猪肝 · 食材示意图拼音Zhū Gān《备急千金要方》孙思邈味苦平，无毒。主明目。黄帝云∶凡猪肝、肺，共鱼鲙食之，作痈疽。猪肝共鲤鱼肠，鱼子食之，伤人神。《随息居饮食谱》王孟英甘苦温。补肝明目。治诸血病，用为向导。余病均忌，平人勿食。打伤青肿，炙猪肝贴之。一切痈疽初起，新宰牡猪肝，切如疮大一块，贴之，以布缠定，周时即愈。肝色变黑，狗亦不食。阴痒，炙猪肝纳入，当有虫出。
