒方，甘草二两，上一味，以水二升，煮取一升，分服。
《外台秘要》云：《备急》，疗诸药各各有相解者，然难常储，今但取一种，而兼解众毒，求之易得者方，甘草浓煮汁，多饮之，无不生也，又食少蜜佳。
丹波氏云：苏敬唐本注云“毛茛，是有毛石龙芮也”，《百一方》云：“菜中有水茛，叶圆而光，生水旁，有毒，蟹多食之。”案此草生水旁，其毒如茛菪，故名之水茛菪，苏氏以为毛茛，引《百一方》，此岂水茛下脱“菪”字耶？《外台》引《肘后》亦云“食蟹中毒，或云是水茛所为”，时珍不辨茛莨，作水茛，附于释名中，恐疏。案茛音浪，莨音良，云叶圆而有光，则水茛菪即是石龙芮，而毛茛叶有毛而无光。渊雷案：今人不究六书之学，植物书中毛茛科，皆从良作茛，而教者亦读浪音，此误也。
元坚云：此云中风，即发狂之谓，《后汉书·朱浮传》曰：“中风狂走。”
春秋二时，龙带精入芹菜中，人偶食之为病，发时手青，腹满痛不可忍，名蛟龙病。治之方
硬糖二、三升
上一味，日两度服之，吐出如蜥蜴三五枚，差。
《千金方》云：治蛟龙病，开皇六年三月八日，有人食芹得之，其人病发似癫痫，面色青黄，因食寒食饧过多，便吐出蛟龙，有头及尾，从兹有人患此疾，令服寒食饧三斗，大验（出第十一卷坚藏积聚门）。
《医心方》云：《千金方》治蛟龙病方，开皇六年，有人三月八日食芹得之，其病发似颠，面色青黄，服寒食强饧（原书误锡今改之）三升，日二，吐出龙蛟，有两头，大验。注云：《广济方》同之（此与《千金》原文微异，故备录之）。
《外台秘要》云：《广济》疗蛟龙病，三月八月，近海及水边因食生芹菜，为蛟龙子生在芹菜上，食入人腹，变成龙子，须慎之。其病发似癫，面色青黄，少腹胀，状如怀妊。宜食寒食饧方，寒食粥饧三升，日三服之，吐出蛟龙，有两头及尾。开皇六年，又贾桥有人吃饧，吐出蛟龙，大验，无所忌。注云：《千金》同（《巢源》蛟龙病候略同）。
《医说》云：古有患者，饮食如故，发则如癫，面色青黄，小腹胀满，状如妊孕，医者诊其脉与证，皆异而难明主疗。忽有一山叟曰：“闻开皇六年，灞桥有人患此病，盖因三月八日水边食芹菜得之，有识者曰，‘此蛟龙病也，为龙游于芹菜之上，不幸食之而病也。’”遂以寒食饧，每剂五合，服之数剂，吐出一物，虽小，但似蛟龙状，而有两头，其病者依而治之，获愈。注云：出《名医录》。
程氏云：芹菜生江湖陂泽之涯，蛟龙虽云变化莫测，其精那能入此，大抵是蜥蜴虺蛇之类，春夏之交，遗精于此耳，且蛇嗜芹，尤为可证。元坚云：糖即“饧”字，饴弱于“饧”，故饴有胶饴，饧有硬饧也。
食苦瓠中毒，治之方
黍穰煮汁，数服解之。
黍，赵刻及徐俞诸本并误“黎”，今依程氏《金鉴》及《肘后》《外台》《医心方》改。丹波氏云：穰，禾茎也，黎何有穰，其讹明矣。
《肘后方》云：苦瓠毒，煮黍穰令浓，饮汁数升佳。《外台》《医心方》引并同。《外台》方后又云：“此物苦则不可食，恐作药中毒也。”程氏云：苦瓠，匏也。诗云：“匏有苦叶，国语云。”苦匏不材，于人共济而已。”此苦瓠也。黍穰能解苦瓠毒者，《风俗通》云“烧穰可以杀瓠”，或云“种瓠之家不烧穰，种瓜之家不烧漆，物性相畏也”。人食苦瓠过分，以黍穰汁解之，本诸此。丹波氏云：程注本于时珍，苏敬云：“服苦瓠过分，吐利不止者，以黍穰灰汁解之。”
扁豆，寒热者不可食之。
本草引弘景，同。案：患疟者，食扁豆则疟不差，疟乍愈者，食扁豆即复发，虽扁豆棚下，亦不可行立。
久食小豆，令人枯燥。
《千金方》云：赤小豆不可久服，令人枯燥，案凡豆多含脂肪，惟赤小豆独少，且甚去油腻，故久服枯燥。
食大豆屑，忌啖猪肉。
屑，赵刻及徐俞诸本并误“等”，今据徐程注本及《千金方》《医心方》本草改。
《千金》引《黄帝》云：服大豆屑，忌食猪肉，炒豆不得与一岁已上十岁已下小儿食，食竟啖猪肉，必拥气死。《医心方》引崔禹锡《食经》云：食大豆屑后，啖猪肉，损人气。本草孟诜云：大豆黄屑忌猪肉，小儿以炒豆猪肉同食，必壅气致死，十有八九，十岁以上不畏也（丹波引此，误作《千金》）。
大麦久食，令人瘅。
《千金方》云：大麦久食，令人多力健行。
丹波氏云：瘅，字典俗“疥”字，而农家多常食大麦，未尽患疥。
白黍米，不可同饴蜜食，亦不可合葵食之。
《千金》引《黄帝》云：“五种黍米合葵食之，令人成痼疾。”《外台秘要》引张文仲，白黍不可合饴糖蜜共食，又黍米不可合葵共食。《医心方》引《养生要》集云：高平王熙叔和曰：“白蜜合白黍食之，伤五内，令不流。”
莜麦面，多食之，令人发落。
丹波氏云：本纲荞麦，一名莜（音翘）麦。《千金》、《黄帝》云：“荞麦作面和猪羊肉热食之，不过八九，顿作热风，令人眉发落，又还生仍希少，泾邠已北，多患此疾。”今荞麦面人多食之，未有发落者，此必脱“和猪羊肉”等字。程《金鉴》并云：“莜”字有误，当详之，盖失考耳。渊雷案：《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“食荞麦，合猪肉，不过三日，成热风病。”
盐多食，伤人肺。
丹波氏云：《千金》云：“盐不可多食，伤肺喜咳，令人（案当脱“失”字）色肤黑，损筋力。”渊雷案：食盐能改血，能催吐利，《本经》主喘逆，然不利于哮喘证，此所以谓为伤肺饮，水肿消渴亦忌之。
食冷物，冰人齿。
食冰结涟者，齿面骤冷而收缩，最易损坏珐琅质。
食热物，勿饮冷水。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰：“饮食冷热不可合食，伤人气。”又云，“食热腻物，勿饮冷酢浆，喜失声嘶咽。”
饮酒，食生苍耳，令人心痛。
苍耳一名胡荽，《医心方》引《养生要集》云：频（案当是“颍”字误）川韩元长曰：“饮酒不用食生胡荽，令人心疾。”
（夏月大醉，汗流，不得冷水洗著）身，及使扇，即成病。
《医心方》引《养生要集》云：颍川韩元长曰：“夏日饮酒大醉，流汗，不得以水洗濯，及持扇引风，成病。”
饮酒，大忌灸腹背，令人肠结。
《千金》引《黄帝》。“大忌”二字作“莫”一字。《医心方》引《养生要集》云：颍川韩元长曰：“饮酒醉，灸头，煞人。”
程氏云：毋灸大醉人，此灸家所必避忌也。丹波氏云：《资生经》、《下经》云：“灸时不得伤饱大饥饮酒。”
醉后勿饱食，发寒热。
《千金方》云：醉，不可强食，或发痈疽，或发暗，或生疮（出二十七卷道林养性门）。《医心方》引《养生要集》云：颍川韩元长曰：“酒已醉，勿强饱食之，不幸则发疽。”
饮酒食猪肉，卧林稻穰中，则发黄。
《医心方》引《养生要集》云：颍川韩元长曰：“食猪肉饮酒，卧秫稻穰中，见星者，使人发黄。”
食饴，多饮酒，大忌。
《医心方》引《养生要集》云：颍川韩元长曰：“饧（原本误“锡”）姜多食，饮酒醉，煞人。”《金鉴》云：“谚云‘酒家忌甘’，此义未详。”
凡水及酒，照见人影动者，不可饮之。
《千金方》云：“湿食及酒浆，临上看之，不见人物影者，勿食之，成卒注，若已食腹胀者，急以药下之。”（出二十七卷道林养性门）《医心方》引《养生要集》云：“酒水浆不见影"者，不可饮，饮之煞人。"皆与本条义少异。程氏云：此涉怪异，宜不可饮。
醋合酪食之，令人血瘕。
《千金》引《黄帝》云：食甜酪竟，即食大酢者，变作血瘕，及尿血。《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰："食甜酪，勿食大酢，变为血尿。"案醋是"酬醋"本字，酢是"酒酢"本字，今人醋酢互易，《千金》《医心》并用古字，《金匮》用今字也。
食白米粥，勿食生苍耳，成走疰。
《千金》引《黄帝》云：食甜粥，复以苍耳甲下之，成走注，又患两胁。渊雷案：苍耳，今人不用作日食品，而本经两见合食之禁，《千金》食治，亦专列一品，则知古人多食之，此古今风气之异也。
《巢源》走注候云：注者住也，言其病连滞停住，死又注"易旁人也"，人体虚，受邪气，邪气随血而行，或淫弈皮肤，去来击痛，游走无有常所，故名为走注。
食甜粥已，食盐，即吐。
《医心方》引《养生要集》云：高平王熙叔和曰："食甜粥讫，勿食姜，食少许即卒吐，或为霍乱。"注云，"一云勿食盐。"程氏云：甘者令人中满，食甜物必泥于膈上，随食以盐，得咸则涌泄也。
犀角箸搅饮食，沫出，及浇地坟起者，食之杀人。
《千金翼》云：凡食饮有毒者，浇地，地坟起者，杀人。若中此毒者，皆大（《外台》引作"犬"）粪灰，水服方寸匕良。
《金鉴》云：《抱朴子》云"犀食百草及众木之棘，故知饮食之毒。若搅饮食沫出者，必有毒也"，浇地坟起者，此怪异也（案是毒质与土化合生气之故），故食之杀人。丹波氏云：《抱朴子》云："蛊之乡有饮食，以此角搅之，有毒则生白沫，无毒则"否。《国语》云：“置鸩于酒，置堇于肉，公祭之地，地坟，与犬，犬毙。”韦昭注“坟，起也”，又范宁注《谷梁》云：“地贲，贲，沸起也。”（案《国语》《谷梁》皆晋骊姬事）
饮食中毒烦满，治之方
苦参三两 苦酒一升半
上二味，煮三沸，三上三下，服之吐食出，即差，或以水煮亦得。
《千金方》云：治饮食中毒烦懑方，苦参三两，㕮咀，以酒二升半，煮取一升，顿服之，取吐愈，《外台》及《医心方》引并同。
程氏云：酸苦涌泄为阴，苦参之苦，苦酒（案即米醋）之酸，所以涌泄烦满，而除食毒。
又方
犀角汤亦佳。
《千金方》云：治诸食中毒方，饮黄龙汤（案即小柴胡汤）及犀角汁，无不治也，饮马尿亦良。《外台》引《千金》同。《医心方》云：“《集验方》，食诸梨麦面躄百昧，毒若急者方，单饮土浆。又方，单服犀角末方寸匕。”《肘后附方》、《梅师方》：“治饮食中毒，鱼肉菜等，苦参三两，以苦酒一升，煎三五沸，去滓服之，吐出即愈，或取煮犀角汁一升，亦佳。”
《金鉴》云：中毒烦满，毒在胃中，犀角解胃中毒。渊雷案：满，当读为“懑”，音义同“闷”字。
贪食，食多不消，心腹坚满痛，治之方
盐一升 水三升
上二味，煮令盐消，分三服，当吐出食，便差。
《医心方》引《医门方》，文同。《千金方》云：霍乱蛊毒，宿食不消，积冷，心腹烦满，鬼气方，极咸盐汤三升，热饮一升，刺口令吐宿食使尽，不吐更服，吐讫复饮，三吐乃住，静止。此法大胜诸治，俗人以为田舍浅近法，鄙而不用，守死而已，凡有此病，即须先用之。
渊雷案：但此取其涌吐，别无他意。
矾石，生人腹，破人心肝，亦禁水。
丹波氏云：本草吴普云“矾石，久服伤人骨”，宗奭云“矾石不可多服，损心肺”，却水故也，水化书纸上，干则水不能濡，故知其性却水也。渊雷案：矾石亦可内服少量，破人心肝之说，殆过甚之词。
商陆，以水服，杀人。
程氏云：商陆有大毒，能行水而忌水服，物性相恶而然也。
葶苈子傅头疮，药成入脑，杀人。
成，徐氏沈氏并云，恐是“气”字，程氏《金鉴》径改作“气”。
《金鉴》云：葶苈大寒，虽能傅疮杀虫，然药气善能下行，则疮毒亦攻入脑矣，故杀人。渊雷案：葶苈宜无入脑杀人之理。《金鉴》谓引疮毒入脑，其说颇辨。
水银入耳及六畜等，皆死，以金银著耳边，水银则吐。
吐，徐氏沈氏并云：疑是“出”字。
本草陈藏器云：水银入耳，能食人脑至尽。案水银与金银相遇，极易成合金，故方书多以水银解金银毒，正与《金匮》本条互发。
苦练无子者，杀人。
程氏云：苦练有雌雄两种，雄者无子，根赤，有毒，服之使人吐不能止，时有至死者；雌者有子，根白，微毒，可入药用。渊雷案：即苦楝也，其子名金铃子。程注本于苏恭，又《大明》云：“雄者根赤有毒，吐泻杀人，不可误服，雌者入服”食，每一两可入糯米五十粒同煎杀毒。若泻者，以冷粥止之；不泻者，以热葱粥发之。"
以上五条，杂以矿物，与篇名不应，若论诸药有毒，则挂一漏万，不知编次者何所取舍也。
凡诸毒，多是假毒以投，无知时宜煮甘草荠苨汁饮之，通除诸毒药。
无，赵刻及徐俞诸本并作“元”，今从丹波本改，程氏《金鉴》改作“无”，盖原本作“无”，因形近而误作“元”耳，徐沈改投无为“损元”，且为之说，非也。
《外台》引《肘后》云：“诸馔食，直尔何容有毒，皆是以毒投之耳，既不知是何处处毒，便应煎甘草荠苨汤疗之，汉质帝食饼，魏任城王啖枣，皆致死，即其事也。”《医心方》引葛氏方同（案今本《肘后》无此文）。
《证类本草》云：《金匮玉函》治误饮馔中毒者，未审中何毒，卒急无药可解，只煎甘草荠苨汤服之，入口便活（文与本经颇异，故录之）。
渊雷案：《金匮》原文，义不了，今以《肘后》及《证类》所引考之，此条乃通治饮食中毒，以总结两篇食治也。其意若曰：寻常饮食，无由中毒，其中毒者，皆是怨家乘食者不知，投毒于食物中耳，无即“无”字，多见于道书，食者才觉受毒，又不知所受何毒，即宜服甘草荠苨汤解之，以二物皆能解百药毒也。
《巢源·诸饮食中毒候》云：凡人往往因饮食，忽然困闷，少时致甚，乃至死者，名为饮食中毒，言人假以毒物投食里而杀人。但其病，颊内或悬壅内，初如酸枣大，渐渐长大，是中毒也，急治则差，久不治，毒入腹则死。但诊其脉，浮之无阳，微细而不可知者，中毒也。