食材百科

蒲公英

蒲公英食材示意图
蒲公英 · 食材示意图

拼音

Pú Gōng Yīng

《随息居饮食谱》王孟英

甘平。清肺利膈,化痰散结消痈,养阴凉血。舒筋固齿,通乳益精。嫩可为蔬,老则入药,洵为上品。今人但以治乳患,抑何陋耶?

别有紫花地丁,一名如意草。甘凉清热,补虚消痈,凉血,耐饥益气,为救荒仙草。以生嚼无草气,故可同诸草木叶咀食充饥也。
寻一味本草,读一页经典

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