食材百科

佛手柑

佛手柑食材示意图
佛手柑 · 食材示意图

拼音

Fō Shǒu Gān

《随息居饮食谱》王孟英

辛温。下气,醒胃豁痰,辟恶解酲,消食止痛。多食耗气,虚人忌之。金华产者胜,味不可口,而清香袭人。置之案头,可供玩赏。置芋片于蒂,而以湿纸围护,终久不瘪。捣蒜罨其蒂,则香更充溢。浸汁浣葛纻最妙。亦可蜜渍收藏。入药以陈久者良,蒸露尤妙。其花功用略同。
寻一味本草,读一页经典

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